Przepis na zupa z cukinii i selera

Obiadowa sałatka z tofu wędzonym. Pomysł idealny na upalne dni, ale nie tylko ;) Jest w niej wszystko co najlepsze o tej porze roku - sezonowe warzywa, zdrowe sałaty, chrupiące ziarna. Tofu wędzone samo w sobie jest na tyle smaczne, że nie potrze...

Pojawiam się i znikam. Gotowanie przecież idzie pełną parą, tylko zapał do pisania czasem opada. Postanowiłam, że postaram się pisywać regularniej.Jesienią w naszej kuchni staram się wprowadzać i przemycać jak najwięcej warzyw. Przepis na zupę gulaszow...

Nie ma nic lepszego na podły nastrój, kłótnie z szefem czy złą pogodę niż makaron! Nie ma też nic lepszego, gdy wszystko gra w najlepsze. Bo makaron jest dobry na wszystko - każde smutki i nie-smutki. I trzeba go koniecznie zjeść w dobrym towarzystwie!...

Domowy budyń bezglutenowy na mleku roślinnym to świetny deser, o bogatym smaku czekolady, który przygotujesz dosłownie w kilka chwil.  Domowy budyń bezglutenowy Jeśli marzy Ci się pyszny i aksamitny, domowy budyń bezglutenowy o głębokim czekoladowym sm...

Jak widzicie nie odpuszczam i kontynuuję gulaszowe szaleństwo. To już ostatni taki garnek pełen francuskich pyszności. Tym razem padło na baeckeoffe, czyli danie z Alzacji. W tej sąsiadującej z Niemcami krainie skosztujecie treściwych potraw, często ma...

Warszawski Festiwal Kulinarny „Rośliny, Owady i Miód” Pierwsza edycja Warszawskiego Festiwalu Kulinarnego „ Rośliny, Owady i Miód” to wyjątkowe wydarzenie dla głodnych wiedzy o dobrym jedzeniu. W dniach 8-10 września w magicznym otoczeniu Ogrodu Botani...

Kolejna zupa z kategorii mocno zielonych. Doskonała dla wegetarian czy osób ograniczających mięso. Doskonałym dodatkiem w niej są kotlety sojowe, które wzbogacają smak i treściwość owej zupki.Składniki:pół opakowania mrożonego szpinaku2 garści fasolki ...

Typowo jesienna zupa - pożywną, gęsta, rozgrzewająca i pikantna!składnik na ok 6-8porcji:300g czerwonej soczewicy3 marchewki2 pietruszki2 cebule1 czerwona papryka4 ząbki czosnkusól,pieprz1/2 łyżeczki papryki wędzonej3 liście lauroweostre papryczki, zmi...

... czyli zupa warzywna.Tyle przepisów i pomysłów na minestrone, ile osób, które ją przyrządzają. Wariacje różnią się też w zależności od sezonu.Ja w mojej zupie wykorzystałam klasyczną włoszczyznę, do tego dorzuciłam ziemniaki, pomidory, buraki i cuki...

Nasza faworyta wśród zup. Gotowaliśmy w wielu wersjach, ale smaku "ukrainy" z przepisu mamy nie udało nam się uzyskać. Czasami zbliżamy się. Zdarza się, że pałaszujemy u siostry, jest bardzo zbliżona do tej z pamięci. Ale nie mamy teraz przecieru z mal...

Nie mogłam (i nie chciałam) powstrzymać euforii, jaka ogarnęła mnie, gdy przeczytałam wiadomość od Ewy prowadzącej blog Cooking ForEva. W życiu nie spodziewałam się nominacji do Liebster Blog Award, ponieważ byłam pewna, że dotyczy ona bardziej znanych...

Niedługo rozpocznie się okres stopniowych przygotowań świątecznych. Już teraz coraz częściej sklepowe wystawy pełne są światełek i świętych mikołajów. Dlatego i ja dzielę się z Wami super prostym przepisem na barszcz czerwony bez zakwasu. Mogę z ręką n...

Ostatnie kilka tygodni robię maślane oczy do wydanej w zeszłym roku książki kucharskiej, w której zebrano przepisy inspirowane "Pieśnią lodu i ognia" George'a R. R. Martina.Planuję nabyć ją i dumnie prezentować wszystkim, ale na razie radzę sobie...

WŁOSKIE JEDZENIE, ZAPIEKANKA MAKARONOWADzisiaj mam dla Was same pyszności! Włoska zapiekanka makaronowa z dodatkiem cukinii, pomidorków cherry, suszonych pomidorów włoskich, czosnku i prawdziwego parmezanu. To zdecyd...

Spontaniczne dania wychodzą najlepiej i poniższy przepis jest na to potwierdzeniem :) Nie mając za wiele produktów w lodówce, postanowiłam stworzyć "coś z niczego". Przygotowałam to, co akurat posiadałam, połączyłam wszystko i wyszło coś przepysznego! ...

Ten przepis wymyśliłam na szybko kiedy chciałam zjeść coś ciepłego i pożywnego, a że akurat w lodówce miałam dwie cukinie, a w ogródku mnóstwo szpinaku to postanowiłam zrobić zapiekankę, jest ona naprawdę smaczna i pożywna więc jeśli nie macie pomysłu ...