Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Rassolnik czyli rosyjska zupa ogórkowaRassolnik to rosyjska wersja zupy ogórkowej znana w rosyjskiej kuchni od wieków. Podstawą są kiszone ogórki i woda z kiszenia. Zupa powinna być kwaśna. Znajdują się w niej też warzywa, mięso i kasza. Zresztą ...

Lato ostatnio nas nie rozpieszcza, wieczorami jest zimno i wtedy potrzebuję zjeść na kolację coś rozgrzewającegoi czymś takim jest ta właśnie zupa. Nie jest tak gęsta jak moja poprzednia zupa z soczewicy (klik), jest lżejsza, naprawdę aksamitna i...

Super kremowa, super rozgrzewająca, super łatwa zupa dyniowa z dodatkiem mleka kokosowego to propozycja nie tylko na jesienne wieczory. Można przygotować wersję łagodniejszą, lub zaostrzyć jej smak odpowiednio dozując chili i imbir. Zdecydowanie poleca...

Zupy to podstawa w mojej kuchni, czasami brakuje pomysłu na nowe ale staram się aby każda była inna. Zupa koperkowa to takie lato na talerzu ;-)Wy lubicie?Składniki;2 pęczki koperku2 ziemniaki2 skrzydełkamarchewpietruszkaziele angielskie, lisc laurowyp...

W sezonie najlepsza zupa jarzynowa to taka na świeżych warzywach. Zimą można wykorzystać mrożone, nic nie straci na smaku. Pyszna, rozgrzewająca, zwykła i smaczna zupka :)Składniki:1 cebula200 g różyczek brokuła (świeże lub mrożone)200 g różyczek kalaf...

Kolejki, kolejki, kolejki. Będą mi się śnić po nocach, bo chociaż jedzenie w Tokio dostępne jest na każdym kroku (no może co 20 kroków… w konbini), to wszystkie lepsze przybytki przeżywają oblężenie. W najsłynniejszej na świecie ramenya, Tsuta, odczuć ...

Mała odmiana od tradycyjnej zupy szparagowej,jaką zwykle gotuję. Taka mała bomba kaloryczna, ale w końcu nie jada się jej codziennie. Nam ten krem bardzo przypasował do gustu i choć robiłam go pierwszy raz, to z pewnością jeszcze do...

Zupa z młodej kapusty z pomidorami...Wiórki zielonej, młodej kapusty.Kawałki pomidorów, plastry marchewki.Drobno posiekany koperek i natka pietruszki.Pełnia wiosny na talerzu.Smacznego!Składniki:1/2 główki niedużej, młodej kapusty;5 średnich ziem...

Już ostatni dzień stycznia ! Zbyt rzadko zaglądałam do blogowego świata... Pochłonął mnie bez reszty remont u dzieci, który ma się ku końcowi, ale jakoś im bliżej to dalej...Ciągle coś się dzieje nie tak: a to korki wywala, a elektryk nie ma czasu:-( N...

Flaczki to jedna z naszych ulubionych zup. Zawsze gotuję ją w większej ilości przed Wielkanocą, czy Bożym Narodzeniem i wekuję, bo nic tak nie smakuje podczas rodzinnych imprez, jak bulionówka wypełniona aromatycznym wywarem. Osobiście uwielbiam kiedy ...

Tak się ostatnio zastanawiałam czy w polskich domach funkcjonuje na co dzień jeszcze dwudaniowy obiad. Odkąd sięgam pamięcią, w domu rodzinnym zawsze było jedno danie. Tak samo jest teraz u mnie, sporadycznie zdarza się, że mamy dwa dania, a to tylko w...

Jeśli chodzi o pierogi, to nie ma u mnie kompromisu- ciasto musi być idealne! Nie zjem rozgotowanych pierogów, wolę nawet jak ciasto wyjdzie twardsze, niż "ciapowate":DGdy pokusiłam się na zrobienie bezlglutenowego ciasta na pierogi, to przyznam, że za...

Zapraszam na krótki przegląd zawartości talerzy i talerzyków lipca. Oto moje zjedzonejużpotrawy i dania:W lipcu na blogu było raczej.... mizernie... ;)Ale człowiek nawet jak nie bloguje, to jeść musi. Posilałam się głównie poza domem :)Spac...

Dynia. Głównie kojarzy się z wydrążaniem jej na Halloween, ale nie na tym jej funkcja się kończy. Nasza pękata koleżanka, często jest oskarżana o to, że jest bez smaku, bez wyrazu. A czy naprawdę tak jest? Myślę, że źle przyrządzona potrafi być naprawd...

Pyszna, sycąca zupa pochodząca z Toskanii.To nie pierwszy doskonały przepis powstały z biedy i niewielkiej dostępności składników oraz chęci wykorzystania resztek. Moja wersja jest dostosowana do naszych warunków i dostępności produktów. Fasolę c...

Tajska zupa- z kurczakiem, imbirem i trawą cytrynowąTrawa cytrynowa jest częstym dodatkiem w potrawach kuchni tajskiej. Palczatka cytrynowa, jak oficjalnie nazywa się roślina, uprawiana jest w krajach śródziemnomorskicj, a także w Gruzji, Indiach, Male...