Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Większość grudnia spędziliśmy z młodszym synkiem w szpitalu, niestety Święta również... Blog zszedł na dalszy plan, a raczej na ten czas całkowicie zrezygnowałam z jego prowadzenia. Nie było to po prostu możliwe, a i sił na to zbytnio nie miałam. Mam n...

Taki szybki obiad poczyniłam. Za oknem ponuro więc danie musiało być pełne słońca i aromatu. Dla niektórych członków mojej rodziny było to prawdziwe wyzwanie.Przyznam szczerze, że nie zawsze moje kulinarne poczynania przyjmowane są z entuzjazmem ...

Składniki:- 1,25 szklanki zielonej albo brązowej soczewicy- puszka krojonych pomidorów- cebula- 2 ząbki czosnku- łyżeczka mielonego kminku- łyżeczka cynamonu- 0,5 łyżeczki imbiru- 0,5 łyżeczki kozieradki- 0,25 łyżeczki kurkumy- 0,25 łyżeczki mielonych ...

Burgery z boczniakamiDoskonały pomysł na wykorzystanie upieczonych niedawno grahamek i pyszna propozycja dla wszystkich wycieczkowiczów, którzy potrzebują dużej dawki energii podczas weekendowego wypadu w góry.Dla mnie to też powrót do dzieciństwa, gdy...

Składniki:ciasto:- 8 białek- 200 g cukru2- 3 żółtka- 200 g zmielonych orzechów laskowych lub włoskich- 100 g wiórek kokosowych- 100 g rodzynek- 3 łyżki mąki (użyłam Mix uniwersalny z Schar)- 1 łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowegoMasa:- 2 budyni...

Są takie niektóre warzywa i owoce, które pojawiają się na krótko na sklepowych półkach. Jestem zdania, że póki coś mamy, należy to do końca wykorzystać. Do tej pory bób jadłam sam, ugotowany z koprem, albo w "bobowej" paście na kanapki. Dzisiaj z kolei...

Pogoda kompletnie nie nastraja wiosennie, wręcz odwrotnie. Niektórzy mogą mieć cały czas ochotę na ciepłe rozgrzewające, wręcz zimowe dania - nie ma się co dziwić. Osobom, które mają ochotę na lekko pikantne danie, jednak z małym wi...

Wszyscy chcieli byśmy być całe życie PIĘKNI MŁODZI ZDROWI I BOGACI . Niestety jest inaczej z każdym dniem przybywa nam lat i to jest jedyna sprawiedliwa kolej rzeczy ,która dosięga nas wszystkich. Z biegiem lat przybywa nam dolegliwości i musimy się za...

Pierwszą rzeczą jaka zainspirowała mnie do upieczenia takich ciastek był świetny serial "Breaking Bad" o nieuleczalnie chorym nauczycielu chemii, który zmuszony jest dokonywać tragicznych wyborów w imię wyższego dobra, jakim jest zapewnienie przyszłośc...

Mianownikiem wspólnym dla wszystkich są cienkie warstwy przełożone czekoladowym kremem. Oczywiście wszystkie proponuję w wersji kryzysowej, z naleśników zamiast biszkoptu :) W zależności od tego ile warstw użyjemy, taka wersję dostaniemy.Tort Dobosa. W...

- Mamo, kup ser, bo chce sernik dyniowy upiec.- Okej... jaki sernik? Z DYNIĄ? Nie wydziwiaj już tak.- Mówię Ci dobry będzie....- I jak sernik?- Dobry, a nawet bardzo dobry.I nawet mój tata zagorzały przeciwnik wszelkich "wydziwień" i kombinowania w kuc...

Czy słońce również daje Wam tyle energii, co mi? Wiosna, wiosna! Chce się żyć, pracować, gotować, kochać i szaleć! W kuchni również ...Dzisiaj zatem dla odmiany propozycja mięsna.Danie inspirowane kuchnią grecką, aromat szałwii, białego win...

Ostatnio nie po drodze mi było z blogowaniem. Najpierw doskwierał brak czasu, a gdy czas się pojawił, to wena opuściła. Na szczęście zawsze można liczyć na pomoc innych, którzy wesprą słowem i zmotywują. W minioną niedzielę zorganizowaliśmy w naszym kl...

Wyjątkowo prosty i szybki przepis na pyszny letni deser. Jeśli jesteście amatorami słodkości z ciasta francuskiego na pewno przypadnie Wam do gustu. Delikatne, kruche ciasto pokryte jest kremowym serkiem jagdowym a na wierzchu borówki amerykańskie i kr...

Ziemniaki w mundurkach, domowe ogórki kiszone i chrupiąca czerwona cebulka.Do tego odrobina majonezu, jogurtu i musztarda do smaku...Dla mnie brzmi pysznie :)I takie właśnie jest! Czasem nie musimy kombinować z wyszukanymi składnikami, żeby zrobić "coś...

Moja "przygoda" z chlebami na zakwasie trwa już ponad 2 lata, to trochę wciąga ;)Mam już swoje sprawdzone przepisy na chleby razowe i zazwyczaj właśnie z nich korzystam. Piekę właściwie tylko pełnoziarniste pieczywo i zazwyczaj w 100% żytnie. Ten przep...