Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Domowa masa makowa to jest to, co bez czego nie wyobrażam sobie świątecznego makowca czy innych makowych świątecznych wypieków. Aby podzielić się z Wami tym przepisem, czekałam cały rok. Dopiero w zeszłoroczne święta udało mi się zrobić najlepszą masę ...

Przepis ten dostałam od Przyjaciółki. Ta sałatka jest pyszna i cieszę się, że mogę w końcu z Wami się nim podzielić. Poniżej również znajdziecie mój sposób na pasteryzowanie przetworów.Składniki:- 3 kg ogórków gruntowych- 1 średnia cebula- 3 marchewki-...

Przyznaję się otwarcie i bez bicia - znów zaniedbałam bloga (i uprzedzam, że pewnie jeszcze nie raz będę się musiała do tej przykrości przyznać). Jednym z moich postanowień noworocznych jest zaglądanie tutaj częściej. W każdym razie tyle, na ile filolo...

Składniki: ok. 500 g kawałek schabu garść suszonych śliwek 1 łyżeczka słodkiej papryki w

Kiedyś nie umiałam piec serników. Przeważnie rosły jak szalone, a następnie opadały tworząc kratery. Przypalały się, były gumowate. Ale, na szczęście, od dłuższego czasu wiem, że sernik lubi sobie posiedzieć dłużej w niskiej temperaturze, nie lubi dług...

Tradycyjna wielkanocna pascha to skarb kuchni rosyjskiej oraz ukraińskiej. W związku z czym znana była również na naszych wschodnich kresach. Symbolizuje przede wszystkim odrodzenie, a swoim kształtem ma przypominać grób Chrystusa. Często bywa porównyw...

Amerykańskie przepisy na ciasta są niesłychane.  Ilości składników robią wrażenie (np.  4 szklanki mąki, 4 łyżeczki proszku do pieczenia itp.), a ilość cukru w amerykańskich wypiekach gorszy nawet mnie. Same pomysły na ciasta są jednak świetne. Poniżej...

Składniki Klasyczne kruche ciasto 300 g mąki 200 g zimnego masła 100 g cukru pudru 2 żółtka Mąkę przesiej. Dodaj cukier, pokrojone w kostkę masło i żółtka. Szybko zagnieć. Podziel na dwie części, zawiń folią i włóż do lodówki na pół godziny. Następnie ...

Jestem wielką fanką warzywnych i owocowych koktajli, które właściwie codziennie pojawiają się w moim jadłospisie, w najróżniejszych wariacjach. Koktajl orzechowo bananowy  to wspaniałe, pyszne połączenie smaków i znakomity napój na pożywne śniadanie. T...

Wiele osób narzeka na diecie bezglutenowej na brak dobrego chleba, który byłby smaczny, miękki i wilgotny. Na grupie wciąż czytam posty o błagalnym tonie z prośbą o przepis na jakieś smaczne pieczywo. O dziwo ja tego problemu nie mam, a...

Jestem na pokładzie samolotu, opóźnionego o 2 godzin z powodu strajku pracowników francuskich lotnisk, gdzie właśnie kończy się moja podróż po południowej Francji, tajemniczej krainie Katarów, miejscu o niesamowitej mistycznej energii. Jestem trochę zm...

Ciężki poranek w Carcassonne Wczesnym rankiem wyruszam na dworzec kolejowy w Carcassonne, by stamtąd dotrzeć do Toulouse, mojego kolejnego przystanku w południowej Francji. Mój przyjaciel ma odmienne zdanie na temat godziny odjazdu pociągu, więc nie ma...

Uwielbiam owoce morza a zwłaszcza krewetki. A krewetki na maśle z dużą ilością czosnku i pietruszki są jednym z moich ulubionych dań. Krewetki takie idealnie pasują do świeżej, chrupiącej bagietki. Równie dobrze smakują z makaro...

Ktokolwiek był na moim blogu choć raz wie, że jestem posiadaczką dziecia płci męskiej, sztuk jeden. Młody bo o nim mowa, rozpuszczony jest do granic możliwości, kochany bardzo i wolno mu wiele. Nauczyłam go przede wszystkim tego,  że jeżeli nie ma na c...

Guacamole Guacamole to tradycyjny sos meksykański podawany do tortilli , burrito , nachos w zasadzie do wszystkiego , tak jak u nas ketchup

Wielki klops na kanapki pyszna wędlina  Uwielbiam wielkiego klopsa, nie wiem nawet czy to prawidłowa nazwa . Czasami widuję coś podobnego pod nazwą pieczeni rzymskiej , ale jednak , Read More ... Post Wielki klops na kanapki pyszna wędl...