Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Stanęłam przed ciekawym wyzwaniem, zrobienia czegoś z pasztetem, co nie będzie zwykłą kanapką. Na pomysł takiej akcji wpadła firma Profi dając duże pole do popisu i fantazji. Długo myślałam nad tym do czego można użyć pasztecików, które głównie kojarzą...

Pierwszy Dzień Wiosny czas powitać. Tylko gdzie jest ta wiosna poza kalendarzem ??? W oczekiwaniu na ciepło i meteorologiczną wiosnę przedstawiam ptysie pełne wiosennej nadziei i energii. Lekki, wyważony w smaku krem jeżynowy w chrupiącym ciasteczku. C...

Ta pasta zagościła u mnie w lodówce , zastępując pasztety i inne smarowidła o podejrzanym składzie.Wykonanie jest bardzo proste, gdyż wszystko ze sobą musimy zblendować na gładko.Składniki3 dojrzałe awokadopół szklanki ciecierzycy, może być z puszki....

Kolejny pomysł na szybką i pyszną sałatkę, w sam raz na Święta Wielkanocne lub inną uroczystość. Sałatka jest o tyle szybka, że jedynym gotowanym przez nas składnikiem są jaja.Nie podaję ilości składników, gdyż te są "na oko".Kombinacja jest niezwykle ...

Po typowo polskich świętach wracam do greckich dań. W przygotowaniu tych wspaniałych smakołyków od dwóch dni pomaga mi przesyłka z kuchni Lidla, którą ostatnio otrzymałam. Od poniedziałku w Lidlu zacznie się grecki tydzień. W tym czasie na sklepowych p...

Na diecie bezglutenowej brakowało nam trzech rzeczy: chleba, makaronu i pierogów. I tak jak z chlebem już nam się udało, z makaronem też (tym bardziej, że można kupić pyszny w Biedronce), to z pierogami było ciężko. Próbowałam się mierzyć z ciastem bez...

naleśniki z seremJedne z moich ulubionych dań, z czasów dzieciństwa.Składniki:Ciasto na naleśniki:2 szklanki mąki1.5 szklanki mleka1.5 szklanki wody (można także użyć wody gazowanej)2 jajkaszczypta soli2 łyżki oleju (zamiast olejumożna użyć...

Składniki:Biszkopt:( tortownica o śr.23cm ) - wszystkie składniki w temp. pokojowej5 jajek,3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków - ja użyłam normalny cukier,3/4 szklanki mąki pszennej tortowej,1/4 mąki ziemniaczanej.Krem:2x500ml śmietanki 30%, ...

CZEŚĆ!Podróżując po Azji spróbowałam wiele orientalnych specjałów. Jadłam dania tajskie, wietnamskie, kmerskie, hinduskie i laotańskie. Kuchnie te, całkowicie różniące się od siebie, zawsze łączyła świeżość i aromatyczność użytych warzyw oraz ziół. To ...

Gulasz to potrawa, którą każda osoba lubiąca mięso powinna chociaż raz w życiu ugotować. Tu zaprezentowany przepis przywodzi na myśl klimat Pragi i czeskich przybytków kultury piwnej, gdzie wśród stuków kufli podaje się aromatyczny gulasz z knedlikiem....

Zaatakowały mnie z straganów piękne, czerwone i słodkie pomidory. Kupiłam 8,5 kg, z pięciu kilo powstało jak co roku kilka słoików suszonych pomidorów (to jeszcze nie koniec suszenia;-) a reszta , szczególnie wieksze okazy poszły na keczup. Pierwszy ra...

Pracuje nocą i przyznaje się do tego publicznie. Nie kryje się nawet przed mężem i dziećmi. Ona się jedynie okrywa. Grubym kocem z pomponami. Pod niego chowa lody i czekoladę, bo bez niej miałaby "czarne zachody słońca", co biorąc pod uwagę porę byłoby...

No i powstał! Specjalnie dla mojego męża połączenie jego dwóch ulubionych deserów czyli sernika i creme-brulle. Powiem tylko, że zabronił się nim z kimkolwiek dzielić i ku mojemu przerażeniu chyba zje go sam... Pomysł podpatrzony na blogu Kwestia Smaku...

Zapowiedziałam ciacho z budyniem i rabarbarem, więc oto i one! Nie ukrywam, że inspiracją dla mnie były Moje Wypieki, które jeszcze nigdy mnie nie zawiodły. Przyznam, że nigdy nie byłam wielką fanką rabarbaru i dopiero jak odkryłam jego połączenie z wa...

Kumpirznajdziecie na ul. Kopernika. Reklamowany jako gigantyczny ziemniak (choć naprawdę to 2 większe ziemniaki ułożone tak, żeby robić wrażenie wyżej opisanego).Bardzo smaczne (wybrałam opcję grecką), do spróbowania, ale w tej samej cenie ...

Z uwagi na to, że twardo trzymam się postanowień noworocznych, to muszę się trochę bardziej natrudzić przy wymyślaniu weekendowych słodkości. Na jakiś czas pożegnałam torty, bezy i przekładańce. Ale nie martwcie się, całkiem niezły zapas zdjęć takich ...