Przepis na zupa z cukinii i selera

Składniki: 115 g masła 250 g cukru 125 ml rzepakowego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii szczypta soli 2 duże jajka 1/2 szklanki kwaśnej gęstej śmietany 300 g mąki tortowej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 60 g kakao 2 szkl...

Najprostsza na świecie zupa krem z pomidorów.Składniki:4 duże pomidoryLiść laurowyZiele angielskie Ząbek czosnku1 łyżeczka cukru1 łyżka jogurtu naturalnego gęstegoSól Pieprz Pomidory należy sparzyć i obrać ze skórki. Pokrojone w mniejsze kawałki pomi...

Składniki: 3 szklanki startej cukinii (po odciśnięciu) 1 marchewka 1 i ¾ szklanki bułki tartej 3 jajka 200 g żółtego sera 2 ząbki czosnku 3 średnie cebule ½ szklanki oleju 1 łyżka suszonych ziół prowansalskich 1 łyżka suszonego tymianku sól, pieprz ...

W niedzielę, w ramach festiwalu Zielone Smaki Łodzi, Michał prowadził warsztaty kuchni roślinnej – NOT SO FAST FOOD. Kolejny raz miał okazję realizować się w takiej roli i mam wrażenie, że bardzo to lubi. On pewnie sam ma wobec swojej pracy dużo zastr...

Błonia Bistro zostało otwarte w ubiegłym tygodniu przy Alei 3 Maja w Krakowie, dokładnie naprzeciwko miejsca, w którym zatrzymuje się tramwaj na przystanku Cichy Kącik. To nowe krakowskie bistro ma przestronne, słoneczne wnętrze z widokiem na Błonia. W...

Piękna pogoda , na termometrze ponad 30 stopni , na blacie przede mną notatki na zbliżające się egzaminy , a mnie się marzy porządna dawka węglowodanów . Pierwszy pomysł po zajrzeniu do szafki z suchymi produktami : makaron z cukrem i masłem . Jednak z...

Dzień dobry, W jesienny, zimowy dzień zapraszam Cię na krótki wypad do Szwajcarii . Tym razem, zupełnie przez przypadek, zahaczyłyśmy razem z moją gospodynią o festiwal...

Tatar z sarny, kawior ślimaczy, trufle i dużo dymu fot. K. ZałuskaKilka tygodni temu na blogu zaproponowałam warszawiakom albo tym, którzy byli skłonni przyjechać do stolicy, konkurs na krytyka kulinarnego. Zadanie było proste, przy podany...

Pyszna,aromatyczna i naprawdę sycąca zupa-wymyślona przeze mnie ostatnio okazała się rewelacyjna-polecam na obiadSkładniki:600 g łopatki wieprzowej300 g pieczarekpół małej dyni hokkaido( bo można ją jeść ze skórką,może być również inna ale wtedy trzeba...

Kochani najlepsze śniadania to te zjadane w gronie rodzinnym. Właśnie dlatego najlepiej lubię weekendowe leniwe śniadania, które można wspólnie celebrować. Ciepłą propozycją weekendowego śniadania są babeczki z ciasta francuskiego, szynki szwarcwaldzki...

składniki:- 20 g drożdży świeżych- 1 szklanka ciepłej wody- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej- 1 szklanka mąki razowej- 250 g sera żółtego- 4 łyżki pokrojonych oliwek- 1 pętko dowolnej kiełbaski/kabanosa- 1 mała cukinia- kilka plastrów salami- 1 ce...

Uwielbiam zupę grzybową, a teraz kiedy sezon na grzybki i są świeże trzeba to wykorzystać. Dlatego i u mnie na stole zupa ze świeżych grzybów.Składniki na bulion- Porcja rosołowa-&...

Pyszne wegetariańskie kotleciki na bazie fasoli w orzeźwiającym sosie to propozycja na smaczny, zdrowy i szybki obiad. Polecam!Kotlety z fasoli w sosie miętowo-cytrynowym Kotlety:· 240 ...

Bardzo smaczny barszczyk ze świeżych buraków z dość intrygującym dodatkiem: sokiem z kiszonej kapusty. To świetny pomysł dla tych, którzy zapomnieli zrobić na te święta zakwas z buraków. Sok z kapusty bardzo dobrze go zastępuje. Domownikom trudno odgad...

Z pewnym opóźnieniem przedstawiam menu z drugich zajeć kursu.Prez najbliższ 5 dni pojawiały się będą posty z przepisami na te potrawy. Zapraszam do śledzenia bloga na bieżąco.1. Ekşili köfte çorbası - Zupa z pulpecikami2. Portakalı zeytinyağlı kareviz ...

Dzisiejszy wpis będzie wyjątkowy. Nie będę nic gotować, nie będzie dziś przepisu na ciasto. Będzie za to kilka wspomnień i dużo zdjęć. Opowiem wam jak wyglądał mój ostatni rok, odkąd mój blog ujrzał światło dzienne. Długo zastanawiałam się jak uczcić t...