Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

W naszej Rodzinie nastał gorący okres okazji. Aktualny kalendarz niemal każdego dnia przypomina o czyimś święcie. Worek okazji rozsypał się 24 sierpnia wraz z imieninami chrześniaka Bartka. A potem po kolei: 27 sierpnia urodziny Teścia i narodzin...

Brzmi tajemniczo prawda... Tymczasem to nic innego jak kolejne na tym blogu wcielenie czy tam wyraz mojego uwielbienia dla ziemniaków i sera w różnego rodzaju wydaniach. Możliwości jest wiele, biorąc pod uwagę wszelkiego rodzaju dodatki - można w...

Ostatnio troszkę mnie tutaj mniej bo chyba na całego dopadło mnie jesienne lenistwo i jak tylko zasiadam do spisania posta to w oczy zagląda mi głód i wielka ochota na sen. Dlatego zostawiam wtedy pisanie i wychodzę z domu bo jak ulegnę pokusie t...

Jeśli chcemy na Święta delektować się smakiem tych pierników to już naprawdę jest ostatni moment na ich upieczenie, pierniki po upieczeniu twardnieją i potrzebują troszkę czasu na zmięknięcie. Katarzynki to tradycyjne pierniki znane wszystkim i dla wie...

Bułki zrobiłam konkretnie myśląc o pikniku bo na świeżym powietrzu człowiek zawsze robi się dziwnie głody, nasze bułeczki były z indykiem i wspaniałym sosem, ale możecie śmiało je podać z czym tylko macie ochotę. Bułki są wspaniałe, mięciutkie i pyszne...

Ciasto jak na Marcińskie rogale choć nadzienie już nie i dlatego są prawie, a prawie jak wiecie robi dużą różnicę :)Rogale u mnie są każdego roku choć w tym roku dołączył jeszcze jeden powód do ich przygotowania, a dokładnie wspólne wydarzenie.Ro...

5 lutego mamy dzisiaj i z informacji jakie mam dzisiaj jest też Światowy Dzień Nutelli.Przepisu ociekającego nutellą nie mam, ale mam przepis na małe ciasteczkowe lizaki właśnie z nutellą. Takie ciastka na patyku strasznie podobają się dzieciom :)Ciast...

Kupiłam przepiękny kawałek surowej szynki i nie mogłam się powstrzymać przed zrobieniem takich roladek. Każdego dnia jestem pełna podziwu dla tych co nie jadają mięsa bo ja dwa dni i już usycham z braku mięsa w organizmie :)Roladki z szynki 1 kg ...

Ponure dni takie jak dziś, kiedy nie chce się nam wychodzić z domu, kojarzą mi się z kocem, dobrą książką i ciepłym napojem w dłoni.Cytrusowa herbata rozgrzewa, koi aromatem owoców i mięty i łagodzi mrowienie w gardle przy przeziębieniach.Spróbujcie :)...

Brownie to jedno z moich ulubionych ciast. Robi się je bardzo szybko i jeszcze szybciej znika.Ta czekoladowa bomba to na pewno "kobieta", bo rozumie mnie jak nikt inny i jest niezwykle sympatycznym towarzyszem popołudniowej kawy :)Pomarańczowa we...

Łosoś to jedna z moich ulubionych ryb. Jest lubiana u mnie w domu, więc często pojawia się na stole. Propozycja tatara to przede wszystkim pomysł na imprezową przekąskę, która jest bardzo podzielna, smaczna i jednocześnie sycąca.Spróbujcie :)Składniki:...

Zapiekanka Pasterska należy do grona moich trzech ulubionych zapiekanek. Nie zawsze jednak robię ją tradycyjnie z mięsem mielonym. Nowy wyrazisty smak nadają jej dwa nowe składniki, jakimi sa kurczak i papryka.Aby zachować spójną konsystencję zapiekank...

Podejrzewam, że większość z Was, przy obecnej fali upałów nie myśli, żeby coś zjeść, ale bardziej, czego się napić. Sama w tym gorącu nie mam ochoty do kręcenia się po kuchni, jedynie po kolejne dawki lodu i schłodzonych napojów. Jednak głód kiedyś nas...

W tym roku przed Bożym Narodzeniem naszło mnie na śledzie. Nie potrafiłam się im oprzeć i zjadałam przeróżne w sporych jak na mnie ilościach. Bardzo mi smakują śledzie w skandynawskim stylu na słodko z curry. Poniżej moja wersja takich śledzi.Śledzie w...

Włochy to kraina świeżych ziół, pizzy i makaronów. Właśnie za to wszystko kocham ten kraj. Sama nie wiem dlaczego tak rzadko przygotowuję lasagne, gdyż oboje z Miśkiem ją uwielbiamy. Dziś przepis na mój ulubiony wariant z mięsem mielonym i pieczarkami:...

W moim rodzinnym domu jadało się bardzo dużo ryb. Mój tata wędkował, więc mieliśmy dostęp do świeżych ryb. Moją ulubioną rybą od zawsze był sandacz, jednak nie gardzę świeżymi okonkami, czy sumem. Jedyną rybą, której nie znoszę jest karp. Niestety z po...