Przepis na zupa z lędźwianu

Kurczak z dynią i grzybami Aromatyczny grzybowy sos z mięsem i grzybami, to przypomina mi smak dzieciństwa. Najpierw wyprawa do lasu po grzyby, a wokół zapach igieł i rześkie powietrze.  To danie to potrawka mamy czyli przeniesiony na talerz kawałek ...

Piersi z kurczaka są ogólnie dostępne i lubiane. Tylko, że są nudne. Oto co zostało wymyślone pewnego razu na dalekim wschodzie. Piersi zostały tradycyjnie usmażone w przyprawie do kurczaka. Ale to nie koniec. Równolegle zostały ugotowane ziemniaki, a ...

Placki ziemniaczane są znane w całej Europie. Wszędzie tam, gdzie uprawia się ziemniaki. Szczególnymi miłośnikami są Polacy, Niemcy, Czesi, Słowacy, Węgrzy, Ukraińcy i Białorusini. Podobna potrawa występowała również w kuchni Żydów europejskich. Placki...

Jak sami widzicie przygoda z rabarbarem trwa. Pytałam Was parę dni temu, co pysznego sami przygotowujecie z rabarbarem i padały najczęściej dwie odpowiedzi: ciasto i kompot. Ciasto z udziałem rabarbaru już mam na swoim koncie (i serdecznie poleca...

W gorsze dni, kiedy nie mam energii pomagam sobie składnikami z jedzenia. Mnie do działania skutecznie pobudza porządna dawka węglowodanów oraz kofeina.  Kawę piję sporadycznie, lubię natomiast dodawać ją do posiłków, np. do koktajlu, do ciasta, ...

Malinowy bezsernik to propozycja idealna szczególnie dla osób nie lubiących piec. Ciasto jest dodatkowo bardzo szybkie w przygotowaniu i można je zrobić nie mając nawet szczególnych umiejętności kulinarnych. Świetnie smakuje ze świeżymi owocami n...

Święta za nami, więc zbliża się Sylwester! To dla wielu osób czas przygotowywania smacznych przekąsek dla znajomych i rodziny. Wiem, że często szukacie pomysłów na zdrowe słodycze na Sylwestra lub imprezę i właśnie dlatego przygotowałam zestawien...

Moc ziaren i orzechów znana jest od dawna.Ich dobroczynny wpływ docenili już starożytni, a w wielu kulturach wierzono, że mają magiczną moc.Ziarna i orzechy stanowią ważny i wartościowy składnik diety. Mogą być zdrową, dodającą energii przekąską ...

Ciastka orzeszki z kremem czekoladowym i orzechami - smak dzieciństwaCiastka orzeszki z kremem czekoladowym i orzechami laskowymi przypominają mi czasy dzieciństwa. To takie moje comfort food, sentymentalna, kulinarna podróż do przeszłości i zarazem ku...

Za kilka dni początek lata, a już dzisiaj przygotowałam specjalnie dla Was najsmaczniesze desery, które koniecznie musicie przygotować. Lekkie, owocowe i niedrogie.Gofry z kakaową bitą śmietaną i z cukrem pudremGofry z malinami i bitą śmietanąKok...

Przepisy na koktajle często pojawiają się na blogu. Śmiało mogę stwierdzić, że na blogu koktajli jest już ponad 100!Bardzo lubię takie śniadania, desery czy kolacje. To właśnie banan jest najczęściejgłównymskładnikiem koktajli, sprawia, że ...

Gdy brakuje nam pomysłów na przekąski lub potrzebujemy łatwego przepisu, zawsze możemy zrobić minikanapki. Przy ich przygotowaniu pomóc Wam może każdy. Niektórzy z Was może pamiętają ze szkoły zetpety (zajęcia praktyczno-techniczne), na których od najm...

Uraczę Was w najbliższym czasie kilkoma przepisami dyniowym, a to z tej przyczyny, że akurat dysponuję dynią piżmową i jej wielkość nie pozwoliła mi na jednorazowe spożycie. Pamiętajcie, że dynia piżmowa może być równie dobrze zastąpiona naszą "zwykłą"...

Wiem, że w Polsce wciąż jest mało miejsc, które dawałyby możliwość zjedzenia obiadu weganom. Jestem świadoma, że ich liczba wciąż rośnie, a knajpy skierowane do wszystkich starają się wplatać do menu także roślinne opcje. Cieszę się jak głupia, gdy wid...

Dziś dzień wolny, więc miałam czas na pyszne śniadanie, w związku z czym powstały te oto placki z truskawkami ;) Jak pisałam chociażby w ulubieńcach maja uwielbiam te owoce i sezon wykorzystuję maksymalnie, wciskając je w co tylko się da, choć najczęśc...

Orzeźwiająca, delikatna surówka z fenkuła. Bardzo dobry dodatek do obiadu lub do wszelkich wędlin. Mało składników a efekt naprawdę smaczny. Kiedy za oknem panuje ponurość, taka kolorowa, lekko anyżkowa surówka, może nam poprawić humor. Polecam!A...