Przepis na zupa z lędźwianu

Koktajl, czyli owoce w płynie zmiksowane z jogurtem naturalnym. Napój jest wystarczająco słodki, dzięki naturalnym cukrom zawartym w dojrzałych owocach.... Czytaj dalej

Chrupiące i zdrowe ciasteczka z dodatkiem płatków owsianych i sezamu. Z przepisem na bazę do ciasteczek, spotkałam się na wielu... Czytaj dalej

Po kilku dość intensywnych dniach, z radością witamy dziś weekendowe lenistwo. Przed nami dwa dni dla nas trojga, poranki w Czytaj dalej

Ostanie dwa miesiące mam dosłownie filma na seler. Mogę go jeść pod każdą postacią od ugotowanego na parze, poprzez surówkę, kotleciki, a na zupie skończywszy.  Wierze, że nasz organizm doskonale wie czego mu brakuje, wystarczy tylko dobr...

Placki bez mąki, bez cukru i bez jajek. A jednak [...]

Kurczak w pomarańczach to prosta i bardzo dobra potrawa. Nie wymaga od nas jakiegoś większego zaangażowania. Nawet osoba, która nie specjalnie garnie się do kuchni może ją wykonać. Kurczak w pomarańczach – składniki: 2 filety [...] Post Pomysł na kurcz...

Sałatka z ryżem i tuńczykiem to bardzo szybka do przygotowania propozycja przystawki. Świetnie sprawdzi się na każdym spotkaniu rodzinnym lub w gronie znajomych. Bogata jest w wiele składników mineralnych i odżywczych, które zawiera w sobie [...] Post ...

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Jesień powoli się zbliża, a dynie królują w sklepach czy na targowiskach. Dynia otwiera wyobraźnię i można z niej przygotować wiele pyszności. Jak ...

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Jesz fasolę? Jeśli nie to zacznij. Fasola jest bogata w potas, wapń i fosfor. Nie zawiera sodu. W niektórych jej gatunkach występuje żelazo...

Zaczęło się od pomysłu. Postanowiłam zrobić tartę jeżynową na obiad. Na kruchym, orkiszowym spodzie. Z owczym serem doprawionym świeżym oregano i zielonym pieprzem. Z jeżynami, oczywiście. Plan był fantastyczny i jedyne, czego mi brakowało, to jeżyn. W...

Jesień jest zachwycająca. Pewnie za kilka dni pożałuję dzisiejszego entuzjazmu, ale słońce świeci, ciepło jest, nie pada, aż chce się chodzić i szukać. Szary sweter wylądował w szafie, a ja przeprosiłam się z bawełnianymi bluzkami. Niby z długim...

No dobrze, skończyliśmy kuchenno-salonowe rewolucje (powiedzmy) i znów mogę męczyć dzieci obrzydliwie zdrowymi i pożywnymi deserkami. Uwielbiam ten moment, kiedy próbują czegoś nowego, nie mając pojęcia z jakich składników dzieło powstało...

Dwie Siostry wydały książkę o pięciu facetach. Do tego kulinarną! Nasza wyobraźnia zaczyna pracować na najwyższych obrotach. Znamy to wydawnictwo skądinąd i bardzo cenimy. Wyobrażamy sobie wszystko. Pięciu gotujących twardzieli. No OK, czterech gotuje,...

Trzecie ciasteczka świąteczne z zeszytu Babci chyba moje ulubione. Cienka warstwa kruchego ciasta, kwaśne powidła śliwkowe i przepyszna, słodka polewa z dodatkiem orzechów włoskich- to nie może się nie udać, zwłaszcza, że te obłędne ciastka są p...

Rabarbarowych wypieków ciąg dalszy! Pełnoziarniste muffiny z kwaśnym rabarbarem i wyczuwalną nutą imbiru oraz cytryny, tylko delikatnie dosłodzone ksylitolem i odrobiną miodu- dobre na drugie śniadanie lub podwieczorek. Pełnoziarniste muffiny cytrynowo...

Tradycyjne zrazy, czyli rolady wołowe z boczkiem, kiszonym ogórkiem i cebulą. Takie jak robiła moja babcia. Pycha! Zawsze je lubiłam, odkąd pamiętam. Warto poświęcić trochę czasu i je przygotować. To klasyka, do której wracam z sentymentem. Zraz...