Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Kurczak z rumianą i chrupiącą skórką - nie umiem odmówić takiego dania :)Łatwy, szybki i tani obiad z piekarnika.Składniki:8-10 pałek z kurczakasól, czarny mielony pieprz,pieprz cayennemajeranekDodatkowo:1 łyżka mąki pszennej1 łyżeczka słodkiej m...

Próbowaliście kiedyś mięsnych klopsików marynowanych w aromatycznej, słodko-kwaśnej zalewie? Są pyszne, i doskonale spiszą się jako zimna przekąska.Składniki:400 g. mięsa mielonego z szynki wieprzowej1 cebula1 duży ząbek czosnku1 niewielka czerwona pap...

Miałam dziś ochotę na coś w rodzaju frittaty z ziemniakami, ale nie miałam czasu na wcześniejsze gotowanie ziemniaków. Wymyśliłam szybszy sposób: starłam ziemniaki na tarce i na kilka minut zalałam je wrzątkiem. Przestały być surowe i wystarczyło im ni...

Bułeczkoterapia - muszę to opatentować. Na mnie działa niczym balsam, uspokaja, odpręża i nawet mnie upiększa, bo przy bułeczkach nie da się nie uśmiechać, a wiadomo - kobieta uśmiechnięta, kobieta piękniejsza :) (w innej wersji: baba uśmiechnięta- spo...

Dobro przywiezione z ogródka Mamusi i Tatusia nie może się zmarnować :) Taką jajecznicę z zielem robiłam dawno temu z moją koleżanką, zazwyczaj w czasie wakacji. Próbowaliście? Uwielbiam ten smak - tak właśnie smakuje i pachnie lato!Składniki na 1 oso...

Kurczaka zrobiłam dziś gulaszowym sposobem - czyli lekko podsmażone mięso dusiłam do miękkości w sosie z cebulą, marchewką i ziołami. Wszystko na jednej patelni, bez zbędnego brudzenia innych naczyń.Składniki:1 kg podudzi z kurczaka1 marchewka1 cebula2...

Tak się jakoś składa, że ostatnio robię sporo zapiekanek. Powody są dwa: po pierwsze zima i po prostu chce mi się takiego jedzonka, dwa że jakoś czas się skurczył i łatwiej mi wrzucić kilka składników i je zapiec, niż szykować obiad w innej formie. Dzi...

Coś do kawy? Proszę bardzo - nieskomplikowane, pyszne ciasto w urocze łatki.Składniki (keksówka 8 x 30 cm):100 g. masła w temperaturze pokojowej1 szklanka cukru pudru1 czubata łyżka gęstej śmietany (18%)4 jajka L1,5 szklanki mąki pszennej1 torebka budy...

Nasz dzisiejszy obiad to nic innego, jak typowe danie "resztkowe". Zostało troszkę fileta z kurczaka - za mało, żeby mógł być samodzielnym obiadem, ale w sam raz, by po połączeniu z kilkoma składnikami najadły się dwie albo i trzy osoby. Placki pyszne,...

Nie ma to jak świeżutkie, pachnące ciasto drożdżowe. Dziś w wersji wzbogaconej - ze skórką ze świeżej pomarańczy - pachnie niczym cały pomarańczowy gaj :)Składniki:Ciasto drożdżowe:0,5 kgmąki pszennej T 500 lub 550 plus trochę do podsypania...

Cały obiad w jednym garnku, bez brudzenia kolejnych, na dodatek prawie nie trzeba go pilnować. Karkówka duszona z ziemniakami, cebulą i ziołami. Wystarczy dodać jakąś surówkę i mamy wspaniały obiad. Składniki (u mnie na 2 osoby, proporcje dobierzcie sa...

Zrobiłam placki ziemniaczane na bogato ;) A poważnie mówiąc, to smakują całkiem inaczej niż tradycyjne. Lubie placki z kabaczków? Są lekko słodkawe, delikatniejsze - i te do nich bardziej bym porównała. Słodki batat i kukurydza w połączeniu ze zwykłymi...

SKŁADNIKI NA KRUCHE CIASTO SPÓD (1 blaszka)140g mąki pszennej tortowej70 g masła35 g cukru pudru2 g proszku do pieczenia (pół łyżeczki)szczypta soli1 żółtko1-2 łyżeczki gęstej śmietany 18%PRZYGOTOWANIE:Mąkę należy przesiać wraz z solą, cukrem pudrem i ...

Owsianka z brzoskwiniąWartości odżywcze:Energetyczność posiłku: 579,31 kcalBiałko: 24,14 gTłuszcz: 13,92 gWęglowodany: 88,51 gSkładniki:Płatki owsiane - 9,5 łyżki (95 g)Mleko 2% - 1,25 szklanki (325 g)Brzoskwinia - 2 małe sztuki (130 g)Sposób przygotow...

Flądra na talerzu!Raz!Podczas tegorocznych wakacji nad morzem, zakupiłam całkiem sporo świeżych ryb od rybaków w porcie. Udało mi się namierzyć, uczciwych rybaków, którzy sprzedawali rybki, wyciągane prosto z sieci. Warunek musisz wstać bardzo wcześnie...

Fit sałatka do pracy. Zawsze do pracy biorę ze sobą obiad. Najczęściej jest to sałatka. Dzisiaj taką proponuję.składniki:- sałata- szpinak- pomidorki- ser bałkański- papryka czerwona- łyżka orzechów: nerkowca, ziemne, laskowy, włoski- troszkę suszonej ...