Przepis na zupa z cukinii i selera

Składniki:500 g mielonej wołowiny2 gałązki świeżego tymianku1 czerwona cebula2 marchewki3 łodygi selera naciowego2 gałązki świeżego rozmarynu4 ząbki czosnku6 łyżek sosu worcestermały pęczek świeżej natki pietruszkiSposób przygotowania:Połóż mięso na p...

Witajcie. Jak ja lubię wekeendy mogę wtedy nadrobić zaległości i wypóbować nowe potrawy, które chodziły mi po głowie cały tydzień. Dziś zapraszam na nieco odmienne, bo wegetariańskie danie. Papryki wypełnione pysznym farszem z kaszą jaglaną. Do tego nu...

Zupa szczawiowaNa dworze chłodno, wietrznie i nie przyjemnie, dlatego w takie dni bardzo lubię zjeść taką gorącą zupę. Warzywa kupiłam już gotowe w porcje na zupkę, użyłam dwa takie pęczki gdzie był seler, por, marchewka i nać pietruszki. Jednak zazwyc...

Przedstawiamy wraz z Puszysławem kolejny prosty i szybki przepis na pyszną zupę krem. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i suszone pomidory. Zupa jest sycąca i świetnie sprawdzi się jako rozgrzewający posiłek w zimne dni. Przygotowanie kremu zajmuje ...

Seler panierowany w chipsach podany z sałatką a la z zupek chińskich i ziemniakami ze skwarkamiplastry selerapokruszone chipsy ziemniaczane (wegańskie, bez glutaminianu sodu)mleko sojowe niesłodzone (Kaufland)Seler pokroiłam, obrałam i gotowałam 20 min...

Witajcie,mam dla Was przepis na zupełny rarytas!, ja jestem zachwycona smakiem tej cukinii. Dodatek pasty chili, czosnku i oczywiście najwyższej jakości oliwy z oliwek sprawia, że można się od tego uzależnić :). Cukinie należy wybierać małe, nie wyrośn...

Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

Proste i smaczne danie z kuchni włoskiej.Niby tylko mięso i makaron, ale efekt jest pyszny.Często przygotowuję sobie wszystko wcześniej, a później tylko piekę.SKŁADNIKI :50 dkg mięsa mielonego3 marchewki1/2 selera2 cebule2 ząbki czosnku1 puszka pomidor...

Najprostsze letnie danie z cukinii - cukinia smażona w panierce. Może z powodzeniem zastąpić kotlet do obiadu. Pyszna jako samodzielnie danie, jako dodatek do ziemniaków, sałatek, ja uwielbiam ją na chlebie z domowym keczupem. Można przygotować ją równ...

Delikatna perliczka, którą dopiero odkryłam niedawno. Zrobiłam ją z farszem z selera i pora, dodałam boczku bo perliczka jest chuda. Bardzo lubię farsze warzywne i do obiadu zastępują mi one ziemniaki.1 perliczka1 łyżeczka soli1 łyżka czubricy czerwone...

Tak jak obiecałem, trochę zmienia się menu w moim życiu. Niestety, zaniedbane zdrowia, dało o sobie bardzo mocno znać. Przez ostatni kilkanaście dni, musiałem wiele spraw przewartościować, wprowadzić pewne zmiany w swoim myśleniu, a przede wszystkim w ...

Z książki Jamiego Olivera "15 minut w kuchni" wypróbowałam już kilka przepisów, ale nie udało mi się osiągnąć tego czasu ;) Chociaż właściwie za bardzo się nie starałam. W przypadku kremu z dyni z własnoręcznie robionymi kluseczkami z kasztanów i chrup...

Zupę tajską jadłam kiedyś w restauracji jednak czegoś mi w niej brakowało.W moim wykonaniu zupa wyszła idealna , wyrazista w smaku , pikantna , o mocnym aromacie curry. Rozgrzewająca i syta. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 cebule 500ml. bulion...

Zimową porą często przyrządzam takie właśnie potrawki - warzywne i sycące. To danie idealne, żeby przygotować je dzień wcześniej, a następnego dnia po prostu szybko odgrzać porcję i zjeść z ulubioną kaszą lub pieczywem. Mam w zanadrzu jeszcze parę ulub...

Przy okazji pieczenia bułek wrzuciłam do piekarnika kilka papryk zawiniętych w folię. Pięknie się upiekły więc wykorzystałam je do tej pysznej zupy. Smak i konsystencja- genialne. Podałam z prażonymi pestkami dyni i kawałkami fety.

Bardzo aromatyczna zupa o intensywnym smaku.Składniki:10 gruszek1 szklanka białego wina wytrawnego20 dag cukru½ litra śmietany3 żółtka jaja1 cytrynaWykonanie:Gruszki obrać, pokroić, włożyć do garnka, zalać jednym litrem wody i rozgotować- następnie zmi...