Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Kolejna słodka nowość w kuchni SmakFitu przemyślana dla tych, którzy muszą zrezygnować z nabiału. Próba wykorzystania składnika, z którego do niedawna umiałam zrobić tak zwane nic, a mówię tym razem o tofu. Kolega zażartował ostatnio (nie...

Cześć!!!! Święta za pasem, a masz już zaplanowane na menu?. Jeśli chcesz to możesz skorzystać z mojej propozycji na wigilijny stół. Co powiesz na miłą odmianę ryby po grecku w trochę takim włoskim charakterze. Z koprem włoskim, selerem na...

Domowy chleb na zakwasie, to samo dobro. Zawiera bakterie kwasu mlekowego, które chronią nasz układ pokarmowy i powodują, że trawienie... Czytaj dalej

Składniki: 4-6 porcji 1 cebula, pokrojona w kosteczkę 1 ząbek czosnku, pokrojony w plasterki 1 łyżka oleju 700 g małych buraków plus dodatkowo jeden burak do podania 0,5 1 puszka mleka kokosowego (ok. 200 400 ml) 500-700 ml bulionu (w z...

W Polsce żółta piklowana rzodkiew znana jest głównie z japońskich restauracji pod nazwą takuan (沢庵). Jej intensywny słodko-słono-kwaśny smak może być nieco przytłaczający w porównaniu z polskimi marynatami, ale jest na to wytłumaczenie. Zgodnie z pierw...

Sernik na ciemnym spodzie...Niedziela przeminęła wietrznie ale za to ze słodkim smakiem...Smakiem sernika na ciemnym spodzie.Można by powiedzieć, że to sernik królewski, chociaż w smaku jest jakby inny, masa jest bardziej wilgotna i rozpływająca się w ...

Ryba po grecku...W tym wypadku dorsz po grecku... Może robię inaczej niż inni bo tylko z cebulą i przyprawami, u mnie nie lubią z tą całą włoszczyzną. Jest na prawdę pyszna.Potrzebne będą:1 - 1,5 kg fileta z ryby6 dużych cebul6 listków laurowych6 ziare...

Najlepsza owsianka to według mnie owsianka z owocami. Jej przygotowanie zajmuje tylko chwilę, jest wyjątkowo pożywna i na bardzo długo pozwala zachować poczucie sytości. Gdy zjem taką owsiankę, nie podjadam w pracy łakoci czuję się pełna bardzo...

Sushi (すし, 寿司, 鮨) jest znaną na całym świecie wizytówką kuchni japońskiej. Powszechnie kojarzone jest jako danie zawierające surową rybę, The post Maki-sushi appeared first on FoodTrek.

Śledzie to nieodłączna część Wigilii. Ale nie tylko. Śledzie świetnie sprawdzają się jako przystawka na tradycyjnym przyjęciu. Dobrze namoczone są delikatne i łagodne. Mają dużo wartości odżywczych i przede wszystkim możemy je przyrządzić na mnóstwo sp...

Ten przepis łączy zalety klasycznego makowca i jednocześnie eliminuje jego wady. Zawiera to co najlepsze z makowca czyli dużo maku i nie wymaga pracy przy zwijaniu. To ciasto bez ciasta składa się z samej masy makowej. Przygotowanie jest proste i dość ...

Pierniki last minute to przepis, z którego można skorzystać już na początku grudnia lub nawet w dzień Wigilii. Jest to według mnie najlepszy przepis na pierniki, jaki kiedykolwiek wypróbowałam. Największą zaletą jest to, że pierniki są mięciutkie tuż p...

Omlet z pomidorem w nieco innej osłonie. Idealny dla niejadków. Składniki 2 jajka 1 pomidor Continue reading

Trochę inne wydanie klusek śląskich . Kluski są z farszem z pieczarek , całość jest ugotowana i usmażona w oleju. Składniki: 700 g ziemniaków ugotowaych 1 jajko mąką ziemniaczana 600 g pieczarek sól, pie...

składniki: ok. 6 sztuk papieru ryżowego 2 duże jabłka 100 g ryżu 1 garść orzechów włoskich 1 garść suszonej żurawiny lub rodzynek cukier do smaku cynamon do smaku dodatkowo: miód do podania tłuszcz do smażenia wykonanie: Orzechy oraz żurawinę lub rodzy...

składniki: ok. 600 g mąki orkiszowej lub pszennej 80 g cukru 200 ml mleka 150 g pure z dyni 60 g masła, w temperaturze pokojowej 40 g drożdży 2 żółtka 1 jajko 1 szczypta soli 1 łyżka ekstraktu z wanilii lub wódki tłuszcz do głębokiego smażenia marmolad...