Przepis na zupa z lędźwianu

Moja przygoda z kuchnią roślinną składa się niemalże z samych porażek i zaledwie kilku sukcesów. Dania bezmięsne jadamy dość często, ale prawie każda próba przygotowania przeze mnie zjadliwego dania wegańskiego kończy się klęską. Naprawdę nie wiem z cz...

W ostatnich tygodniach w Krakowie powstało kilka ciekawych miejsc z kuchnią z zupełnie różnych zakątków świata. Mamy między innymi nową restaurację japońską, food trucka z daniami indyjskimi, tajskie bistro oraz przyczepę z prawdziwymi specjałami Kauka...

Stało się to w zeszłą, październikową, wietrzną niedzielę Pomarańczowa królowa jesieni zawróciła mi w głowie! Mimo polarnej temperatury padłam u jej stóp na całe popołudnie ... Post Dziesięć ton dyni w ogrodzie pomarańczowe niezwykłości ...

Jak to jest z tym szczawiem?   Generalnie źle nie jest! Nawet dobrze będzie, jeżeli nie za często i nie za dużo, z czym nasza córka nie potrafi się pogodzić Chociaż staram jej się racjonalnie wytłumaczyć, że akurat w tym przypadku trzeba się ograniczać...

Każdy zna zupki chińskie z firmy na literę V, dziś natomiast napiszę o zupce chińskiej prosto z Chin. Swego czasu pisałem już o podobnym wyrobie. Tutaj mamy pieczoną wołowinę, poprzednio była po prostu zupa z wołowiną. Opakowanie ...

Curry pieczarkowePrzy okazji pieczarkowego tygodnia zawsze lubię przygotować jakiś przepis z kuchni indyjskiej, ponieważ aromatyczne przyprawy i pikantne smaki idealnie komponują się z łagodnymi i nieco mdłymi pieczarkami. Dlatego też dziś postanowiłam...

Miałam wam napisać kilka słów o tym jak mi minął czas od ostatniego wpisu ale tyle bym musiała napisać że to nie Kim K by popsuła internet :)Powiem tak w skrócie:* Listopad przeleciał - prawdziwi rycerze istnieją :)* Grudzień przeleciał - dołączyłam do...

Nie macie pomysłu na obiad? Zapraszam do przeczytania tego posta!1.Domowe burgery: - z wołowiną, serem, sałatą, ogórkiem kiszonym, pomidorem i cebulą;- z vege kotletem z czerwonej fasoli, soczewicy i kaszy jaglanej, z serem, sałatą, ogórkiem, pom...

Wszyscy znamy klasyczną odsłonę zupy ogórkowej. O zupie ze świeżych ogórków moja mama wspomniała mi już kilka razy wcześniej. Nigdy nie podała mi dokładnego przepisu - mówiła, że czytała o niej tu i tam, a składała się z tego i tego. Ponieważ zwykła og...

Wiosenna zupa z botwiną i szczawiem, czyli dwa w jednym. Wyszło fajne połączenie, lekko kwaskowe. Zupę podałam z jogurtem bo bardzo go lubię dodawać zamiast śmietany. Można do zupy dodać ziemniaki ale ja postawiłam na botwinę i buraczki więc wersja bez...

Zupa jest jak kawałek lata, bardzo esencjonalna i pełna smaków, które odkrywa się po kolei w każdej łyżce. Bardzo lubię takie zupy, na pół zmiksowane, ale także z kawałkami warzyw.Składniki:1 brokuł3 marchewki6-8 ziemniaków10 liści b...

Pyszna, bardzo lekka zupa na bazie cukinii i selera.Składniki:100-150 g. fileta z piersi indyka1 średniej wielkości cukiniaok. 5 cm jasnej części pora1 mały seler1 ząbek czosnkupo łyżce posiekanych: natki pietruszki i koperku1 łyżeczka suszonego lubczy...

Jak dla mnie ta zupa jest pyszna. Delikatny smak warzyw w połączeniu z wołowiną, z dodatkiem kaszy jaglanej, z wyrazistymi dodatkami - świetna i rozgrzewająca.Składniki:5 cm jasnej części pora0,5 średniej wielkości selera3 ząbki czosnku3 łyżki kaszy ja...

Już wcześniej pisałam, że w tym sezonie wyhodowaliśmy sporą dynię (47 kg), do dzisiaj w zamrażarce mam jej sporo (mimo pakowania musu do słoików). Od czasu do czasu wyciągam trochę, rozmrażam i przygotowuję z niej posiłek. Dzisiaj zupa z dyni z krewetk...

Szybka w przygotowaniu warzywna zupa z dodatkiem pierożków tortellini. Do przygotowania zupy możemy wykorzystać ugotowany wcześniej rosół lub bulion po gotowaniu np. mięsnej rolady.1,5 litra bulionu drobiowego (np. rosołu)3 marchewki1 pietruszkaKawałek...

Okiem Śliwki (instagram @sliwkamarta)| szafirki | lektura na maj | co tu robić na zwolnieniu? | miód i kawa- najlepszy poranek | lektura na maj 2 | babyshower | rzepak- król maja | zajadamy się tym co najlepsze || obiad od drugiej połówki | kocham ten ...