Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

~płatki jaglane na mleku ryżowo-migdałowym z domowym dżemem truskawkowym i sosem z masła z nerkowców~Jak nie płatki owsiane - to jaglane, czyli moje drugie ulubione 3 A do tego domowy dżem truskawkowy, który również uwielbiam i jako uwieńczenie cał...

Sezon na paprykę w pełni, wreszcie ma jakąś rozsądną cenę, no i jest polska, a nie sprowadzana zza siedmiu mórz. Trzeba więc jeść, naładować akumulatory na zimę, wzmocnić odporność witaminą C, której w papryce w bród. W dodatku jest papryka bardzo wdzi...

Dzisiaj propozycja mięsna. Schab z bakaliami. Muszę się przyznać, że raczej unikam mięs przyrządzanych na słodko. Nie przypadam za takimi smakami. Jednak z tym schabem było inaczej. Tak mi zasmakował, że zjadłam prawie całego sama. Schab ten możemy p...

Tym razem coś na pozór prostego, ale de facto wymagającego precyzji i umiejętności kulinarnych - tzw. molten lava cake, czyli słynne ciasto czekoladowe, które w środku jest jeszcze płynne. Przepis specjalnie dedykuję koledze, który poprosił o jakieś da...

Składniki:- szklanka mleka kokosowego- 4 łyżki nasion chia- 100 ml innego mleka roślinnego- łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)- łyżeczka miodu płynnego (syropu z agawy albo cukru kokosowego)- garść truskawek- 0,5 dojrzałego bananaPrzygotowanie:...

Cukinia w cieście piwnymZapraszam na smaczną przekąskę z cukinii.Składniki:2 świeże młode cukinieolej rzepakowy Składniki na ciasto piwne:1 szklanka mąki pszennej1 szklanka jasnego dobrej jakości piwa2 świeże i z dobrego źródła jajka2...

Pieczony normandzki camembert z gruszką, miodem i migdałamiSkładniki:1 Camembert de Normandie (dla jednej osoby)2 gruszki1 garść prażonych migdałów1 garść roszponki1 gałązka świeżego rozmarynu1 łyżka masła2 łyżki oliwy2 łyżki białego wytrawnego w...

Sałatka z melona, mozzarelli, bazylii i orzeszków piniowychKolejna przystawka z melonem w roli głównej, świeża i pachnąca, idealna na upalne dni.Składniki:1/2 melona (u mniecharentais)150 g mozzarelli1 pęczek świeżej bazylii1 garść uprażonych orz...

Jako ostatni wielkanocny wypiek w tym roku - pascha. Po raz pierwszy robiłam ją na Wielkanoc. Początkowo, nie było w domu uznania dla niej - bo wiadomo, najlepszy sernik. Taki świąteczny. Najlepiej ciężki i opadający na samo dno naszego żołądka... :-) ...

Kupując pasztet w puszce, lub nawet pięknym pękatym słoiczku z ozdobną etykietką, nie mamy pewności jakie tajemnice skrywa jego zawartość. Dokładnie wczytując się w opis na opakowaniu producent w dość zawoalowany sposób mówi, że w środku możemy znaleźć...

Coraz bliżej wiosna! Zimne, nadmorskie powietrze wydaje się nas trochę bardziej oszczędzać i w symbiozę weszło z promieniami słońca. Choć uwielbiam zimowe, sycące dania, to chętnie pożegnam się już z nimi na kilka miesięcy i zaczynam już "stroić" taler...

To dla dorosłych! Ileż to razy dziecko słyszało to przy stole, ileż to razy gapiąc się z innymi dziećmi na wystawy dziecko samo powtarzało: To dla dorosłych! I tak chyba sobie myślało to dziecko, że jak będzie dorosłe to piło będzie tylko kawę ze szkla...

Jest nam niezmiernie miło przedstawić nową stronę internetową eterno.plZ tej okazji ogłosiliśmy konkurs na naszym profilu na Facebooku.Dzisiaj jest ostatni moment na dodanie swojej odpowiedzi na pytanie:Który z produktów Eterno lubisz najbardziej? ...

Po długiej nieobecności, znów Wam coś serwuję.Grudzień to zawsze miesiąc, w którym na wszystko brakuje mi czasu.Często jesteśmy w rozjazdach.Załatwiamy miliony spraw.I spotykamy się z milionem ludzi.Generalnie zawsze się dzieje."na szczęści...

Dzisiaj mój ulubiony kurczak, tym razem w cieście francuskim ;) Niestety znalezienie prawdziwego ciasta francuskiegow USA graniczy z cudem, więc musiałam zadowolić się ciastem francuskim na croissant`y. Pomimo mojego sceptyzmu do tego ciasta, dan...

Składniki:400 g combra jagnięcego w kawałkachrozmarynsólpieprzoliwa50 ml octu balsamicznegołyżka soku z cytryny20 ml porto1 łyżka miodu2 ząbki czosnkuPrzygotowanie:Mięso oprószyć solą i pieprzem, dodać rozmaryn. Następnie nasmarować sprasowanym wcześni...