Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Ostatnio chodziły za mną naleśniki wytrawne. Takie też od pewnego czasu częściej goszczą w mojej kuchni. Odkąd zrobiłam kiedyś naleśniki po meksykańsku, mąż chętniej jada te na ostro. Zapytałam go, z jakim farszem zjadłby naleśniki. Z jego ust padło ha...

Ziemniaki stanowią podstawę kuchni Polskiej wielu regionów. Zastąpiły w znacznej mierze dawniej spożywane kasze. Ziemniaki są popularne zarówno w kuchni Wielkopolski, Pomorza, Kujaw, Śląska, Podlasia czy na Podhalu. Smażono je wraz wcześniej ze stopion...

Śledzie to jedna ze sztandarowych potraw kuchni Polskiej, szczególnie popularna w tradycji kulinarnej Pomorza i Kaszub. Śledzie w śmietanie są idealną propozycją na wigilijny stół czy w okresie Wielkiego Postu. Królują także na przyjęciach, jako lubian...

Klasyczne i bardzo popularne ciasto, w kuchni naszych mam i babć Moja mama, co weekend piekła drożdżowe z jabłkami lub... Czytaj dalej

Wprawdzie lato wróciło i dumnie stwierdza, że wciąż nie powiedziało ostatniego słowa, ale ja  kuchnię otworzyłam już szeroko dla jesieni. Tyle wokół jej znaków, więc nie ma co dawać się zwieść chwilowym zawirowaniom na termometrze i odganiać myśli o kr...

Śledź podany w inny sposób-tatar ze śledzia z marynowanymi grzybkami i papryką-czemu nie-pycha i prezentuje się bardzo ciekawie,super propozycja na zbliżającą się Wigilię,sylwestra i nie tylko-polecamSkładniki:500 g filetów śledziowych w olejukilka pap...

Pyszne ,rozpływające się w ustach ciasto miodowe z masą kajmakową i orzechami. Najlepiej upiec je tydzień wcześniej ,aby smaki się połączyły a blaty skruszały . Składniki: 100 g miodu 50 g cukru 50 ml mleka 30 ml rumu 125 g masła 3 łyżeczki sody oczysz...

Nie będę gadać, tłumaczyć się czy cokolwiek. Po prostu dziś następuje odwrót od słodkości, wracam do publikacji przepisów z wykorzystaniem Bio tofu PolSoi. Tym razem główną rolę gra tofu marynowane w sosie tamari: Klopsy orzechowo-egzotyczne Składniki:...

Kolejnym wśród włoskich makaronów jest cannelloni. Serwowany najczęściej z mięsem i sosem pomidorowym z dużą ilością włoskich ziół. I właśnie to danie przygotujemy sobie na dzisiaj. SKŁADNIKI: 0,5 kg mięsa mielonego Makaron cannelloni  50 dag sera żółt...

Przez ostatnich kilka miesięcy blog lekko zaniedbany, ale wróciła mi wena i mam chwilkę na zabawy w kuchni. Obiecuję ruszyć tyłek i regularnie pisać posty. Przepis na ciasto Kubuś znalazłam na blogu Smakołyki Bereniki. Oczywiście kobitka ma prze...

W świecie Internetu, tabletów, telewizji i gier komputerowych przyjemnie jest poczytać i przede wszystkim pooglądać tak niezwykły album jak „Cuda wianki. Polski folklor dla młodszych i starszych ” Marianny Oklejak. Przepięknie wydana przez wydawnictwo ...

Czy można zrobić smaczne spaghetti bolognese w 30 minut? Z pewnością. Jednak autentyczne bolońskie ragu wymaga, abyśmy poświecili mu czas i włożyli w jego wykonanie sporo serca. Czy warto? Warto. Przepis jest dosyć czasochłonny, dlatego świetnym pomysł...

Raw food zdobywa coraz większą popularność nie tylko wśród zagorzałych zwolenników nieprzetworzonego jedzenia, ale także wśród osób, które najzwyczajniej w świecie dbają o linię lub chcą schudnąć. Nieprzetworzone produkty, których nie poddajemy długiej...

Najlepsze są jeszcze lekko ciepłe, miękkie a jednocześnie chrupiące. Idealne do porannej kawy, ale również do popołudniowej herbaty, czy do szklanki mleka lub kubka kakao wieczorem. Zachęcam bo są bardzo smaczne a do tego łatwe w wykonaniu.  Składniki:...

Nie jestem mistrzynią wypieków. Jeżeli już przygotowuję coś słodkiego, to na szybko. Tu jestem mistrzynią: zbierania i improwizowania najszybszych przepisów na cieściane słodkości. Taretelettki... The post Taretelettki z truskawkami i serkiem mas...

Zbliżające się andrzejki to świetny pretekst do przygotowania pysznych przekąsek i spędzenia wolnych chwil w gronie znajomych. Wróżenie z kart czy lanie wosku przez klucz to chyba najbardziej popularne sposoby spędzania andrzejek w Polsce. To święto po...