Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Gulasz z grzybamiprzepis i zdjęcie: Anna SzczepaniakGulasz z grzybami składniki:500 gram wieprzowiny np. szynka lub łopatka pół filiżanki suszonych grzybów ( uprzednio dobrze namoczonych)cebulaczosnekdwie, trzy łyżki kwaśnej śmietanysól, ko...

Mam ostatnio jakąś potrzebę porządkowania, usuwania zbędnych rzeczy ze swej przestrzeni. Wtedy lepiej egzystuję, a wokół wszystko wydaje się świeższe. Wychodzę z założenia, że im mniej, tym lepiej. Nadmiarem książek i czasopism obdarowuję zaprzyjaźnion...

Dziś czas ogłosić zwyciężczynie sernikowego konkursu!Wszystkim biorącym udział dziękuję za zabawę i słodkie, serowe propozycje.Każdy z nadesłanych przepisów za coś wyróżniłam i z przyjemnością podzielę się z Wami tym, czym urzekła mnie każda sernikowa ...

Składniki1 awokado2 banany2 kiwisok z 2 mandarynek lub 1 pomarańczysok z 1 cytryny2 (lub do smaku) łyżki mioduPrzygotowanieAwokado, kiwi i banany umyjcie i obierzcie, pokrójcie na mniejsze części. Z awokado wyciągnijcie pestkę i razem z wszystkim...

Jak wiecie z ostatniego posta, troszkę mi się chorowało. Zakupów nie było, obiady na telefon, nie chciało mi się o tym nawet myśleć. W efekcie po kilku dniach lodówka świeciła pustkami. Nie chciałam wysyłać Małżona po zakupy przed śniadaniem, sama tym ...

Dietetycznych przepisów ciąg dalszy. Dziś przedstawię Wam bardzo prosty i błyskawiczny przepis na deser. Jest idealny dla osób dbających o linię, ale myślę, że zasmakuje również miłośnikom słodyczy. Czytaj więcej »

Pomysł na niestandardowy obiad lub ciepłe danie na przyjęcie, czyli papryka faszerowana kaszą jęczmienną z dodatkiem pieczarek i pysznego parmezanu. Wygląda bardzo efektownie i zachwyci nawet najbardziej wymagających gości.Czytaj więcej »

Pyszne, ekspresowe ciasteczka idealne gdy macie ochotę na coś słodkiego, a nie chcecie spędzić wieczności w kuchni. Sprawdzą się również w roli słodkiej przekąski na imprezowy stół.Czytaj więcej »

Lekka sałatka na kolację lub przystawkę. Prosta, sycąca i zdrowa. Idealna dla osób dbających o linię.Czytaj więcej »

orkiszowe ciasteczkaz otrębami pszennymiNaszło mnie kilka dni temu na zbożowe ciasteczka z orzechami, które już kiedyś tu prezentowałem [tutaj]. Przy okazji postanowiłem nieco poeksperymentować i zrobić coś swojego. Tak też powstały poniższe kruche i l...

Na dnie naczynia układamy blanszowaną szparagówkę. Przykrywamy warstwą zmielonego indyka pomieszanego z ulubionymi przyprawami. Układamy pokrojonego w plastry bakłażana i pomidory - skrapiamy oliwą i przyprawami. Pieczemy w piekarniku ok 40 min. Na kon...

Ostatnio na blogu pojawiały się same słodkości, więc dziś mała odmiana. Ślimaczki z ciasta francuskiego zapiekane z boczkiem cieszą się takim powodzeniem, że od kilku lat przygotowuję je praktycznie na każde spotkanie w naszym domu. Sprawdzą się idealn...

Delikatny sernik o kawowym aromacie. Niezbyt słodki i bardzo dobrze się kroi. Idealny na co dzień i od Święta. Może wypróbujecie go na Wielkanoc?Składniki(Tortownica o śr. 26 cm) Ciasto400 g tłustego twarogu250 g serka homogenizowanego250 g jogurtu śmi...

Chcielibyście czasem przenieść się w świat powieści napisanej przez Waszego ulubionego autora? Spotkać te wszystkie wampiry, tych Szkotów, milionerów z ekscytującymi zwyczajami czy białowłosych mutantów? Ja mam kilka takich książek, które chciałabym...

Wiosna już daje o sobie znać jednak zanim będziemy czerpać z jej owoców pełnymi garściami, będziemy jeszcze musieli chwilę poczekać.. A tymczasem na chłodniejsze dni proponuję rozgrzewające jeszcze ostre przyprawy i dawkę mięska z kaszą. Zdrowo i smacz...

Od paru lat bardzo modne zrobiło się carpaccio z buraków. Od tej sałatki różni się grubością plastrów buraków oraz serem (najczęściej sałatkę szumnie zwaną carpaccio widziałam udekorowaną fetą, ja użyłam gorgonzoli, bo mam względem fety inne tajne plan...