Przepis na zupa z cukinii i selera

Składniki: woda 3 litry, kostka rosołowa 2 sztuki, włoszczyzna 1 pęczek, fasolka szparagowa 30 dag, kalafior 1 sztuka średnia, brokuły 1 główka, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1 łyżecz...

Zupa inspirowana inspiracją Okrasy. Gotował w jakimś programie kapuśniak z dynią, zestawienie wydawałoby się, niemal egzotyczne. Po jakimś czasie chciałam ja zrobić, ale jak to u mnie, coś tam zmieniłam, coś tam nie zapamiętałam dokładnie. Najważniejsz...

Nie wiemy jak Wy, ale my uwielbiamy zupy. Szczególnie te polskie, tradycyjne, które kojarzą się nam z dzieciństwem. Zupa fasolowa jest właśnie jedną z tych, które od zawsze przypominają nam "chaos" w kuchni, rozmowami...szkoda, że to zanika...lud...

Witam, dzisiaj coś bardzo na czasie. Ci co maja swoje własne grządki to czerpią ze swoich warzyw ile można, ja również do tych osób należę więc przedstawiam Wam moją pierwszą zupę z kalarepy w 90 % ze składników z grządki.Składniki na 8 porcji: ...

Nie mogliśmy zdecydować się na zupę...wahaliśmy się między pomidorową a ogórkową, więc poszliśmy na kompromis i połączyliśmy obie. Wyszło bardzo smacznie.Składniki4 ogórki kiszone2 marchewki1 cebula1 ząbek czosnku 1 łyżka masła500 ml przecieru pomidoro...

Aromatyczna, lekka i pożywna...bezmięsna propozycja na przepyszną zupę.Składnikimała główka kapusty2 duże marchewki1 mały seler1 pietruszka4 ziemniaki1 cebula1 łyżka masła1,5 l gorącej wody2 liście laurowe5 ziaren ziela angielskiego4 łyżki śmietany 18%...

Robiąc wczoraj makaron najpierw pomyślałam, że jestem niemal jak włoska mamma - pobrudzona mąką, z wałkiem w ręku szalejąca w kuchni. Bo jak makaron to Włochy, Chociaż, wg ostatnich odkryć, to Chińczycy byli pierwsi. Potrawę tę znali już cztery tysiące...

Wreszcie w domu po 13 dniach szpitala z Natalką córką moją. Tęskniłam za Synkiem, Jamnikiem, domem, ale również tęskniłam za moim domowym wegańskim jedzeniem. Przez ten czas żyłam na chlebie i pastach wege, dzięki powstaniu Kolorowego Talerza w Tychach...

Dawno mnie tu nie było.Dużo rzeczy sie wydarzyło w moim życiu. Wiele zmieniło się na lepsze :)Zapraszam na placuszki z cukinii i pieczarek.Składniki:jedna cukinia,250 g pieczarek,4 łyżki mąki pszennej,2 jajka,przyprawa kucharek do smaku.Cukinie i piecz...

Zawsze powtarzam, że im prościej, tym lepiej :-) Dynię Hokkaido zachwalałam już nie raz, mogę ją jeść bez żadnych przypraw. Puree może stanowić dodatek do obiadu zamiast np. ziemniaków. Jeśli dodacie więcej wody, będzie gęsta zupa krem, polecam j...

Podstawowym składnikiem dzisiejszej surówki jest soczysta i chrupiąca sałata lodowa. Dodałam do niej trochę papryki, szczypiorku i selera naciowego. Całość polałam delikatnym sosem czosnkowym. Jeżeli ktoś nie lubi czosnku, może go pominąć, a surówka bę...

WitajcieDzisiejsze danie, które chciałabym Wam przedstawić nie należy do moich ulubionych lecz moi panowie wręcz go uwielbiają. Zatem nie pozostał mi nic innego tylko "rozpieścić" ich tą zupą.Ktoś lubi, chce polubić? Zapraszam Składniki:1/2 kg żo...

Jeden z moich ostatnich przepisów ;). Sycący i delikatny krem z pieczarek, z dodatkiem sera bursztyn i goudy. Idealny na zimowe obiady, kolacje, przekąski... ;) Mam nadzieję że Wam zasmakuje.Potrzebujecie :400 gr pieczarek400 gr ziemniaków1 marchewpół ...

Dzisiaj powróciła do nas zima...Za oknem bielusieńko i zanosi się na to, że dosypie więcej białego puchu...Trzeba będzie zjeść coś ciepłego, kalorycznego i na sanki :DKapuśniak to tradycyjna, mocno rozgrzewająca polska zupa. Idealna nie tylko na chłodn...

Ten pomysł na ogórki dostał kiedyś mój tata. Na początek zrobiliśmy tylko tak na spróbowanie. Jednak okazało się, że jest to idealny dodatek do kanapek i świetnie sprawdzają się na imprezach. Bardzo szybko znikają ze stołu.Składniki:2 kg ogórków1 litr ...

LETNIA ZUPA JARZYNOWAZupa jarzynowa z młodych warzyw - przepis krok po kroku.Fantastyczna,letnia zupa przygotowana na delikatnym bulionie drobiowym z mnóstwem kolorowych, młodych warzyw wprost z ogródka. Podajemy ją ze śmietanką i jajkiem na twar...