Przepis na zupa z lędźwianu

Zapraszam po kolejny przepis ukręcony dla Vitamixa - ostra od czosnku pasta z surowego brokuła i słonecznika! Idealna do razowego chleba - to ostatnie chwile sezonu żeby złapać świeżego brokuła, na zdrowie! :)

Sezon na wieczorne herbaty pod kocem uważam za otwarty :) Królują oczywiście te z pomarańczami, goździkami, cynamonem, miodem czy imbirem. Ale czy ktoś próbował herbaty z pieprzem? Ja właśnie ją odkryłam i jestem naprawdę mile zaskoczona. Pycha! I na...

Cześć =) Bardzo lubię ziemniaki i przygotowuję je na różne sposoby bardzo często.Dziś zapraszam na pieczone ziemniaki z ziołami. Krótko obgotowane w wodzie, natarte aromatycznymi ziołami, które zapewniają im złocisty kolor.Takie ziemniaki idealnie pasu...

Początek roku to mało sympatyczny czas na straganach, ale "Jak się nie ma co się lubi, to się lubi co się ma". Tym sposobem eksperymentuję z pęczkami zimowego bukietu - jarmużu i wciąż na nowo poznaję się z warzywami korzeniowymi. Z korzeniowych rozgrz...

Koktajl to jeden z lepszych pomysłów na drugie śniadanie. Wystarczy wrzucić do szklanki parę owoców czy warzyw, dodać odrobinę jogurtu, raz-dwa zmiksować i gotowe :) W ostatnim czasie zrobiłam ich kilka, więc postanowiłam zebrać wszystkie razem i Wam p...

No dobra. Znów muszę powrócić do diety dla staruszków :) W piątek miałam wyrwaną pierwszą czwórkę, jutro z drugiej strony. Boli mnie szczęka i jedzenie nie sprawia mi szczególnej przyjemności, dlatego staram się, by było miękkie nie wymagające zbyt wi...

Sałatka z pieczoną dynią, suszonymi jeżynami i orzechami włoskimiSkładniki:mieszanka sałat/rukoladyniaoliwa z oliwekocet jabłkowymiódsuszone jeżyny (opcjonalnie rodzynki)orzechy włoskiesólDynię obrałam, usunęłam pestki i pokroiłam na małe kawałki. Nast...

Kanapki wcale nie muszą być nudne, gdyż za każdym razem możemy przygotować je w inny sposób. Dziś polecam Wam zdrową pastę z avokado. Avokado bowiem zawiera dużo witaminy B9, B6, K, E i C oraz dużo karotenów, białka, potasu, magnezu, wapnia i fosforu. ...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju sałatki i surówki, dziś przygotowałam szybką surówkę z kapusty, która smakuje wyśmienicie sama lub jako dodatek do obiadu. Do surówki dodałam przyprawę do sałatek firmyRafexktóra jest mieszanką cebuli, pieprz...

Humus to jedna z moich ulubionych przystawek. Dziś w wersji ekspresowej. Idealnie nadaje się na letnią przystawkę.Czas przygotowania: 10 min.Porcja dla 2 osóbKoszt przygotowania: 7,00 złSKŁADNIKI:400 g ciecierzycy (240 g netto po odcedzeniu)2 łyżeczki ...

Kolejny pomysł na placki z kaszki kukurydzianej!Ostatnio prezentowałam w wersji pikantnej z salsą, dziś z mocnym akcentem sera żółtego! palce lizać!Składniki:1 szklanka kaszki kukurydzianej,3 jajka,10 dag żółtego sera,3 łyżki mąki ziemniaczanej,3 łyżki...

Pomysł i wykonanie wg mojego męża.Składniki:1 awokado2 jajka na twardokoperek zielony4-5 rzodkieweksok z cytrynysól1 mały ząbek czosnkuoliwa z oliwek (niekoniecznie)1/2 cm papryczki chiliAwokado obrać i rozgnieść widelcem. Dodać posiekane jajka i...

Sezon rabarbarowy w pełni, więc bez pysznych deserów się nie obejdzie :)Składniki:40 dag mąki ,1 opakowanie suszonych drożdży,17,5 dag cukru,2 jajka,100 ml mleka,75 gram masła,1 kg rabarbaru,40 dag malin mrożonych ( mogą być z kompotu)sól do smaku.Wyko...

Kolejna odsłona ucieranego ciasta z olejem, tym razem na miarę "filiżanki" z jabłkiem i konfiturą jagodową. Wykonanie ekspresowe, w sam raz na niezapowiedzianych gości.*Tortownica na 22 cm*Filiżanka o objętości 200 mlSkładniki:1 filiżanka c...

Głównym składnikiem lasagne są płaty makaronu przekładane sosem i zazwyczaj mięsem. U mnie dziś wegetariańska wersja tej popularnej potrawy. Wyszła równie pyszna!Składniki:1 opakowanie makaronu lasagne1 młoda cukinia1 papryka żółta1 papryka zielona1 pa...

Codziennie świeży jarmuż z działki jest, więc trzeba korzystać i dodawać gdzie się da :-) Najlepiej i chyba najzdrowiej dodawać świeży do koktajlu np. bananowego, ale w daniach obiadowych też się sprawdza bardzo dobrze.Składniki:250 g makaronu ryżowego...