Przepis na zupa z cukinii i selera

Nie jestem, jak chyba większość blogerów kulinarnych, profesjonalistką. Nie ukończyłam żadnego kursu, ani tym bardziej szkoły kucharskiej. Cała moja wiedza kulinarna pochodzi z własnych, nie zawsze udanych doświadczeń. Wiele receptur przywieźliśmy z po...

Sobotni poranek, a ja muszę lecieć po wpis do wykładowcy. Ale potem do domu nie wracam szybko, bo mam masę zadań do wykonania. Także dzisiaj w kwestii nauki i pisania pracy raczej do przodu nie ruszę. A wieczorem kolacja z winem. :)kakaowe placki z awo...

Smaczna, prosta w wykonaniu, gotowa natychmiast po przygotowaniu, pasuje do wszystkich dań, i każdy ją na pewno lubi, zresztą z pekińską tak jest........Składniki:1 kapusta pekińska1 świeży ogórek2 pomidorykilka liści bazylii2 łyżki oliwy z oliwekłyże...

Jak widzimy, ostatnio rekordy popularności biją przepisy z burakami. Dlatego prezentujemy Wam prosty sposób na pyszny i wartościowy dodatek do obiadu z burakami.Przygotowanie: ok. 1 hSkładniki:4 średnie buraki2 łyżki octusól do smakuBuraki obiera...

1 korpus z kurczaka (ja dałam 2 "pałeczki", ale można użyć rosół z dnia poprzedniego)włoszczyzna1 liść laurowy2 ziarenka ziela ang.3-4 ziemniaki200 g groszku mrożonego100 g makaronu np. kolanka lub świderki100 g serka topionegonatka pietruszki, koperek...

Nazywam często barszcz ukraiński eintopfem ponieważ (wym. ajntopf – niem. jeden garnek) jest to potrawa jednogarnkowa, zastępująca cały obiad ze względu na bogaty i pożywny skład.Składniki:5 buraczków ćwikłowych,1 por,4 ziemniaki,2 marchewki,2 sz...

Gruszki zdecydowanie rządzą u nas tej zimy. Młody pochłania w ilościach hurtowych w formie puree a Mama z owsianką na drugie śniadanie. Królują także w deserach a zwłaszcza w TYM nieziemsko pyszny no i w TYM niemniej pysznym. A Wy jak ? Lubicie gruszki...

Gdy za oknem szaro-buro, ja marzę o słońcu i tęsknie za bujną zielonością dookoła. Nie zostaje nic innego jak ratować się w takie dni zielonym pesto z rukoli i nasion słonecznika. Dzięki niemu śniadaniowa kanapka smakuje lepiej z szybki obiad z makaron...

„Zużywam intensywnie resztki zapasów owocowych z zamrażarki i spiżarni by zrobić miejsce na nowe. W końcu sezon jagodowo-truskawkowy już niebawem. A co tam znalazłam? No niestety nie znalazłam już truskawek, a to z nimi miało być właśnie to ciasto. One...

400g kiełbasy (jaką kto lubi)2 cebule200g kolorowej papryki2 pomidory200g grzybków w occie (słoiczek)4 duże ogórki kiszone190 g koncentratu pomidorowego3 łyżki ketchuputłuszcz do smażenia3 ziarenka ziela angielskiegolistek laurowy Kiełbasę pokro...

Szybkie i smaczne śniadanie. Zainspirował mnie Jamie Oliver swoim przepisem. Popełniłam go i ja i śniadanie było obłędne - proste i szybkie, a zdrowe i pożywne!Składniki:- pół cebuli- 100 g zielonego mrożonego groszku (może być świeży)- 2 jajka- sól, p...

Składniki 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy 1 1/2 szklanki puree z dyni (lub pokrojonej w kostkę jeśli Czytaj dalej

Drodzy Codogarowicze, dziś obchodzimy Międzynarodowy Dzień Życzliwości, co zachęca i stwarza dobre okoliczności do bycia życzliwym również w kuchni i dzielenia się jedzeniem. Z tej ... Post Domowa Pizza pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Co...

8 i 9 grudnia w Jasionce koło Rzeszowa odbyły się XI Międzynarodowe Targi Produktów i Żywności Wysokiej Jakości EKOGALA. Wraz z ekipą, podróżującą po Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki (zapraszamy do wpisu KLIK) wybraliśmy się na to wydar...

Jeżeli czasem zastanawiasz się co można na szybko zjeść wieczorem do dobrego filmu i lampki wina to trafiłeś na dobry przepis. Moja ulubiona bruschetta to świeża ciabatta, dobre i soczyste pomidory malinowe oraz pyszna oliwa z oliwek (koniecznie dobrej...

Nie będę się po raz kolejny rozpisywał na temat właściwości zdrowotnych łososia, bo znajdziecie te informację w innych przepisach (na końcu wpisu), pokażę Wam w jaki sposób można przygotować łososia ze szpinakiem i mozzarellą. Szybki, niewymagający od ...