Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Meryngi, czyli bezy to połączenie białek i cukru, ubitych razem na sztywno i pieczonych, a nawet ,,suszonych'' w temperaturze ok. 140 stopni. Jeśli chodzi o te wypieki, istnieje kilka rodzajów bez. Są włoskie, cuite czy też zwykłe, które upiekłam ja. P...

Najzdrowsze, bo zawierają dużo otrębów, płatków owsianych, bakalii, orzeszków, słonecznika, siemienia lnianego. Często dodaje do nich trochę masła i mąki pełnoziarnistej i wówczas robię z tych składników batoniki. Wydaje mi się, że każdy je polubi. Moj...

zaczyn:50 g zakwasu żytniego250 g mąki żytniej, chlebowej250 g wodySkładniki mieszamy i zostawiamy na 8-12 godzinciasto:cały zaczyn 200 g wody150 g bardzo gęstego przecieru dyniowego100 g mąki pszenne, wysokobiałkowej 250 g mąki żytniej, chlebowej40 g ...

Nocne bo rosną gdy my smacznie śpimy. Rano wystarczy tylko wsadzić je do piekarnika i wołać domowników na przepysznie śniadanie. Lub zrobić je w ten sam dzień - tak też można :) .Rogaliki nocne.( 8 dużych rogalików )600 g mąki pszennej30 g świeży...

Muszę przyznać, że od kiedy nie jem mięsa, wprost zakochałam się w wegetariańskich (w sumie wegańskich) pasztetach. Na co dzień nie jem dużo chleba, a roślinne pasztety są wyśmienite same, nie tylko na kanapce :) Musice wypróbować koniecznie!Składniki ...

Mięciutkie , proste i szybkie w przygotowaniu bułeczki które rozweselą każdy świąteczny stół lub koszyk wielkanocny. Urocze zajączki na 2-3 kęsy. Do jajeczka albo z masłem i rzeżuchą. Mi wyszły troszkę grube, chyba już sobie pojadły przed Wielkanocą......

Lato pomału za nami, działy wyprzedaży zmniejsza się z dnia na dzień, ustępując miejsca nowym kolekcjom. Nie kusząc losu, postanowiłam szerokim łukiem omijać sklepy podczas panującego tam szału zakupów. Ograniczając się jedynie do sklepów internetowych...

Są takie smaki z okresu dzieciństwa które pomimo upływu lat, nadal nas cieszą, tak właśnie było w przypadku dzisiejszego przepisu, kiedy to mój chłopak poprosił mnie o przygotowanie makaronu, który robiła jego mama. Ja pozwoliłam sobie go delikatnie po...

jagodowe naleśnikiŻeby nawet zwykłe naleśniki nie były nudne, dodajmy trochę jagód.. ;) szklanka jagód, 2 jajka,3 łyżki roztopionego masła, 2 szklanki mleka,szczypta soli,2 łyżki cukru,1 łyżka cukru trzcinowego,2,5 szklanki mąki pszennejZmiksować jagod...

Nie ma w tym nic odkrywczego. Biała bułka, którą każdy zna.Ot co!Rybę też jadł niejeden. No ale bułka rybą nadziana? I do tego cebula, korniszon... czy może remoulada?Tak proste, a tak smaczne. A może to dla mnie tak wielkie odkrycie, bo ni...

750 g mąki270 ml ciepłego mleka70 g świeżych drożdży lub półtorej paczuszki suszonych3 jajka i 2 żółtka15 g soli2 łyżeczki cukru waniliowego400 g miękkiego masła lub margarynypółtora szklanki cukru (najlepiej grubego...

Jeżeli macie jeszcze jakieś dojścia do liści buraka naciowego to koniecznie spróbujcie. Liście można potraktować tak samo jak szpinak a łodygi jak fasolkę szparagową. Są twardsze i trzeba poświęcić im więcej czasu aby zmiękły ale warte są odrobiny więc...

Stało się i w końcu opiszę mój słynny przepis na warzywa duszone w ciemnym piwie. Jeśli o nim nie słyszałeś, to znaczy, że źle słuchałeś (na pewno, bo potrawa znana na całym świecie jest :P). A wszystko za sprawą Iglotexu. Było to tak, że napisali, że ...

Dziś przepis na pyszne drożdżowe bułeczki z truskawkami i budyniem.Co potrzebujemy?Do drożdzowych bułeczek :- ok 40 szt truskawek.- budyń śmietankowy (+ mleko)- 3 i pół szklanki mąki-2/3 szklanki mleka-1 opakowanie suchych drożdzy- pół kostki mas...

Cześć :)To taki prosty sposób na pyszne jedzenie, ciepłe, aromatyczne... Idealne na niedzielną nudę i wieczorną przekąskę po upalnym dniu :)Wystarczy mieć:* 2 tortille pszenne lub inne jakieś...* wędlinę - u mnie salami pikantne posiekane drobno* ser ż...

Jeszcze kilka lat temu nie było dla mnie większego koszmaru od długotrwałego wypiekania domowego sernika. Zgłębiałem tajniki cukiernicze wyszukując w internecie wszystkich porad na temat temperatury, sposobu ubijania i wyrabiania, a także wystud...