Przepis na zupa z lędźwianu

Zupy ziemniaczane lubię wyjątkowo, co mnie wcale nie dziwi, skoro nie wyobrażam sobie życia bez ziemniaków :) A skoro pora roku jest idealna na takie rozgrzewające wspaniałości, przypominam cztery moje propozycje.Po kliknięciu na nazwę zostaniecie prze...

Francuski klasyk, obecny w każdym bistro. Pachnący tymiankiem i białym winem bulion z miękką, skarmelizowaną, lekko ciągnącą się cebulą i grzanką zapieczoną z serem. Zupa jest bardzo łatwa do przygotpwania i mało pracochłonna, ale jeden składnik jest n...

Kochani,dziś z okazji świąt Bożego Narodzenia, chciałam Wam podziękować, że ze mną tu jesteście i że mam dla kogo pisać. Życzę Wam radosnych i pełnych rodzinnego ciepła świąt, albo takich spędzonych na białych szaleństwach, lub wręcz przeci...

Dostałam od teściów z ogródka dość dużą cukinię i postanowiłam ugotować z niej zupę. Taką dużą cukinię trzeba obrać, bo ma zdrewniałą skórkę oraz usunąć gniazda nasienne. Dlatego, jeśli planujecie np smażyć cukinię w panierce, placuszki lub zrobić gula...

Uwielbiam wszelkie zupy i w każdą sobotę jakąś gotuję, od razu na kilka dni. Od wielu lat w moim domu zwyczaj gotowania zupy przypada na sobotę i bardzo lubię to robić wspólnie z mamą :) Moja ulubiona to chyba botwinkowa i wczoraj właśnie miałam taką r...

Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym jest jedną moich ulubionych, w sezonie jesiennym. Rewelacyjnie rozgrzewa, więc jest idealna na chłodniejsze dni, a jej energetyczny kolor przywodzi na myśl minione już lato.Jeśli dodacie do niej grzanki, z powodze...

Aromatyczna zupa, jesienna, z nutką imbiru.Składniki2 marchewki1 pietruszka1 mały seler1,2 l wrzątku1 łyżeczka klarowanego masła1 liść laurowy2 ziarna ziela angielskiego800 g miąższu dyni piżmowej150 g sera koziego podpuszczkowegoimbir mielony2 łyżeczk...

Są takie dni, gdy tylko domowa zupa ogórkowa może nam pomóc. I to jest taki dzień.Przepisów na zupę ogórkową jest dokładnie tyle, ile osób gotujących ją. Dołożę też i swój, bo jest szybki i prosty gotowanie zupy zajmuje tyle ile ugotowanie ziemniaków, ...

Kremowa Zupa JarzynowaPrzyplątało nam się do domu jakieś choróbsko. Żona i córeczka męczą się z katarem i osłabieniem. Ja się jakoś trzymam, więc postanowiłem, że dobrze nakarmię je czymś pożywnym, ale zarazem lekkostrawnym. Idealna będzie kremowa zupa...

Taką zupkę robiła moja mama i babcia bardzo często na śniadanie. Uwielbiam ją i do dzisiaj robię bardzo często.  Tak to jest z pokoleniowymi przepisami że przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Teraz robię tą zupkę dla mojego wnuczka Olafka. Do garn...

Ta zupa jest lekka, pachnie wiosną, latem:). Chyba nawet mogę określić ją mianem mojej ulubionej spośród zup, które dotychczas gotowałam. Polecam!1 udko z kurczaka1/2 kalafiora300g fasolki szparagowej2 młode marchewki1 pietruszka3 młode ziemniaki...

Zupa ziemniaczana z grzybami shimeji. Kartoflanka z grzybami. Grzyby shimeji białe i brązowe kupiłam po warsztatach mięsnych z Tomaszem Purolem, gdzie te grzyby marynowaliśmy. A ja kupiłam je z myślą, że dodam te grzyby do kartoflanki. Przepis trochę c...

Dziś jedna z moich ulubionych zup Bliskiego Wschodu na upały. Jest bardzo pożywna dzięki dużej ilości strączków, a połączenie kwaśnego szpinaku i cytryny z mocnymi przyprawami daje niesamowicie orzeźwiające połączenie. Idealna zupa na upały, gdy nie ch...

Wylądowanie na L4 ma swoje plusy. Mogę wykorzystać światło dzienne aby zrobić zdjęcia. Normalnie gdy wracam z pracy jest już ciemno.Kilka dni temu Znośny Mąż przywiózł od teściów około 6 kg dyni. Cała ważyła podobno 17 kg. Taka już przekrojona bardzo s...

Imbir jest co prawda rośliną uprawianą w krajach tropikalnych, ale zyskuje coraz większą popularność także w Polsce. Coraz częściej możemy go spotkać na bazarach i w marketach, a ponadto jest coraz tańszy, dlatego warto włączyć go do diety. Jest ...

Pierwszy z serii przepisów z imbirem. Pyszna, rozgrzewająca, mocno sycąca. Na pewno w niej zasmakujecie świetna na kolację z ukochanym. Przepis pochodzi z książki Encyklopedia zup. Składniki: 1 łyżka stołowa oliwy z ...