Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Tak sobie spontanicznie wymyśliłam kilka dni temu, że chciałabym ulepić pierogi. Ale nie sama, to by było zbyt nudne! Postanowiłam zachęcić też do tego moją szacowną, instagramową społeczność (jeśli jeszcze mnie nie śledzicie, znajdziecie mnie pod nazw...

Uwielbiam maj za to, że pachnie dzikim bzem, to jeden z moich ulubionych zapachów! Ale czerwiec też ma wiele do zaoferowania w temacie "bzowym", bowiem zaczyna się sezon na czarny bez, z którego można sporo wyczarować w kuchni.Zawsze gdy ktoś chce rozp...

Enchiladas, czyli nadziewane naleśniki gęstym sosem na bazie mięsa mielonego z zieloną paprykąi pomidorami, z różowym sosem, serem i świeżą kolendrą.

Dziś pyszne ciasto dla osób lubiących ciekawe połączenia.Nadchodziła wyjątkowa okazja i nie wiedziałam, co upiec. Inspiracja przyszła do mnie sama - zastanawiając się co i jak podać, podjadałam masło orzechowe z kawałkami mlecznej czekolady i pomyślała...

Odkąd pamiętam lubię buraki - ćwikła, barszcz czerwony, zasmażane podawane do obiadu - pycha. Dziś proponuję buraka w trochę mniej tradycyjnej odsłonie i myślę, że to "carpaccio" przekona nawet tych, dla których jedzenie buraczków to najgorsza trauma z...

Choć może zabrzmieć to pysznie (i wcale nie mam tu na myśli smaczności tego stwierdzenia), uważam siebie za osobę odżywiającą się zdrowo. Staram się nie używać półproduktów, sprawdzam składy na opakowaniach, jak ognia unikając konserwantów i barwników ...

Dzisiaj wrzucam przepis na dość szybkie, smaczne a przy tym zdrowe śniadanie :) Placuszki zawierają kaszę jaglaną, która podobno jest nazywana "królową kasz" ze względu na swoje m.in. alkalizujące właściwości. Wzmacnia skórę, włosy i paznokcie, zawiera...

Zdarza się tak, że w niedzielę przybywają na obiad Ci, którzy niepanierowanych kotletów nie uznają.I wtedy właśnie pojawiają się na stole kotlety z piersi w "innej" niż standardowa panierka, bo ja niestety mam awersję do takich, standardowych kotletów ...

Od kiedy sięgnęłam po swoje pierwsze opakowanie nasion Chia - przepadłam! Te niewinne, czarne ziarenka są nie tylko prawdziwą skarbnicą zdrowia, ale również świetnie smakują. Mają tak wiele zastosowań, że idealnie dopasowują się do mojego " intui...

Spaghetti z buraka w połączeniu z soczystym mango, mięsistymi boczniakami i kremowym pesto z awokado to prawdziwa gratka dla każdego wielbiciela zdrowego odżywiania. Niskokaloryczne danie pełne składników odżywczych, witamin i przede wszystkim .. smaku...

Solidna porcja drożdżowych ślimaczków w słodkiej, jesiennej odsłonie czyli z dynią, jabłkami, orzechami i cynamonem.Ciasto drożdżowe ostatnio dobrze mnie się słucha, więc to wykorzystuję. Tak jak wspomniałam, porcja jest duża, więc możecie całość podzi...

Przedwczoraj zajadaliśmy takie oto placuszki porowe...Składniki (na około 15 sztuk):3 pory (tylko biała część);2 łyżeczki cukru trzcinowego;1 łyżeczka mielonego kuminu;pol łyżeczki cynamonu;1 łyżka mielonego siemienia lnianego+3 łyżki cieplej wody;1 sz...

Francuski etap już za nami. Wróciliśmy do domu i zaczynamy wakacje :) Na początek wrzucamy szybki przepis na tartę z ziemniaków i cukinii. Prosto, ale smacznie. Uwierzcie:)Składniki:1 średnia cukinia; 6-7 sztuk ziemniaków;1 cebula;śmietanka sojowa (we ...

Cześć =) Wiosną, gdy zewsząd otacza nas ogromkolorowych świeżych warzyw, warto wykorzystać te zasoby do przygotowywania codziennych posiłków, obfitych w witaminy i cieszących oko mnogością barw =)Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na lekki, wiosenn...

Cześć =) Jajka sadzone lub gotowane na wodzie (w koszulce), z miękkim żółtkiem, podane z pomidorem (lub innymi letnimi warzywami), to pomysł na lekki, zdrowy i pożywny posiłek na upalne dni. Dla podniesienia walorów smakowych można dodać garść ulubiony...

Doba za krótka.Kawa za słaba.Zima za długa.Pomysł na tę pastę zaczerpnęłam z jakiegoś programu kulinarnego. Makrela w połączeniu z serkiem i chrzanem komponują się idealnie. Charakteru dodaje również świeża natka pietruszki. Szybko i pysznie :)Składnik...