Przepis na zupa z cukinii i selera

Pełna wartości odżywczych i aromatyczna zupa z mięsem, ciecierzycą i pomidorami. Gęsta i sycąca. Z dużą ilością przypraw, które pięknie pachną, rozgrzewają i chronią nas przed przeziębieniem. Polecam zwłaszcza teraz, w sezonie grypowym.Składniki:...

Aromatyczna zupa krem z dyni podkreślona słodkim batatem. Jest delikatna i szybka w przygotowaniu. Dodatek masła orzechowego nadaje jej niepowtarzalnego Czytaj dalej

Wariacje na tema piersi z kurczaka ciąg dalszy. Jeśli tak mogę powiedzieć wolę drób, a zwykłe kotlety już mi się trochę znudziły. W związku z tym dzisiaj kolejna porcja nadziewanego kuraka. Każdy z nas ma marchewkę, seler i pora w domu. A to jest ideal...

szynka / seler naciowy / imbir / pomidor / chili / czosnekWieprzowina z selerem i imbirem przyrządzona na sposób chiński, marynowana w sosie sojowym i w korzennych przyprawach. Składniki: szynka wieprzowa 500 g seler naciowy 4 łodygi imbir 2 cm kawałek...

Wieczory są teraz od czytania książek, palenia zapachowych świec i robienia herbaty z malinowym sokiem.Mogę w końcu nosić ulubiony gruby szalik, szurać po dywanie z pożółkłych liści i obmyślać, jak tym razem wykorzystać dynię.Najbardziej oczywistym roz...

W Irlandii młoda kapusta nie jest tak popularna jak w Polsce- dostać ją można na farmach i niektórych bazarkach. Mnie się udało, więc postanowiłam wypróbować nową jej wersję- z marchewką i pomidorami. Efekt był bardzo ciekawy, kapusta została zjedzona ...

Pasztet drobiowo- warzywny to wynik gotowania rosołu. Wkurza mnie to, że te pyszne i zdrowe warzywa oraz gotowane mięso zawsze zostaje i nikt nie ma na nie ochoty a przecież nawet na szyjce indyka znajduje się bardzo dużo smacznego mięsa, nie wsp...

Ładniejsza pogoda natchnęła mnie do rozpoczęcia wiosennego detoksu. Najchętniej w takiej sytuacji sięgam po warzywa i owoce, by przygotować z nich koktajl, który stanowi jeden z posiłków w ciągu dnia. Koktajl może mieć różną konsystencję - albo do wyja...

Dawno, dawno temu pisałam, że golonkę robię bardzo, bardzo rzadko. Właśnie nadszedł ten moment. Jak grzeszyć to ze smakiem. Goloneczki rozpływały się w ustach. Może jak będziecie też grzeszyć wypróbujecie ten przepis. Polecam.Składniki:4 przednie golon...

Święta Bożego Narodzenia bez grzybów? Nie ma nawet takiej możliwości. To one są nieodłącznym elementem Wigilijnych potraw. Zupa grzybowa, uszka lub pierogi z kapustą i grzybami, paszteciki do barszczu... to tylko kilka z tradycyjnych potraw pojawiający...

Łączenie pracy z pasją może być prawdziwym szczęściem lub wprost przeciwnie - przekleństwem. Szczęściem dla twórców, którzy mają niezachwianą pewność, że ich praca jest piękna i wartościowa. Przekleństwem dla rzemieślników, którzy za wszelką cenę chcą ...

Cześć =) Żurek, to jedna z najbardziej znanych i tradycyjnych polskich zup, kojarząca się przede wszystkim ze Świętami Wielkiej Nocy, choć ja żurek gotuję często, ponieważ bardzo go lubię.Mój przepis na żurek dopracowywałem dosyć długo, ale po kilkudzi...

Zgłodnieliście i szukacie w sieci pomysłu na smaczny i zdrowy obiad? Dobrze trafiliście, dziś mam dla Was coś specjalnego. Pogoda za oknem słoneczna, więc pora przenieść się do słonecznej Italii.Od zawsze fascynowała mnie kuchnia śród...

BARSZCZ CZERWONY W SŁOIKU BARSZCZ CZERWONY W SŁOIKU Składniki: 1,5 kg buraków 2 marchewki 1 pietruszka Kawałek selera Kawałek pora 6 kapeluszy grzybów suszonych 2 ząbki czosnku Sok z 1/2 cytryny 1 łyżka cukru Sól Pieprz świeżo mielony Majeranek 2 liści...

Już chyba na naszym blogu była mowa o tym, że lubimy zupy kremy i to bardzo. Dzisiaj proponujemy krem z kalafiora w nieco innej wersji, bo wzbogaconej pomidorami, przez co zupka nie jest mdła, a kolor też jest zachęcający do jedzenia. Naprawdę warto sp...

Cześć!Postanowiłam w tym roku wprowadzić do swojego jadłospisu więcej warzywnych smoothie. Jednym z moich ulubionych warzyw jest burak i to jego wzięłam na pierwszy ogień w tworzeniu koktajli. Sprawdził się jak zawsze - fantastycznie.Koktajl: burak-kiw...