Przepis na zupa z cukinii i selera

Dzisiaj zapraszam na szarlotkę z budyniem. Ciasto jest lekkie, proste do zrobienia i bardzo dobre.Składniki:250 g mąki80 g cukrupłaska łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią8 g (pół małej paczki) proszku do pieczenia80 g margaryny2 łyżki śmietany1 jajko3 c...

Kurczak z tego przepisu jest po prostu przepyszny. Pachnie pomidorami, winem, ziołami. Miękki, rozpadający się, esencjonalny. Dusiłyśmy go jednak dwukrotnie dłużej niż w przepisie, ponieważ po podanym czasie wydawał nam się wciąż niedostatecznie ugotow...

Dania typu stir fry to niesamowicie łatwe, ekstremalnie szybkie i po prostu pyszne potrawy rodem z Azji. Najważniejsze to uprzednie przygotowanie wszystkich składników tak, aby już tylko rozgrzać porządnie patelnię lub woka i krótko podsmażać. Dzięki t...

Zgodnie z obietnicą w tym korytku będzie nieco odmiennie. Zdecydowałam się usunąć przydługi wstęp i napiszę tylko, że w ramach zrzucania kilku kilogramów i wiosennego oczyszczania zaczęłam jeść na surowo.Jestem bardzo zaskoczona pozytywnymi efektami - ...

Mój pierwszy w życiu pudding chia. Czekoladowy bo kocham ten smak, z dodatkiem prażonych jabłek w soku z cynamonem. Continue reading

Beza ta absolutnie podbiła moje podniebienie! Jest delikatna, z chrupiącymi orzechami w środku, przełożona kremem o smaku chałwy, z dodatkiem ubitej śmietanki kremówki i serka mascarpone. Intensywną słodycz przełamują świeże owoce. Beza z kremem chałwo...

Ostatnio o tej okazji trochę zapomniałam i niepostrzeżenie czmychnęła bokiem. Tym razem postanowiłam się nieco przygotować. 2 lata? Czujecie to? 730 dni, z niewielką (i niechlubną) przerwą, którą wyparłam.Od sierpnia 2012 odwiedziliście mnie ponad 90 t...

Torcik biszkoptowy z truskawkami i rabarbarem przełożony płatkami dzikiej róży z jabłkiem i ganache z białej czekolady zdecydowanie zadowolił Mamę przy okazji dzisiejszego święta. Biszkopt z poniższego przepisu wychodzi wilgotny, nie wymaga nasączania,...

Pad Thai to sztandarowa i jednocześnie najprostsza potrawa w kuchni tajskiej. Można ją zjeść w każdej restauracji i na każdym rogu ulicy w „garkuchniach”. Podczas podróży poślubnej sięgaliśmy po tą potrawę prawie każdego dnia, dlatego w ramach wspomnie...

Na weekendowe śniadanie proponuję pyszny powrót do lat dziecięcych.Zajadać się będę kokosową kaszą manną z migdałami i nieco cierpką żurawiną dla kontrastu. Jako dziecko uwielbiam mannę z malinami. I ostatnio poczułam potrzebę by znów poczuć się jak dz...

Tosty. Zdecydowanie jest to śniadaniowa klasyka. Robią się błyskawicznie i zawsze smakują. Można jeść je solo. Można z dżemem. Można z miodem i owocami. Można na wytrawnie, z serem i pomidorem. Albo po hawajsku. Co kto lubi. Ja miałam ochotę na tosty z...

Jak najlepiej zacząć dzień?Można długo wylegiwać się w łóżku... choć w przypadku tych pracujących na etat w godzinach 9-17, to raczej w tygodniu za długo się nie da. No, chyba że w weekend, ale wtedy to zupełnie inna historia. Można przebie...

Zauważyłam taką tendencję, że człowiek, jak tylko przechodzi na dietę, zaczyna być ekspertem w zdrowym odżywianiu. Dyskutuje na temat walorów zdrowotnych kaszy jaglanej, opowiada o negatywnych konsekwencjach jedzenia owoców po 17-stej, czy wychwala zal...

Fot. EwaJuż niedługo pojawią się nasze owoce! Dziś na targu kupiłam rabarbar, będzie można zainaugurować sezon ucieranym ciastem. Ale póki co jeszcze dojadamy ostatnie banany. Moje Dzieci lubią je najbardziej w dwóch postaciach - zmiksowane w koktajlu ...

Poleca: EwaŹródło: Kto ugości moich gościFot. EwaDanie z serii "pewniak na obiad dla dzieci". Jedyne, co w nich zmieniam, to sosy albo dodatki do mięsa - czasem daję bułkę tartą, czasem kajzerkę, czasem płatki owsiane. Muszę przyznać, że sos serowy mni...

Bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu sałatka z kaszy kuskus z pomidorami, winogronami, serem lazur i rukolą. Całość jest polana oliwą i doprawiona solą i pieprzem. Można dodać do niej odrobinę świeżego oregano albo bazylii. Taki to przepis, że bardzie...