To- fu, ale to dobre! Czyli sernik z tofu czyli bez sera ./ Tofu cheesecake, no dairy cheesecake:)

Ciasto, które łączy sezony, czyli wegański sernik dyniowo pomarańczowy z tofu bez cukru.  Taki tofurnik to pozycja obowiązkowa dla wegan i miłośników roślinnych wypieków. Mnie to ciasto niesamowicie, pozytywnie zaskoczyło.  Wegański serni...

Jak szaleć, to szaleć Skoro jednemu dziecku na urodziny zrobiłam sernik z nutellowym spodem, to drugi nie mogło być poszkodowane, więc również dostało serniczek z czekoladowym kremem, który u nas przechowuje w najbardziej niedostępnej szafce kuc...

Melópita grecki sernik z miodem w polskiej wersji. Sernik przygotujecie w 5 minut, mieszając masę widelcem to jeden z najszybszych przepisów jakie do tej pory robiłam. Ciężko pisać mi o  greckich klimatach, kiedy na zewnątrz jest w pory...

Do samego końca nie wiedziałam, jakie ciasto zrobić z okazji 2. urodzin Chomiczka. Myślałam o serniku na zimno, bo zależało mi na tym, by było to ciasto aksamitne, delikatne i o zwartej konsystencji. Urodzinowy poranek przywitał nas ciężkimi chm...

Drugi po makaronikach mirabelkowy przepis w tym roku, czyli sernik z mirabelkami z bezową czapą. Masa serowa jest mocno kwaskowata co w sam raz równoważy słodycz bezy. Sernik jest z rodzaju tych zwartych, gęstych. Upiekłam go na kruchym s...

Kolejna słodka nowość w kuchni SmakFitu przemyślana dla tych, którzy muszą zrezygnować z nabiału. Próba wykorzystania składnika, z którego do niedawna umiałam zrobić tak zwane nic, a mówię tym razem o tofu. Kolega zażartował ostatnio (nie...

Scroll down for English Sernik zebra z masłem orzechowym to pierwsze ciasto zebra jakie piekłam! Bardzo lubię kiedy ciasto w przekroju wygląda równie ciekawie jak od zewnątrz, dlatego nie wiem czemu wypróbowałam zebrę dopiero teraz Żeby nie było...

Scroll down for English Nie pamiętam już kiedy ostatnio robiłam sernik na zimno. Ostatnio piekę tyle tortów, że to był już najwyższy czas na coś bardziej lekkiego, a sernik na zimno z liczi to zdecydowanie bardziej deser niż ciasto. Sernik wymyśliłam s...