Przepis na zupa z cukinii i selera

Z racji tego, że pół roku temu przeprowadziliśmy się do Niemiec, postanowiłam obok nauki języka poznać tajniki niemieckiej kuchni. Moim zdaniem kuchnia niemiecka jest bardzo smaczna aczkolwiek dość tłusta. W Badenii Wirtembergii, gdzie mieszkam nie got...

Pyszna, prosta, zdrowa, dietetyczna i bezglutenowa.Ma tyle zalet, a jest niczym innym, jak potrawą z resztek :)Macie ochotę?Jak zrobić sałatkę z brązowego ryżu?Składniki (na 1 porcję):2-3 łyżki brązowego ryżu ugotowanego na sypko1 łyżka ugo...

Drożdżowe racuchy z jabłkami to takie danie, które nadaje się na każdą porę dnia idealne na śniadanie i na obiad. Ja włączyłam je na stałe do swojego repertuaru jako awaryjny obiad. Najczęściej mieszam ciasto wieczorem i wkładam do lodówki na n...

Tosty francuskie z awokado i jajkiem to zdrowa propozycja na niedzielne śniadanie. Tosty będą z dodatkiem awokado, które dzięki zawartym składnikom odżywczym bardzo pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Awokado przede wszystkim obniża poziom cholesterolu...

Dziś z samego rana, o trzynastej, wpadł do nas wujek Atim. Kto nas czyta regularnie ten wie, że wujek Atim jest moim ukochanym bratem i najwspanialszym kompanem do zabaw Miecia. Nie wiem kto bardziej cieszył się z jego pojawienia: Miecio, który w ułamk...

Przepis na Ciasteczka owsiane z żurawiną i czekoladą przygotowałam na potrzeby warsztatów Super babki i fajne ciacha, które prowadziłam z okazji Walentynek.Ciasteczka z dodatkiem płatków owsianych, żurawiny (mogą być rodzynki) oraz mielon...

Jogurt z porzeczkami i płatkami. W dzisiejszym upalny, lipcowy dzień postanowiłam na śniadanie przygotować sobie deser z owocami i płatkami owsianymi. W lodówce stał jogurt naturalny, były też czerwone i czarne porzeczki przywiezione z działki, które d...

Jest wiele przepisów na ciasta marchewkowe i jeśli ktoś takie lubi to chętnie też skosztuje sernika z marchewką. Sernik jest miękki, delikatny, wilgotny i z przyprawami jakie typowo daje się do ciast marchewkowych. Cynamon jak... The post Sernik z marc...

Poranek. Najlepiej z kubkiem kawy w dłoni. Idealna pora na wypad do lasu. Ubrana w pięć kilogramów ubrań, z zakatarzonym nosem i nienajlepszym stanem zdrowia, w trampkach... udałam się na grzyby! Z założenia w poniedziałek, po ślicznym weekendzie, miał...

Nareszcie pojawił się śnieg! W moim mieście to pierwszy biały puch w tym sezonie i choć długo nie padało, to przez kilka chwil, kiedy gęsto sypało, poczułam się jak mała dziewczynka. W grudniowe popołudnie dopełnił świąteczną atmosferę. A dziś już nies...

Polvorones de naranja to bardzo popularne w Meksyku ciasteczka pomarańczowe. Te dostępne w meksykańskich sklepach wyglądem przypominają znane u nas, okrągłe herbatniki, ale te wykonane samodzielnie w domu mogą przybierać bardziej nieregularne kształty....

Przepyszne mini serniczki to świetna, wiosenna propozycja na lekki i niezbyt słodki deser. Kruchy, ciasteczkowy spód, delikatna jak chmurka masa serowa oraz galaretka z malinami i granatem a całość uwieńczona świeżymi owocami. Przesmaczny deser, który ...

Poranek. Najlepiej z kubkiem kawy w dłoni. Idealna pora na wypad do lasu. Ubrana w pięć kilogramów ubrań, z zakatarzonym nosem i nienajlepszym stanem zdrowia, w trampkach... udałam się na grzyby! Z założenia w poniedziałek, po ślicznym weekendzie, miał...

Nie spodziewałam się, że pieczone frytki z batatów są takie pyszne. Lekko słodkie z dodatkiem przypraw, idealnie pasują na obiad zamiast tradycyjnych frytek lub jako zdrowaprzekąska lepsza od chipsów. Takie pieczone frytki bardzo dobrze smakują z dipem...

Pewnie Wielu z Was uwielbia kruche ciasteczka! Słodkie, idealnie chrupiące i treściwe... jednak nie każdy może sobie na nie pozwolić, nie tylko ze względu na dietę odchudzająca, ale również bezglutenową, czy choroby takie jak cukrzyca.Moja dzisiejsza p...

Jesteśmy w pełni sezonu na cytrusy. To najlepszy moment także na wypieki z cytrusami. Dziś zapraszam na klasykę - tartę cytrynową. To nie jest moja pierwsza tarta cytrynowa, ale dopiero ta wydała mi się być idealna w smaku. Nie za słodka, nie za kwaśna...