Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Bardzo nam smakował kurczak w cytrynowej marynacie, więc pomyślałam, że z pewnością zasmakuje nam domowa wędlina z filetu indyka zrobiona w identyczny sposób. Wędlina wyszła aromatyczna i delikatna, pyszna zarówno na kanapki jak i na obiad. Ten filet u...

Uwielbiam wszelkie barszcze, ale barszcz ukraiński jest zdecydowanie moim numerem jeden. Lubię zupy, które mogą mi posłużyć za cały obiad, a tu barszcz ukraiński sprawdza... Artykuł Barszcz ukraiński z fasolą, kapustą i ziemniakami pochodzi z serwisu M...

Tym razem w majowej Piekarni Amber pieczemy chleb wypatrzony przez Anię na blogu Marcina.Struan to szkocki słodki chleb tradycyjnie wypiekany po żniwach, w przeddzień święta Michała Archanioła (29 września). Do jego wypieku używano zazwyczaj wszystkich...

Dzisiaj Halloween. Jedni to święto lubią, inni nienawidzą, ale nie da się zaprzeczyć, że wkroczyło do naszej kultury już chyba na dobre. Ja należę do tej pierwszej grupy, z jednej prostej przyczyny - to 'święto' daje możliwość na twórcze działanie krea...

Dawno nie byłam tak dumna ze swojego wypieku. Przeuroczy torcik zainspirowany butami. Mi tam się jakoś szczególnie nie podobają, ale znam pewnego pana, który gotów jest dla nich niemal zabić. Buty w kolorze Oreo. To i torcik będzie w tej tonacji...

Rosti (roesti) to placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków rodem ze Szwajcarii. Tam przygotowywane są na wiele sposobów, z różnymi dodatkami w zależności od regionu. Rosti i inne placki ziemniaczane Rosti robi się z gotowanych w mundurkach ziemniakó...

Przyszedł czas na ukoronowanie cyklu o gotowaniu bez mleka dla niemowlaka, czyli desery i słodkości dla malucha. Poniższe przepisy pozwolą wam znaleźć inspirację do tworzenia dla swojego dziecka idealnych deserów z prostych składników. Wszystkie przepi...

Jak zaparzyć kawę po arabskuqahwah arabiyya Kawa po arabsku, a precyzyjniej mówiąc, kawa przygotowywana w tradycyjny sposób w regionie Zatoki Perskiej (Arabia Saudyjska, Oman, Zjednoczone Emiraty Arabskie i Katar), to nie tylko mocny, aromatyczny i pob...

Granat – podobno to właśnie ten owoc zerwała w rajskim ogrodzie nasza pramatka Ewa. Czerwona i błyszcząca jak rubin pestka granatu, według greckiego mitu, skusiła Korę–zjadła ziarenko podane przez Hadesa i w ten sposób na zawsze związała swoje ży...

Makowiec to tradycyjne, bożonarodzeniowe ciasto, które pojawia się w Święta w większości polskich domów. Przepisów na makowca jest wiele, ale u nas korzystamy ze starej, sprawdzonej receptury Babci Zosi. Masa makowa jest przygotowywana z maku, a nie z ...

Z cyklu ładnie przed biegiem, ale trochę za daleko...fot. G.Nie trzeba jechać do dużego miasta by spotkać szybkich biegaczy. Wbrew pozorom lokalne biegi często gromadzą naprawdę szybkich biegaczy. Do tego miejscowi mają ogromną przewagę nad przyjezdnym...

Dzisiaj przygotowałam dla Was inspirujące przepisy na obiady na 7 dni. Kolorowe, smaczne, z sezonowych warzyw.Obiady, które idealnie nadają się jako posiłek do pracy. Szybkie w przygotowaniu, niedrogie i smaczne! Polecam! Mój faworyt to gulasz z kurcza...

Ostatnio niemal do każdego deseru czy śniadania dodaję wiórki kokosowe. Bardzo lubię np. serek capri polany miodem i posypany obficie wiórkami kokosowymi. Często jem truskawki z jogurtem, miodem i wiórkami kokosowymi.Czy lubicie połączenietruskaw...

“Pijmy złocisty napar, by zapomnieć o zgiełku tego  ...

Kurnik - danie kuchni rosyjskiej - to pieróg z rodziny kulebiaków faszerowany mięsem z kury (stąd jego nazwa), grzybami i ryżem. I to była właśnie inspiracja do powstania dzisiejszego dania - znacznie łatwiejszego w przygotowaniu, choć nieco czasoch...

Krajalnica spiralna już od bardzo dawna mi się marzyła. W związku z czym bardzo się ucieszyłam, kiedy zaproponowano mi możliwość jej przetestowania :) Może w Waszych kuchniach znajduje się już takie urządzenie? Jeżeli tak, podzielcie się proszę swoją o...