Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

W taki upał nie mam siły stać w kuchni bo gotuję się razem z obiadem ;) Dlatego polecam szybki makaron z pieczarkami. Podczas gotowania danie należy tylko "doglądać".Składniki:200g makaronu tagliatelle (u mnie szpiankowe)300g pieczarek1 cebula1 ząbek c...

Bardzo łatwe w przygotowaniu a jeśli użyje się miksera ze statywem lub kuchennego robota nie będzie wcale pracochłonne. Gdy Czytelnik zechce wykazać się kulinarnym kunsztem przed swą Teściową, osobą starej daty a do tego nastawioną krytycznie do talent...

Składniki:2 spore ziemniakijedna marchewkaszklanka ugotowanej czerwonej soczewicyduża cebulapęczek pietruszkinieduża cukinia3-4 nieduże pomidory200ml przecieru pomidorowegosól, pieprz, mielony kminek, wędzona papryka słodkałyżeczka płatków drożdżowychł...

Wersja 1:- 300g kiszonej kapusty- 400-500g pieczarek- sól, pieprz, mielony kminek, zioła prowansalskie, łyżka sosu sojwoegoKapustę drobno posiekać, pieczarki pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię na niewielką ilość oleju. Doprawić i mieszając co jakiś ...

Dzisiaj przepis na niesamowicie kremowy, cytrynowy lemon curd w wersji odchudzonej bez masła i cukru :). Ten cytrynowy krem jest po prostu niesamowity, można go jeść samodzielnie, dodać go jako nadzienie do muffin albo posmarować nim kruche ciasteczka,...

Powiem szczerze, że już dawno nie jadłam czegoś tak dobrego. Połączenie smaków i lekkość dania sprawiły, że będę wracać do tego częściej.Tagiatelle z sosem z tuńczyka inne niż zwykłe. Zamiast normalnego makaronu wystrugałam makaron z warzyw. Zobaczcie ...

Dzisiaj polecam szybki, smaczny i ostry obiad. Wystarczy przyprawić mięso odstawić na jakiś czas i mięso samo piecze się w piekarniku. Do tego brokuły i jak kto woli ziemniaki.Porcja na 2 osoby.Składniki:- 2 udka z kurczaka lub 4 podudzia- 1-2 ząbki cz...

Typowo slow food' owa potrawa, więc musimy się przygotować na dużo czasu spędzonego w kuchni. Cała potrawa zrobiona jest samodzielnie od podstaw i nie ma w niej miejsca na półprodukty. Wybierzmy więc na jej przygotowanie dzień, w którym nic ani nikt ...

Warzywne ciasta intrygują mnie zdecydowanie bardziej niż klasyczne, owocowe. Nie mogę się nadziwić, że w cieście można przemycić buraka czy marchewkę. Co najlepsze, smaku warzyw trudno się doszukać, już nie mówiąc o ich rozpoznaniu. Do mojej listy warz...

Kiedy jakiś czas temu desery z kaszy jaglanej zaczęły święcić triumfy w kuchni polek też postanowiłam się z nią nieco zabawić. Łatwo jednak nie było, po pierwsze jak tą cholerną kaszę ugotować, żeby nie miała goryczy. W każdym niemal przepisie podane "...

Pisałam wczoraj na fanpage o tym, że nie umiem pogodzić życia towarzystkiego z wirtualnym. Obiecałam też w niedzielę przepis na kokosowe ciasto z galaretką. Jest więc prawie północ, wróciliśmy z urodzin, dom śpi a ja w piżamie zasiadam do laptopa, żeby...

Wróciłam do pracy po trzech dniach choroby nie dlatego, że jestem świetnym pracownikiem, albo że tęskniłam za pracą. Owszem, trochę mi się nudziło, ale od czego są książki i filmy kiedy jesteś zmuszona leżeć w łóżku, a później kiedy już czułam się lepi...

Składniki:2 tabliczki czekoladykieliszek likieru kokosowego100 g masła25 g cukru pudruszklanka wiórków kokosowych20 migdałów bez skórkiCzekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, w międzyczasie utrzeć masło z cukrem pudrem. Dodać rozpuszczona czekoladę, cały...

Są w życiu wspomnienia, które nierozerwalnie kojarzą się z zapachami a pachnące migawki z dzieciństwa działają na mnie najbardziej emocjonalnie.Pamiętam kojący zapach świeżo wypiekanego pieczywa, który roznosił się z piekarni "na rogu" po całej ulicy m...

zdjęcie wykonała Olga z bloga CookingGoodlokingKochani, o tym, ...

Polecam pyszne ogórki do drugiego dania. Smakują całej mojej rodzinie i znajomym. Nie wymagają pasteryzacji.Składniki:- 2 kg ogórków- 6 łyżek soli- 1,5 szklanki octu 10 %- 8 łyżek oleju- 1 kg cukru- 2 główki czosnku- 2 łyżeczki papryki ostrejPrzygotowa...