Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Mamy wrzesień i większość młodzieży rozpoczęła kolejny rok nauki (większość, bo 'szczęściarze' [w tym ja] studenci rozpoczynają naukę w październiku) Zaczynają się pośpieszne poranki, przez które często odpuszczamy sobie pilnowanie zdrowego odżywiania ...

Tak! Wegańska beza – ona istnieje! Żadnego jajka, same rośliny. A tak naprawdę, tomagiczny składnik, którywnosi wiele nowego dokuchni wegańskiej. Zaczynamy odpodstawowego przepisu nabezę! Dawno, dawno temu, magicznym skład...

Uwielbiam ten przedświąteczny czas. Lubię radosny harmider, wybieranie prezentów, świąteczne dekoracje, zapach korzennych przypraw i

Odwaga, honor i bohaterstwo wszystkie te cechy wyróżniają bardzo dobrych żołnierzy, ale żadna z nich nie jest w stanie wyżywić rodziny. Pewnie dlatego tak często ludzie, którzy ewentualnie chcieliby związać swoją przyszłość z wojskiem zastanawiają się ...

Topinambur smażony to mój spontaniczny, prosty i szybki twór kulinarny, sporządzony z tej niezwykłej, choć coraz bardziej popularnej w Polsce rośliny. Przechadzając się po supermarkecie moją uwagę przykuło egzotycznie wyglądające warzywo o jeszcze bard...

Gryczane placki z mozzarellą i sosem chrzanowym to pyszny pomysł na wegetariański obiad. Są bardzo smaczne, szczególnie w połączeniu z sosem chrzanowym, lekkie i pożywne. Dodatek sera wzbogaca smak placuszków, ale nie jest konieczny. Placki bardzo łatw...

W mojej spiżarni pojawiły się kolejne kolorowe słoiczki, tym razem postanowiłam zrobić dynię w nieco bardziej drapieżnej wersji. Pikantna dynia marynowana z papryką to marynata z charakterem, znakomity dodatek do sałatek lub kanapek, a także świetna im...

Zapraszam was dziś na pyszny sok z dyni i cytrusów, odświeżający drink w soczystym halloweenowym kolorze. Warto pokusić się o wykonanie takiego soku, bowiem nie od dziś wiadomo, że dynia to źródło wielu cennych substancji odżywczych. Dynia jest jednym ...

To był  mój specjalny chlebek na Wielkanoc, upieczony w keksówce i w foremce babkowej, do dekoracji świątecznego stołu. Jest jak wszystkie moje drożdżowy, powoli dojrzewam do próby chlebkó na zakwasie. Dobór mąki jest dośc przypadkowy z tego, c...

NAJŁATWIEJSZE CIASTO CZEKOLADOWO JOGURTOWE Z CZEREŚNIAMI dziecinnie proste i szybkie ciasto czekoladowo jogurtowe z czereśniami. Jego przygotowanie zajmuje 5 minut. To pyszne ciasto do popołudniowej kawy. NAJŁATWIEJSZE CIASTO CZ...

Koniec tygodnia proponuję Wam uczcić prostą i bardzo sycącą zapiekanką makaronową. Przy okazji dzielę się przepisem na mój ulubiony sos pieczeniowy, który z dzisiejszym daniem komponował się znakomicie. Pasuje także do ryżu, ziemniaków, kasz, makaronu,...

Witajcie po weekendzie majowym! Mam nadzieję, że upłynął Wam on lekko, przyjemnie i słonecznie! W Krakowie, mimo że jest dość chłodno, to słońce z nami zostało na ten czas i można było spacerować ciesząc się pustkami w parku ;) Dzisiaj mam dla Was zdro...

Komosa ryżowa (tzw. quinoa) to kolejny produkt, o którym staram się pamiętać podczas przygotowywania posiłków. Jest bardzo zdrowa, bogata w białko, magnez, wapń i żelazo, a do tego bezglutenowa. Jeśli jednak nie macie jej pod ręką, to nie przerażajcie ...

Witajcie! Po chwilowej przerwie powracam do Was w powiększonym składzie. Do naszej rodzinki tydzień temu dołączył kolejny smakosz Piotruś. Tym razem nasz dom funkcjonuje znacznie lepiej, nie przymieramy głodem, obiady są i nawet soki robimy ...

Pierogi piemonckie nie są zwykłymi pierogami. Są to pierogi z żółtkiem, które rozpływa się na talerzu po rozcięciu pieroga tworząc wraz z farszem niesamowicie aksamitny sos do pieroga. We Włoszech  nazywa się je agnolotti piemontesi. Delikatny farsz z ...

Wytrawne, intensywnie zielone naleśniki z dodatkiem świeżych liści szpinaku z mintajem, serkiem mascarpone i fetą. Pyszne, proste do wykonania i idealne dla dzieci, które nie lubią szpinaku itp. liści. Zapewniam, że nie zorientują się co jedzą