Przepis na zupa z cukinii i selera

Cukinia to warzywo uniwersalne: na słodko, i słono, na surowo, smażone, pieczone, w formie ciasta, placków, w zupie, w sosie do makaronu.... Do wszystkiego! :D Na maminej działce rośnie co roku pięknie, dlatego darmowej dostawy cukinii mamy zawsze pod ...

Uwielbiam leczo i mogłabym je jeść i jeść... Najbardziej lubię takie tradycyjne z kiełbasą i dużą ilością pomidorów ale to dzisiejszeteż jest super :) kiełbasę z powodzeniem zastąpiłam piersią z kurczaka i szczerze Wam powiem, że nie spodzi...

Świetny pomysł na zapiekany makaron z dodatkiem parmeńskiej szynki, koziego sera oraz parmezanu i cukinii. Z ugotowanych płatów lasagne formujemy koszyczek lub kilka mniejszych koszyczków w formie na muffiny, na dnie układamy szynkę parmeńską oraz ser ...

Sezonowa pizza ze szparagami, w sam raz na połowę maja. Do pizzy wykorzystałam tylko główki zielonych szparagów, które chwilę obgotowałam w wodzie. Dzięki czemu zachowały swoją jędrność i pełnię smaku. Do tego grillowana cukinia, sos beszamelowy i mozz...

Jedzenia nie powinno się wyrzucać. Staram się tego nie robić, ale różnie bywa.... Kotlety, to świetny sposób na wykorzystanie końcówek dań i warzyw zalegających w lodówce i spiżarni. W tej potrawie wykorzystane jest danie z ryżu i warzyw z poprzedniego...

Rozgrzewająca zupa krem na chłodne wieczory.. i do tego ładny ma kolor ;)Zupa 'krem' z burakówBeet soupInspiracjaSKŁADNIKI:2 ugotowane/upieczone i obrane buraki1 ząbek czosku1,5 cm korzenia imbiruszczypta chilli (w proszku)1 łyżka oleju kokosoweg...

Ogórki currySzał na ogórki w zalewie curry minął w moim domu kilka lat temu, ale są tak dobre, że co roku robię kilka słoiczków, by urozmaicić trochę zimowe dodatki do obiadów. Kiedyś robiłam te ogóreczki z 10 kg ogórków, teraz wystarczą tylko 2kg. Są ...

Czy zdarza się Wam, że przygotowując obiad rezygnujecie z ziemniaków i zastępujecie je innymi produktami? Odpowiecie, że tak. No bo przecież gotuje się makaron, ryż albo różne rodzaje kasz. Ale czy zamiast ziemniaków do obiadu serwujecie al...

Lubię takie składane dania. Składasz, składasz i masz obiad :)Składniki:1 kg ziemniakówśredni płat łososia surowego2 średnie cukinie15 dag sera żółtegomasłosólpieprz1. Ziemniaki obieramy kroimy w cienkie plasterki, Wrzucamy na gorącą posoloną wod...

Dziś królują pączki, faworki i tłuste racuchy. Dlatego ja trochę przewrotnie proponuję zdrową i kolorową kompozycję. Zupa z batatów, ziemniaków i pora z mlekiem kokosowym to rozgrzewająca porcja warzyw. Krem z batatów i porów z mlekiem kokosowym składn...

3 przepiórki2 marchewkikawałek selerakawałek porajedna cebula1 brokułsólpieprzmajeranekszczypta chilipół szkl białego wina2 łyżki śmietany 18% lub 22%3 łyżki olejuPrzepiórki myjemy, i oczyszczamy wnętrza. Nacieramy solą i pieprzem.Włoszczyznę obieramy ...

Wiosna jest idealna na zupy. Coraz więcej dobrych warzyw w sklepach no i jest lekka :)Zupka ta najlepsza z duużą ilością czosnku ;-)Składniki:1,5 kg marchwi1 cebula1 korzeń pietruszki1/2 średniego selera4-5 ząbków czosnku1 puszka krojonych pomido...

Uwielbiam cukinię pod każdą postacią... Zatem postanowiłam wyczarować pastę z cukinii, jarmużu i świeżej natki pietruszki, która będzie pasowała nie tylko do pieczywa ale również jako dodatek do innych dań...Muszę przyznać, że jej smak bardzo pozytywni...

Z moim Dawidem lubujemy się w chińskich knajpach i bardzo żałujemy, że tak rzadko udaje nam się do nich zawitać.Moją bezkonkurencyjną ulubienicą jest pikantna zupa pekińska.Do tej pory zjadłam jej chyba wszystkie możliwe warianty, a żaden nie ma sobie ...

Japonia, jej kultura i kuchnia towarzyszą mi od 15 lat. Zaczęło się niewinnie od mangi. Później oglądałam animez moim chłopakiem z czasów liceum... A potem się dopiero porobiło. To na jednym ze spotkań fanowskich poznałam moją przyjaciółkę. Okaza...

Jako osoba szczycąca się tym, że jest absolutnie wszystkożerna, muszę się przyznać, że istnieje kilka potraw, które nie są potrawami mojego pierwszego wyboru. Owszem, zjem je, mogę nawet docenić, jeśli są przygotowane znakomicie, ale nie zamówiłabym ic...