Przepis na zupa z cukinii i selera

O taaaak, jakie to było dobre. Zupełnie nic bym nie zmieniała w tym przepisie, nic a nic. Zawekowałam dwa dodatkowe słoiki, może lane kluski nie zepsują mi całości. Okaże się w niedzielę, kiedy będę gościła u siebie część starszej i najmłodszej ekipy.&...

· Garść Baby szpinaku· kiwi· 1 mrożony banan· ½ łodygi seler...

28.02.2018 Magda Gęsty krem buraczany, wytrawny, a jednak przełamany subtelną słodyczą jabłka i nutą pomarańczy to cudowne połączenia na talerzu. Porządnie syci, rozgrzewa, o niesamowitym smaku już nie wspominając. Składniki ...

Witam! :)Dziś już 4 dzień jestem na programie Alpha Reset, czyli na poście sokowym (czyż nie lepiej brzmi Juice Fasting?). Najciężej było przez pierwsze 2 dni, wczorajszy - 3 dzień - był chyba najłatwiejszy.Zmiany i odczucia pozytywne: na pewno zmniejs...

Kiedyś, ktoś mnie zapytał: jaka jest moja ulubiona potrawa? I wiecie co? Ja chyba takiej nie mam, nie mam tylko jednego ulubionego dania, jest tyle posiłków, które uwielbiam, tyle kuchni, które kocham odkrywać. Wciąż tak wiele smaków mnie zaskakuje, uc...

Od września mam ogromną przyjemność jadać w swojej pracy obiady gotowane przez doświadczone kulinarnie góralki. Jak łatwo się pewnie domyślić, jedzenie jest przepyszne! Jednym z większych pozytywnych zaskoczeń ostatniego czasu był dla mnie barszcz czer...

Czasami, gdy przeglądam przepisy na innych blogach, zapisuję je, tworze kolekcję, że chciałabym dany przepis wypróbować, drukuję i odkładam już na dość sporą stertę do wykonania, ale czasami natrafię na taki przepis, który mimo długiej ko...

Tradycją jest, że na stole wigilijnym znajduje się aż 12 potraw. I każdą z nich obowiązkowo należy spróbować. Ale Wigilia to tylko jeden z trzech dni przypadających na Święta Bożego Narodzenia, podczas których królują na naszych stołach wyszukane dania...

Lubię szybkie potrawy. Lubię kiedy dobrze przyprawione mięso szybko się podsmaża i przede wszystkim nie jest zatopione w dużej ilości tłuszczu. Pokrojone warzywa szybko miękną, a całe danie przesiąka mieszanką przygotowanych przypraw. Aromat ekspresowo...

BULION WOŁOWYNie od dziś wiadomo, że tajemnicą wyjątkowego smaku mocnego bulionu tkwi w jego długim i wolnym gotowaniu. W miarę coraz dalszego gotowania smak bulionu będzie coraz lepszy. Po kilku, a nawet kilkunastu godzinach wywar jest nie tylko esenc...

Zapraszam do kulinarnej podróży, w której wzniesiemy się na wysokie, niedościgłe szczytykulinarnych marzeń, przygotowane przez znakomitego mistrza kuchni Szymona Stacha. W Łodzi mamy wreszcie restaurację na miarę gwiazdki Michelina, która wprowad...

W tym roku postanowiłam przygotować dla Was nieco świątecznych przepisów. W pierwszej kolejności przedstawiam przepis na jedno z moich ulubionych, wigilijnych dań -rybę po grecku. Usmażone filety ryby w panierce, przykryte aromatycznymi i soczyst...

Wczoraj wraz z siostrą, w ramach wspólnego gotowania zrobiłyśmy zapiekankę pasterską, oczywiście w wersji wegetariańskiej. I chociaż oryginalna Shepherd's pie zawiera mieloną jagnięcinę, to wersji ze strączkami nie brakuje absolutnie niczego :) Taka za...

Halloween jest różnie postrzegany. Jedni widzą w nim przyczynek do sąsiedzkiej integracji i oswajania dzieci z tym co straszne, a inni twierdzą, że to zapraszanie demonów do domu. Ja jestem zwolenniczką pierwszego z wymienionych podejść i po prostu lub...

Uwielbiam gotować, eksperymentować w kuchni i sprawdzać nowe smaki, ale to już wiecie. To czego nie wiecie to fakt, że tak samo jak gotować lubię dobrze zjeść na mieście. Jest to niestety trudne, zwłaszcza jeśli jest się wegetarianką. Mam już wydeptane...

RADISHES 5 WAYS (GREEN SMOOTHIE, PESTO, PICKLES, SOUP AND A SALAD)Sezon nowalijek miło się rozkręca i z dnia na dzień ich zestaw się poszerza. Mamy już m.in. młode szparagi, rabarbar, botwinę, szczaw, szpinak a także rzodkiewki. A, że na te ostatnie na...