Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Nie mogłam się oprzeć, żeby ich nie kupić :-) Co prawda nie mogą się równać z sezonowymi truskawkami ale i tak były PYSZNE ! :-)

Chyba najłatwiejsze z ciast jakie do tej pory przygotowałam. W mojej wersji zawiera maliny, ale w tym okresie truskawki sprawdzą się równie dobrze :-). To bardzo proste ciasto o konsystencji biszkoptu z owocami, idealnie nadaje się na lekkie, letnie śn...

Święta, święta...nie byłyby świętami jeśli zabrakłoby na stole wigilijnym tradycyjnego drożdżowego makowca ;-) W tym roku test szybszej wersji makowca w formie tarty,przyznaję że smakuje tak samo dobrze. Inspiracja zJednak......

Mogłabym rzec: smak dzieciństwa. Pamiętam, jak dziś: gdy przychodził sezon jagodowy wyczekiwaliśmy kiedy mama zrobi kluski na parze. Strasznie się stęskniłam za tym smakiem i postanowiłam go troszkę odtworzyć albo przynajmniej spróbować. Oczywiście wer...

Kolejny tort, prosty, smaczny. Na bazie jasnego biszkopta, z kremem z bitej śmietany i mascarpone, z dodatkiem masy krówkowej / kajmaku.Biszkopt z tego przepisu:Składniki:5 jajek¾ szkl mąki pszennej¾ szkl cukru (ja dałam cukier puder)¼ szkl mąki ...

Sałatka z ciecierzycy, suszonych pomidorów i świeżej bazyliiW oczekiwaniu na świeże warzywa z ogródka. Składniki:250 g ugotowanej ciecierzycy1 garść suszonych pomidorów1 garść oliwek (ulubionych) 1 pęczek świeżej bazylii3 łyżki oliwy...

Lekka sałatka z cykorii, żurawiny i prażonego słonecznikaPropozycja dietetycznej, pełnej witamin sałatki z cykorią w roli głównej, bardzo popularnej we Francji, zwłaszcza w sezonie zimowym.Zapraszam.Składniki:2 cykorie1 garść suszonej żurawiny1 g...

Podczas porządkowania ogrodu natknęliśmy się na starą jabłoń obsypaną niewyględnymi, ale pysznymi jabłkami. To kilkudziesięcioletnie drzewo, nieprzycinane i zaniedbane przez lata postanowiło uczcić naszą pierwszą jesień na wsi prawdziwym urodzajem...Po...

Sernik z czekoladąDla miłośników serników propozycja na czekoladową wersję.Składniki:1 kg białego sera (1 wiaderko)160 g gorzkiej czekolady (minimum 74%)5 jajek2 budynie waniliowekilka kropel ekstraktu waniliowego3/4 szklanki cukru1 łyżka roztopionego ...

W ostatnią sobotę z okazji Międzynarodowego Święta Blogera oraz 10-lecia platformy Blox.pl miałam okazję uczestniczyć w bardzo ciekawym wydarzeniu - pikniku integracyjnym. Został on zorganizowany w interesującej przestrzeni Miasto i Ogrów na warszawski...

Łatwa w przygotowaniu sałatka z brokułem i kurczakiem.Sałatka brokułowa z kurczakiempodwójny filet z kurczaka500g brokułapuszka kukurydzysłoiczek cebulki marynowanej1 łyżka majonezu3 łyżki jogurtu naturalnegosól, pieprzKurczaka pokroić w kostkę i ugoto...

Święta już za rogiem, dosłownie! Ale może ktoś nadal nie upiekł pierniczków? Może nadal jest kilku spóźnialskich, takich jak ja ?:)Ten przepis ma już sporo lat i oryginalnie nie był bezglutenowy, ale zmiana mąki nie odebrała smaku piernikom. Musze przy...

Jeśli trzymasz w dłoni mały nożyk, odłóż go.Najlepszym sposobem na obranie imbiru, jaki znam jest metoda, której nauczył mnie znajomy ze Sri Lanki. Kiedyś zobaczył mnie z imbirem w jednej ręce, a nożem w drugiej. Pokręcił głową i podał mi łyżeczk...

Śledzie chyba nie wyjdą z polskiej kuchni,. z mojej nigdy. Żadna z ryb nie ma chyba tylu odmian smakowo umilających nam rozkosze podniebienia, z tej przyczyny nazywam go "Rybą Królewską". Dziś śledź z buraczkami, ale zupełnie inaczej podany, pozwala na...

Śniadanie to idealny czas by zrobić puszyste pancakes. Zwłaszcza jeśli możecie je dzielić z ukochaną osobą. A więc zabierzmy się do smażenia.Składniki (na ok 10-15 naleśników):1 kubek jogurtu naturalnego2 jajka1 szklanka mąki2 łyżeczka proszku do...

Obiecałam Wam jeszcze przez weekend wstawić ten przepis, więc szybciutko spiszę, co dostałam od mojej mamy :))Składniki na 1 litr zakwasu:- mąka żytnia (można kupić taka oznaczoną jako żurkowa) - 4 łyżki,- mąka pszenna - 1 łyżka,- 1 płaska łyżeczka sol...