Przepis na zupa z cukinii i selera

Coś dawno nie było na blogu żadnej zupy. A prawda jest taka, że zupę jemy bardzo często, kilka razy w tygodniu. Najczęściej w weekend nastawiam gar wywaru na wiejskiej kurze lub warzywnego. Gorący wywar wlewam do słoików, odwracam i czekam aż wystygną ...

Cukinia faszerowana to łatwa i bardzo smaczna potrawa, świetny pomysł na letni obiad lub ciepłą kolację. Choć cukinia dostępna jest cały okrągły rok, u mnie jest to danie sezonowe, ponieważ najsmaczniejsza jest ta samodzielnie wyhodowana w ogrodzie. Wł...

Uwielbiam pasztety i pieczenie warzywne. Nadmiar cukinii w ogrodzie sam podyktował przepis. Przyprawy to już kwestia preferencji. Tym razem postawiłam na delikatny, wręcz aksamitny smak. Dla podbicia smaku odrobina czosnku. Wyszło idealnie.Składniki:1 ...

Ta zupa ziemniaczana ze szparagami, lekka i dietetyczna została przeze mnie ugotowana dla córki , ja oczywiście też jej trochę zjadłam, bo w sezonie szparagowym nie omijam żadnej sposobności, by spróbować tych warzyw. Córka jeszcze mieszka w domu i moż...

Pyszna zupka lekko zmodyfikowana przeze mnie. Genialna w smaku.Co dodałam? Składnikizupa z ciecierzycySYSfasola z puszkiwiejska kiełbaska olej kokosowy nierafinowanySKWORCUcebulasól i pieprz do smakuNa patelni zeszklij cebulkę pokrojo...

Ponownie coś dla osób dbających o zdrowy styl życia i zgrabną sylwetkę. Tym razem zupa-krem z brokułów w hipnotyzującym kolorze zieleni. Wygląda pięknie, uwodzi barwą a smakuje wyśmienicie :)Porcja: 4Czas przygotowania: 30 minutPoziom trudności: łatweS...

Zupa z papryki w moim wydaniu z cieciorką i kabanosami. Od dzisiaj postanowiłam trzymać się tylko i wyłącznie produktów sezonowych. W dużej mierze pozwoli mi to na pewno w jakimś stopniu ogarnąć moją kuchnię. Papryka jest właśnie w tej chwili jednym z ...

Uwielbiam zupy. A jesień to pora roku, kiedy wpadam w zupowy ciąg gotuję  jedną po drugiej. I jem nawet na śniadanie. W moim jesiennym repertuarze są zupy gęste, rozgrzewające i sycące. Zupy z dynią, z soczewicą, z jarmużem, z kaszami. Nie może...

Aloha kochani ;-) Dziś 9dzień postu :) Zaczęłam zauwazać w sobie pozytywną zmianę. Zjadłam na śniadanie zupę! Kompletnie nie ciągnie mnie do śniadań węglowodanowo-owocowych. Kiedyś była to jaglanka, owsianka czy gryczanka. Nie mówię,że to zło, bo...

Już styczeń a zimy wciąż ni widu, ni słychu. Coś czuję, że znów śnieg będzie nie na te święta co potrzeba... No ale cóż. Skoro zima za oknem nie chce przyjść, to chociaż przywołam jej trochę w kuchni. Jak? Bardzo prosto - tradycyjną, rozgrzewającą, syc...

O właściwościach smakowych batatów przekonałam się już nie raz, natomiast nigdy nie zagłębiałam się w jego wnętrze. Czy wiecie, że bataty są uważane za jedne z najbardziej odżywczych warzyw na świecie? Około 30% to węglowodany, bataty są bogate w witam...

"Kochany Mężu, od dzisiaj tylko takie bukiety poproszę." napisałam na moim Instagramie pod zdjęciem bukietu czosnku niedźwiedziego, który udało nam się przywieźć z targu. Ależ on pachniał! Może nie każdy przepada za aromatem czosnku, ale dla mnie to ja...

Kiedy przychodzą chłodniejsze dni, coraz częściej moje myśli wracają w okolice kuchni Azji Południowo-Wschodniej. I jakiekolwiek umysłowe wygibasy, nie zmienią faktu, że stamtąd pochodzą najlepsze przepisy. Na pierwszy jesienny chłodny i deszczowy piąt...

Choć zawsze byłam przeciwniczką nazywania dań wegetariańskich mięsnymi nazwami, steki z kalafiora mnie zaciekawiły. Tak naprawdę są to pieczone plastry kalafiora, który dzięki takiej właśnie obróbce bądź co bądź jest zdrowszy niż gotowany w...

Przynajmniej raz w roku, każdy powinien spróbować  zupy z grzybów leśnych.  Ciepły październik i listopad sprawił, że w lasach nadal sporo grzybów, a na targach i bazarach, bez trudu można Artykuł Zupa grzybowo serowa pochodzi z serwisu ...

Ta zupa poza niekwestionowanymi walorami smakowymi działa pozytywnie na nasz organizm. Chińczycy od dawna wierzą w jej uzdrowicielskie właściwości, uważając, że dobrze działa na krążenie a częste jej spożywanie zapobiega przeziębieniom. Warto spróbować...