Przepis na zupa z cukinii i selera

Składniki: 1 cukinia, 250g ricotty lub serka typu włoskiego, 2 jajka, 2-3 łyżki ziaren słonecznika, 2 łyżki otrębów owsianych, 5 łyżek mąki z ciecierzycy (można zastąpić kukurydzianą), 4 łyżki mąki owsianej, 2 ząbki czosnku, garść posiekanej nat...

Smaczne kotlety z seleraDzisiaj mam dla was propozycję na bardzo dobre kotlety z selera. Idealny dodatek do posiłku. Kotlety z wyrazistym smakiem. Wystarczy seler, parę przypraw a efekt na prawdę bardzo dobry....Przepis:Składniki:1 seler2 l...

Zupa z wiśni zawsze kojarzy mi się z latem ... i słońcem :)Gotowałam ją zawsze, kiedy miałam dostęp do świeżych wiśni, bo z takich jest najlepsza. Ponieważ taka owocowa zupa "chodziła" za mną już jakiś czas postanowiłam ugotować ją sobie z wiśni ...

Nie przepadam za selerem w formie seleryby i gotowanej. Co innego, gdy to warzywo poddamy wysokiej temperaturze. Często piekę kawałki selera i wcinam z sosem czosnkowym.Seler pieczony w towarzystwie oregano. Do masy selerowej dołączyłem duszonego pora,...

Zbliżają się Święta... więc również czas przygotowań kulinarnych. Nie wiem jak Wy ale ja nie wyobrażam sobie Świąt bez śledzika, więc chciałam przygotować coś wyjątkowego. I tu przyszła mi z pomocą nowa książka Lidla "RYBY SĄ SUPER".Książka jest rewela...

Pyszna propozycja na wielkanocny stół. Pieczona zielona i czerwona papryka pozbawiona skórki, drobno posiekana, wymieszana z kremowym serkiem i żółtkami. Będzie Wam smakowało!Składniki (na 5 jaj):5 jaj1/2 papryki czerwonej1/2 papryki ...

Tradycyjna i smaczna sałatka jarzynowa z majonezem, którą chyba wszyscy znają i kochają. Idealnie nadanie się na wiele uroczystości rodzinnych, jak i do obiadu, czy na kolację. Łatwa w przygotowaniu i niedroga. Dla mnie taka sałatka to klasyk. Tradyc...

Bardzo często w mojej kuchni robię dania jednogarnkowe, do których wykorzystuję wszystkie resztki znalezione w lodówce. Wyznaję zasadę, że jedzenie nie może się marnować i staram się absolutnie wszystkie zakupione bądź zebrane (z ogrodu warzywa i owoce...

Jesień bez szarego swetra to nie jesień.Jesień bez kasztanów w kieszeni to nie jesień.Jesień bez zupy dyniowej to nie jesień.W tym roku króluje u mnie pikantna zupa z mocnym akcentem kokosa. Kokos uderza tu trzy razy: zaczynam od oleju, potem dolewam m...

Brukselka od zawsze kojarzyła nam się zw wczesną jesienią...jesteśmy jej amatorami. Postanowiliśmy zrobić własną wersję zupy z urozmaiceniem...bo sery też lubimy, zwłaszcza kozie 3 ale tym razem pleśniowy lazur, równie pyszny i "śmierdzący" ;)Skład...

Kwaśność żurku łagodzona jest delikatnym smakiem kalafiora.Składniki1 mały kalafior1 l bulionu warzywnego2 liście laurowe4 ziemniaki2 marchewki1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek320 ml żurkunatka pietruszkisól, pieprzPrzygotowanie ...

Witajcie :) Po tłustym czwartku polecam lekką zupkę ogórkową na masełku.Uwielbiam takie lekkie zupy bez mięsa.Do zupy użyłam przepysznych suszonych warzyw od firmy Becla.Składniki:1 łyżka suszonego korzenia lubczyku1 łyżka...

Sezon na cukinię się powoli kończy. Postanowiłam przygotować jeszcze z niej ciasto i wyszło najlepsze. Mokre w środku i idealnie czekoladowe. Przygotujcie je jeszcze tej jesieni. Szczególnie, że robi się je błyskawicznie.Składniki :* 500g startej...

Kto ma ochotę na miseczkę pełną kremowej dobroci? :)Risotto z masłem i serem to wspaniała propozycja na chłodniejsze dni. Risotto koniecznie musi być kremowe, mieć wyczuwalny smak wina oraz sera. Ach, takie je lubię najbardziej!Dziś prezentuję Wam riso...

Witam Wszystkich. :)Dzisiejsza propozycja powstała bardzo spontanicznie, kiedy to zmęczona wróciłam do domu, otworzyłam lodówkę a tam ciasto francuskie, parówki i jeszcze parę innych produktów. Wyczarowałam z nich bardzo pożywne danie które podałam z m...

Zapraszam na kolejną wiosenna szybką zupę z kaszą pęczak, jest pyszna i sycąca :)Czytaj więcej »