Przepis na zupa z cukinii i selera

Zupy w Polsce są niezwykle lubiane przez Nas. Oczywiście taką tradycyjną jest niezastąpiony niedzielny rosół, który zapewne króluje w każdym domu w niedziele na obiad. Prawda?"Zupy. 100% warzyw. Zupy pełne bogatych w składniki odżywcze, o licznyc...

Ten cudowanie działający na organizm oraz urodę koktajl warto na stałe włączyć do swojego menu. Jest prawdziwą bombą bogatą w masę składników odżywczych.Pestki z dyni są bogate w witaminę E, C, A, D, z grupy B, cynk, kwasy omega -3, magnez, potas, wapń...

Cześć =) Żurek, to jedna z najbardziej znanych i tradycyjnych polskich zup, kojarząca się przede wszystkim ze Świętami Wielkiej Nocy, choć ja żurek gotuję często, ponieważ bardzo go lubię.Mój przepis na żurek dopracowywałem dosyć długo, ale po kilkudzi...

Cześć =) Żurek, to jedna z najbardziej znanych i tradycyjnych polskich zup, kojarząca się przede wszystkim ze Świętami Wielkiej Nocy, choć ja żurek gotuję często, ponieważ bardzo go lubię.Mój przepis na żurek dopracowywałem dosyć długo, ale po kilkud...

Składniki na blachę 25 x 35Ciasto: 1 szklanka wody 1 szklanka mąki 1/2 masła roślinnego 4 jaja masło roślinne do posmarowania blaszki Do garnka wlewamy wodę, dokładamy masło - zagotowujemy. Cały cz...

Każdy z Nas przynajmniej raz dziennie pije filiżankę herbaty. Zielona, czarna, biała, smakowa... Jest ich wiele. Ale co tak naprawdę wiemy o trunku, który tak często pijemy?Herbata to napar z suszonych liści i pąków rośliny o tej samej nazwie. Napar he...

Wiem, że jest gorąco, ale lato nie może trwać bez moussaki. Piekarnik może być abstrakcją w taki upał, ale to żarło jest realnie boskie. Zamiast mącznego beszamelu zrobiłam jogurtową masę z batata, serów i jajek. Dobrze doprawiona pierzynka przenika pr...

Dzień rozpoczęty długim spacerem zawsze zapowiada się dobrze. Mroźne powietrze, śpiew ptaków spokojnie nucących w głębi parku, ludzie bawiący się z rozbrykanymi psami. Pomimo chłodu w powietrzu czuć zwiastun wiosny. Jest coś magicznego w takich poranny...

Bardzo oczywiste danie - w większości śląskich domów pojawia się od czasu do czasu, zwłaszcza przy okazji wszelkich imprez. Wygodne, bo można zrobić dzień wcześniej i pozostawić w lodówce. Co ważne - danie mało pracochłonne. Nie jest też zbyt kaloryczn...

Co ma zrobić beglutenowy człek, gdy w domu czeka na niego genialna zupa pomidorowa, a w miseczce obok wdzięczy się makaron. Uprzedzając podstawowe pytanie - nie jest to makaron bezglutenowy. Człek z ciężkim sercem odsuwa od siebie mieszaninę mąki pszen...

Okiem Śliwki (instagram @sliwkamarta)| szafirki | lektura na maj | co tu robić na zwolnieniu? | miód i kawa- najlepszy poranek | lektura na maj 2 | babyshower | rzepak- król maja | zajadamy się tym co najlepsze || obiad od drugiej połówki | kocham ten ...

Nowa karta w Tugether pokazuje, że tutejszy szef kuchni nie ma zamiaru osiadać na laurach. Na talerzu wciąż króluje pyszna, wysublimowana prostota. Tugether narobiło sporo zamieszania na trójmiejskiej gastroscenie w ubiegłym roku. I to w ...

Na śniadanie pudding z nasionek chia pełen letnich smaków. Dziś główną rolę grają jagody, a pierwsze w tym roku borówki amerykańskie im towarzyszą. Pudding zrobiłam z dodatkiem gęstego jogurtu sojowego oraz aromatycznego mleka kokosowego. Aby jes...

Na śniadanie pudding z nasionek chia pełen letnich smaków. Dziś główną rolę grają jagody, a pierwsze w tym roku borówki amerykańskie im towarzyszą. Pudding zrobiłam z dodatkiem gęstego jogurtu sojowego oraz aromatycznego mleka kokosowego. Aby jes...

Obiadowa sałatka z tofu wędzonym. Pomysł idealny na upalne dni, ale nie tylko ;) Jest w niej wszystko co najlepsze o tej porze roku - sezonowe warzywa, zdrowe sałaty, chrupiące ziarna. Tofu wędzone samo w sobie jest na tyle smaczne, że nie potrze...

Przełom miesiąca spędziliśmy ponownie w hotelu Sheraton Kraków.Tym razem pojechaliśmy, aby gotować razem z Tomaszem Leśniakiem - Dyrektorem Kulinarnym hotelu Sheraton Kraków, Jackiem Filipczykiem - Młodszym Szefem Kuchni hotelu Sheraton oraz Ireneuszem...