Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Czasami w środku zimy mamy ochotę na letnie owoce, mnie ostatnio naszła ochota na jagody. Więc postanowiłam przygotować desery a tych pysznych owoców z dodatkiem płatków cynamonowych. Zawsze latem mrożę dużą ilość sezonowych owoców, potem do deserów ja...

Pyszny i pożywny koktajl z truskawek i zsiadłego mleka, doskonale zastąpi nam drugie śniadanie lub podwieczorek. Letnią porą kiedy jest sezon na truskawki bardzo często taki koktajl gości w moim domu.Składniki:0,5 kilograma truskawek300 ml. zsiadłego m...

Chrzan z dodatkiem konfitury żurawinowej jest bardzo smaczny, na lekko ostry smak, zupełnie inaczej smakuje niż ten ze sklepu. Zawsze przygotowuje go ze świeżo utartego chrzanu, idealny jako dodatek do wędlin lub białej kiełbasy.Składniki:2-3 korzenie ...

Sałatkę przygotowałam z ryżu który został mi z obiadu, wyszła bardzo smaczna. Polecam na kolację lub przyjęcie rodzinne.Składniki:1 torebka ryżu długo ziarnistego1 puszka tuńczyka sosie własnym1 żółta paprykamała puszka groszku zielonego Bonduellepół p...

Bardzo lubię do twarożku dodawać różne dodatki, tym razem dodałam suszone pomidory z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką od firmy Skworcu. Twarożek uzyskał bardzo ładny kolor i smak, najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem.Składniki:250 gram sera białeg...

Polecam Wam świeżo utarty chrzan z dodatkiem śmietany, jest idealny do mięs i wędlin. Tarcie chrzanu nie należy do przyjemnych, ale przynajmniej mamy pewność że nie ma w nim konserwantów.Składniki:0,5 kilograma korzenia chrzanu1 szklanka śmietany...

Bardzo prosta i smaczna sałatka z gotowanych buraków czerwonych z olejem lnianym i prażonymi ziarnami, polecam na kolacje. Do sałatki użyłam prażonych ziarenek Piekło-Niebo od Ziarenkowo.Składniki:3-4 buraki czerwoneOlej lnianyPrażone ziarenka Piekło-N...

Kolejna propozycja na aromatyczne szaszłyki drobiowe. Tym razem w domowej przyprawie gyros, którą Wam bardzo polecam. Tak przygotowane mięso jest miękkie i bardzo soczyste. Szaszłyki proponuję podać z sosem czosnkowym lub sosem tzatziki.Składniki:cała ...

Pomarańczowa babka z ricottą i migdałami to ciasto, które jestpełnesmaków i aromatów. Mocno wyczuwalny smak migdałów, głęboki pomarańczowyaromat oraz puszystość i delikatność, którą nadaje serek ricotta. Czy można chcieć czegoś więcej...

Kiedy muszę zrobić na szybko jakąś zupę lub sos albo gdy mimo wszelkich starań czasami brakuje im odpowiedniego smaku i aromatu, to sięgam po kostki rosołowe. Moim nowym odkryciem są kostki rosołowe BIO - bez dodatku chemii. Jest to świetna altern...

Składniki1 filet z kurczakamieszanka chińskasos sojowycurryryżPrzygotowanieRyż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.Kurczaka oczyszczamy z białych błonek. Kroimy w paski. Smażymy, przyprawiając curry.Dodajemy mieszankę warzyw chińską i podgrzewam...

Dzisiaj zapraszam na bułki pszenne. Te najzwyklejsze, najprostsze, ale dla mnie najlepsze. Z tego przepisu piekłam swoje pierwsze bułki. Wówczas byłam pełna obaw i niepewności, ale bułeczki wyszły idealne. To one ośmieliły mnie do wypiekania domowego p...

No i mam, nareszcie. Tyle już na oglądałam się tych pysznie wyglądających deserów z nasionami chia w roli głównej że musiały one trafić i do mojej kuchni. Efektem czego pochwalę się dzisiaj moim pierwszym pomysłem na te małe kamyczki którymi się zafasc...

Już jakiś czas temu wpadł mi pomysł na zrobienie krokietów z farszem do ruskich pierogów. Zabrałam się za nie dopiero teraz ponieważ, dopiero teraz znalazłam chwilkę na ich wykonanie. Efekt przerósł moje najśmielsze oczekiwania. Miałam nadzieje, ...

Dzisiaj poniedziałek, dzień i tydzień trzeba zacząć dobrze, więc najlepiej z czymś słodkim, w lodówce zalega ciasto francuskie, więc może się przyda, jabłka już trochę zmęczone są, to kupimy nowe, a w trakcie przygotowywanie jeszcze dodałam mięci...

Miałam na nie wielką ochotę i proszę .. chcieć to móc :) Ciasto ma konsystencje sernika, ładnie się kroi, jest gęste, wilgotne, po prostu dynia w cieście ;)) A o walorach zdrowotnych i jej właściwościach wspominać raczej nie muszę. A przepi...