Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Już jakiś czas nie bawiłam się masą cukrową, ale na prośbę dobrej koleżanki uległam i zrobiłam dla jej syna tort z bajki Auta. Znajoma chciała jednak, żeby na torcie znalazło się auto-zabawka ( żeby potomek miał czym się później bawić), więc nie ...

Serniczki z patelni to moje ulubione lekkie śniadanie. Gości u mnie co najmniej raz w tygodniu. Zawsze eksperymentuję z dodatkami, ale przepis podstawowy pozostaje bez zmian. Dzisiaj serowe placuszki są z mąką jaglaną i ze zmielonymi migdałami. Polałam...

Ta, zwykła sałatka gościła wczoraj na naszym kolacyjnym stole. Nie wiem jak u was ale u mnie sezon na wiosnę jest rozpoczęty. Mamy już pierwsze francuskie truskawki, pomidory, młode ziemniaki, groszek i przede wszystkim szparagi z regionu Bordeaux. ...

Dzik jest dziki, dzik jest zły, dzik ma bardzo ostre kły, kto spotyka w lesie dzika ten na drzewo zaraz zmyka. Jeśli jednak spotkacie mięso z dzika w sklepie, koniecznie je kupcie i zróbcie ten pyszny, aromatyczny gulaszpotrzebne składniki:1 kg mięsa z...

A jednak da się zjeść zdrowe śniadanie nawet, jak się wstaje o szóstej, a o szóstej trzydzieści wychodzi z domu! Moje śniadaniowe wyzwanie się opłaciło, gdyby nie to, to bym nie miała motywacji.jogurt naturalny z zarodkami pszennymi oraz bananem...

Składniki na 1 porcję Mięso z piersi kurczaka około 100 gSzpinak 50 gPomidory suszone w zalewie z oliwy 20 gOliwa z oliwek 5 gRyż naturalny około 50 g Brokuły około 100gPomidor około 100 gJogurt naturalny 30 g -2 łyżkinatk...

I znowu wracam do klasyki. Tym razem marchewka z groszkiem, którą My profesjonalnie wywiercił mi dziurę w brzuchu. Marudził, marudził i wymarudził. Robiłam ją drugi raz w życiu, jest banalna. Tydzień temu mieliśmy ją zjeść do niedzielnego obiadu, ale d...

Dziki, bo zarówno z dzikich roślin jak i uwielbianych przez, bardzo z kolei lubiane przeze mnie, dziki. Tu będzie mała dygresja i trochę emocjonalnego ekshibicjonizmu o tym dlaczego tak bardzo lubię dziki. Przede wszystkim dlatego, że są to zwierzęta, ...

Pokrzywa to nie tylko chwast czy „upiór” z dzieciństwa – pamiętam gdy byłam mała unikałam jej jak ognia. Od dawna ceniona za swoje właściwości lecznicze i wartości odżywcze, co raz częściej wraca do naszych kuchni. Najlepsze jest to, że nic nas nie kos...

Ciasteczka z masła orzechowego to szybka, chrupiąca, słodka przekąska, którą można wykonać kiedy nie ma czasu na skomplikowane wypieki. Tym razem, żeby urozmaicić smak ciasteczek, dodałam dżem z czarnej porzeczki. Miliony Amerykanów zajadających peanut...

Sezon na kurki już w pełni. Dziś zaproponuję proste risotto z kurkami.Czytaj więcej »

Przeziębiłam się, ale poza tym wciąż i wciąż mi lepiej! :)Omlet z kiełbaską i serem, kanapka z pomidorem.

Dziś w blogu nowo kupione pudełeczko a w nim sałatka z buraków i porada - jak brzydką sałatkę przyzwoicie zaprezentować?Czytaj więcej »

Frittata z burakiem, wędzonym pstrągiem, ziemniaczkami i koperkiem. Wierzcie lub nie, ale podana z chrzanem smakuje nieziemsko!Zawsze interesowały mnie nietypowe wersje klasycznych śródziemnomorskich potraw, dlatego przepis na frittatę z burakiem znale...

Bruschetty czyli małe kanapeczki z opiekanego chleba z przeróżnymi dodatkami. Szczególnie kojarzą mi się z Toskanią - odnajdywałam je w menu prawie każdej odwiedzanej przeze mnie restauracji i osterii. To w czasie wyjazdu do tej pięknej krainy dowiedzi...

Miałam ochotę na ciasto, a tu w moim lokalnym sklepie rabarbar w cenie 2,90 zł/kg - żal nie kupić. Kupiłam zatem i upiekłam placek drożdżowy z rabarbarem.-5-6 sporych łodyg rabarbaru-60 dag mąki-5 dag mąki kukurydzianej-15 dag cukru-szklanka mlek...