Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Nie jest to może wymarzona pora na rosół, ale ten dzięki dodatkom idealnie wpisuje się w wiosenną porę. Ogromna ilość koperku, koperkowe lane kluseczki i zielone szparagi to jest smak dzisiejszego rosołku. Nie jest to jednak zupa koperkowa, bo i bez za...

Śląski klasyk po mojemu - żurek w wersji wege (zastosowałam masło do podduszenia cebulki, można zastąpić czymś roślinnym i będzie wegańsko) ale niepozbawiony sycącego wkładu - mojego ukochanego pięknego Jasia. Użyłam żurku kupnego, firmy Luniak. ...

Uwielbiam koktajle. Wszystkie.Ale najbardziej na świecie kocham te zielone, napakowane do granic wytrzymałości tym, co najlepsze :-)))Są sposobem na dostarczenie sobie wielu cennych witamin i minerałów w jednym "pakiecie". To mega cenny zastrzyk energi...

Jedna z moich ulubionych zup. I koniecznie z drobnym makaronem. Przymierzałam się jeszcze do lanych klusek, ale makaron jak zwykle wygrał. Zupę robiłam na bazie, zrobionego przez kolegę D, wywaru wołowego, dlatego skład krótki. I to nie tak, że nie chc...

Zupa z opieniek jest jedną z moich ulubionych i tak się szczęśliwie składa, że właśnie mamy pełnię sezonu na te urocze grzybki.W wersji tradycyjnej robi się ją na wywarze wołowym. Ja za nim nie przepadam i dlatego robię ją na zwykłym wywarze z ja...

Uwielbiam podróżować, być w drodze,dokądś zmierzać, mieć wyznaczony cel, albo jechać zupełnie w dal bez celu...Z podróży przywożę zdjęcia, wspomnienia i smaki. Zawsze miejsca kojarzyły mi się z określonymi smakami, zapachami potraw... Te zapachy ...

Kupiłam w niedzielę na bazarze trochę nowalijek - młody czosnek, ekologiczną rzodkiewkę i ogórki, świeże liście czosnku niedźwiedziego i postanowiłam je jak najszybciej wykorzystać w kuchni, a ponieważ pogoda dopisuje, nabrałam ochoty na coś orzeźwiają...

Przepyszna potrawka z kurczaka z ananasem, zielonym groszkiem, czerwoną papryką oraz cebulą. Idealna z ryżem lub kaszą kuskus. Kurczak wychodzi soczysty, a sosik słodkawy. Smakowo bardzo podoba do zupy z piekarnika, ale zdecydowanie szybsza w przygotow...

Piękna jesienna zupa z dyniSkładniki:1 kg dyni1 marchew1 cebula3 szklanki bulionu drobiowegopuszka mleka kokosowego 400 mlsólpieprz2 łyżki masłaimbir w proszku, gałka muszkatołowa po około pół łyżeczkiWykonanie:Dynię obieramy, usuwamy pestki, kroimy na...

Zupa porowo - ziemniaczana jest rozgrzewająca więc świetnie pasuje na zimowe obiady. Jednak tym razem przygotowałam ją mimo słońca i wczesnowiosennych temperatur za oknem, bo taką miałam na nią ochotę :) Zupa jest naprawdę bardzo dobra, kremowa, ...

"O zupka... O ty w mordę, ciepła! Przecież zupa powinna być gorąca. Panie, chodź no pan tu. Zimna jest! Głodny jestem jak jasna cholera a on letnią zupę mi przynosi! " Sztoshttps://www.youtube.com/watch?v=eByj8tIpsX4Emotikon smilemotikon sm...

Grudzień - miesiąc o klimacie wigilijnym.Wszyscy na blogach prezentują swoje pierniczki i inne cuda.Je się u Was w Wigilie zupę rybna ?Myślę, że w polskich domach w niewielu domach można spotkać taki zwyczaj. Zresztą moja rodzina również jest bardzo ko...

Bułeczki!Wiem, wiem post miał być już dawno na blogu.. Na okres świąteczny zrobiłam sobie małą przerwę od internetu. Dziś już jestem na miejscu- zwarta, gotowa do działania i wypoczęta! :)Prezentuję Wam zaległy wpis na pachnące bułeczki posypane ...

Kiedy zbliża się jesień, zawsze wtedy pojawia się duża ochota na kapuśniak :) Zupa jest smaczna, zdrowa o dużej zawartości witaminy C. Składniki:300 g boczku900 g kapusty kiszonej2 marchewki1 cebula5 dużych ziemniaków1 kostka bulionowa wołowa 4 l...

Sezon na Brukselkę nadchodzi jesienią.W zupie jakimś cudem traci gorycz.Nieprzegotowana zachowuje żywszy kolor i więcej wartości. Ale ta bardziej ugotowana nabiera bardziej brukselkowego smaku.Obie pyszne, obie cenne - każda na ...

Zupa zmaślaków jest bardzo delikatna i smaczna, w moim domu zupa to podstawa obiadu, musi być obowiązkowo.Składniki:3 litry wywarumięsnego500 gram świeżych maślaków5 ziemniaków2 marchewki1 pietruszka1 cebula100 ml. śmietany 18%2 łyżki mąkip...