Przepis na zupa z cukinii i selera

Niewydolność serca to stan w którym chore serce nie jest w stanie prawidłowo pompować krwi i dostarczyć Twojemu organizmowi odpowiedniej ilości krwi zawierającej tlen i substancje odżywcze. Przyczyną uszkodzenia serca może być na przykład zawał serca, ...

Składniki: (4 porcje lub więcej ) 1 dużą bulwę selera  (moja po obraniu ważyła ok....

Dyniowa to chyba zupa najczęściej goszcząca na naszym stole. Jesienią namiętnie produkuje bazę do jej produkcji czyli PUREE Z DYNI, dzięki czemu przygotowanie jej trwa tylko chwilę. Tym razem do bazy dyniowej dodałam imbir i mleko kokosowe i zdradzę Wa...

No tak jesień przyszła. Nawet ja już nie mogę zaprzeczać temu faktowi, i muszę porzucić nadzieje na nagły powrót lata. To już chyba nieodwracalne. Poczułam to mocna w ten weekend bo spędziłam go u mamy na wsi, siedząc przy kominku, patrząc przez...

Smaczna i lekka zupa pomidorowa z warzywami, soczewicą i fasolą. Przygotowałam ja po raz pierwszy, bardzo mi smakuje.Składniki:1 udko z kurczaka2 marchewki1 pietruszka4 łodygi selera naciowego5 ziemniaków1 puszka soczewicy gotowanej na parze Bonduelle1...

Sos Salsa 1kg papryki czerwonej 3kg cukinii 1kg cebuli 1,5 łyżki soli 800g przecieru pomidorowego 1,5 szklanki octu 2 łyżki ostrej papryki 2 łyżki curry 4-5 łyżek miodu lub ksylitolu Warzywa kroimy w kostkę (cukinii nie obierałam i nie pozbawiałam gnia...

Ostatni tegoroczny rzut przetworów, na jakie się zdecydowałam to cukinia z pieprzem ziołowym. Przepis znów mam od sąsiadki pani Emilki. Jest to prosta w wykonaniu i smaczna sałatka. Będzie idealna na zimę do obiadów.Sałatka z cukinii na zimę - przetwo...

Sałatkę przygotowałam z  myślą o plackach z cukinii, które przyrządziłam na późny obiad. I choć łososia najchętniej jadam w towarzystwie awokado, tym razem jego brak mi nie przeszkadzał. Lekka, wiosenna kompozycja, znakomicie pasowała do smażonego dani...

Jak co roku, na moim świątecznym stole nie może zabraknąć pasztetu. Nie przepadam jednak za tymi mięsnymi, o wiele bardziej upodobałam sobie wersje wegetariańskie. Na blogu możecie znaleźć już kilka przepisów na warzywny pasztet, dzisiaj do kolekcji do...

Gdy przychodzi maj na naszym stole nie może zabraknąć szparagów. Zawsze je lubiłam, obojętnie jak przygotowane. często przygotowuję zupę na ich bazie. Przeważnie jest to kremowa zupa. Tym razem przygotowałam kremową zupę szparagową, zupa ma  soczyście ...

Przepyszne placuszki z cukinii to smakowita alternatywa dla klasycznych placków ziemniaczanych. Placki z cukinii są równie smaczne jak te ziemniaczane, a przy tym są mniej kaloryczne i niejedną osobę zaskoczą swym przepysznym, wyjątkowym smakiem....

Zacierek używam rzadko. Jednak świetnie sprawdzają się w zupach, które są wodniste. Dzięki temu drobnemu makaronowi zupa staje się bardziej sycąca. A dziś było to bardzo wskazane, bo po wczorajszym grzybobraniu nabrałam ochoty na zupę o przecudnym zapa...

Clam chowder, czyli gulasz z małży klasyczne amerykańskie danie (na wiele sposobów) chodziło za mną od dawna, ale ponieważ mój guru Gordon opieprza zawsze wszystkich za niewłaściwe wykonanie, bałam się do tego podejść. Teraz myślę, że Gordon by...

Pomarańczową barwę nadała zupie marchewka.Ta zupa jest na ciepło, ale zrobię jeszcze chłodnik z cukinii :) Obie zupy to szał smakowy jest! :)Składniki:1 cukinia2 ziemniaki1 marchew1 łyżka posiekanej natki pietruszki1 łyżka masła1/2 litra bulionu ...

Na kolacyjną przekąskę polecamy wspaniałe, delikatne placuszki z cukinii, to warzywo bardzo atrakcyjne z uwagi na walory odżywcze, warto je wykorzystywać w kuchni do przygotowywania rozmaitych potraw, a jedną polecaną są właśnie są takie oto placuszki:...

Łagodna, grzybowa zupa o maślanym smaku to danie wigilijne z Krzemiennej, niewielkiej miejscowości z okolic Brzozowa. Dzięki bulionowi z podduszonych na maśle warzyw i zabieleniu zupy śmietaną z odrobiną mąki ma ona wyjątkowo delikatny smak. Tradycyjni...