Przepisy z kategorii Danie bezmięsne

Cały czas staram się jeść z niskim IG ( indeks glikemiczny) lecz jestem tylko człowiekiem i mam już swoje przyzwyczajenia i smaki. Kocham Kluski śląskie lecz ich nie jem tak jak ziemniaków. Ale kocham też pierożki leniwe. Ale na szczęśc...

Kocham pomidory pod każdą postacią. Są słodkie i bardzo wartościowe. Pomagają nam spalać tłuszczyk :-)A w okresie wiosenno-letnim są najsmaczniejsze.  Proponuję więc wam pomidory faszerowane ze szparagami z jajeczkiem. Są pyszne i bardzo pożywne

Proponuje Wam bezmięsny obiad gulasz warzywny. Ma wszystko to, co teraz najlepsze czyli młode warzywa. Nawet mięsożercy tacy jak ja będą zadowoleni z takiego obiadku

Przed świętami dostałam miłą niespodziankę od firmy Podravka . Naszedł czas by wykorzystać nadesłany prezent. Tym razem wykorzystałam Ajvar łagodny. Stworzyłam z niego sos do makaronu. Przepis łatwy i przepyszny !
...

Trochę inne wydanie klusek śląskich . Kluski są z farszem z pieczarek , całość jest ugotowana i usmażona w oleju. Składniki: 700 g ziemniaków ugotowaych 1 jajko mąką ziemniaczana 600 g pieczarek sól, pie...

Domowe krokiety z kapustą i grzybami są najlepsze. Dawno ich nie robiłam ale ostatnio mnie i męża naszłą na nie ochota więc zakasałam rękawy i wzięłam się za przygotowanie krokietów

Ruskie kotleciki czyli kotleciki z farszu do pierogów. Idealna alternatywa gdy zostanie nam farszu podczas lepienia pierożków

Pyszne , zielone kotleciki z groszku konserwowego który uwielbiam

Pyszne warzywne risotto z dodatkiem : cebuli, pieczarek , marchewki oraz polskich gruntowych pomidorów. Palce lizać. Niestety okazało się że Continue reading

Bez dwóch zdań młode warzywa są najsmaczniejsze. A najlepsze z młodych ziemniaków są placki i frytki. a jakby dodać Continue reading

Jak pisałam we wcześniejszym poście niestety placki ziemniaczane smażone na oleju nie są dla mnie. Więc postanowiłam zrobić wersję placków Continue reading

Tradycyjne placki ziemniaczane smażone na oleju takie uwielbia mój mąż. Ja niestety ze względów zdrowotnych mogę sobie tylko na Continue reading

Gofry kalafiorowe? TAK ! :-)) Są przepyszne i chrupiące taka inna wersja kotleta z kalafiora podana z sosem pieczarkowym. Continue reading

Powoli zbliża się Boże Narodzenie. Czas wielkich przygotowań duchowych jak i tych kulinarnych !! Zastanawiasz się, jak urozmaicić świąteczne menu Continue reading

Placki ziemniaczane podane w dość niecodzienny sposób ze śmietaną odrobiną marchwi oraz kawałkami wędzonej ryby . Palce lizać ! Continue reading

Świetna propozycja na piątkowy obiad . Krokiety z jajem są pyszne. Moja rodzina za nimi przepada Continue reading