Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Nazwę tego dania "pożyczyłam" od mojej Babci, która nazywa tak piersi z kurczaka duszone z rożnymi warzywami. Kiedyś przeczytała przepis na to danie w jakiejś gazecie, wypróbowała i tak oto znalazło się ono na stałe w kulinarnym repertuarze Babci. Mój ...

Oto danie idealne. Szybkie, wyraziste w smaku, rozgrzewające.KURCZAK W SOSIE ORZECHOWYM4 porcje za Filozofią smaku500 g piersi z kurczaka1-2 paprykiporgarść orzeszków ziemnych2 ząbki czosnku1,5 łyżki posiekanego drobno imbiru1 papryczka chillisól, piep...

Czego potrzebujemy?kalafiorfasolka szparagowa sól, pieprz świeżo mielony, oliwa z oliwekNa blasze wyłożonej papierem do pieczenia układamy fasolkę (wcześniej obcinamy końcówki) i kalafior rozdrobniony na niewielkie różyczki. Skrapiamy oliwą z oliwek, d...

Czego potrzebujemy?300 g cieciorki2 ząbki czosnku1 papryka czerwona2 łyżki pasty sezamowej tahini50 ml oliwy z oliweksok z 1/2 cytryny1 łyżeczka papryki słodkiejsólpieprzCiecierzyce zalewamy 500 ml wody i odstawiamy na noc do namoczenia.Następnego dnia...

Składniki:1 kapusta włoska500 g mięsa mielonego200 g ryżu1 duża cebula1 jajkopapryka słodkasól, pieprzvegetaprzyprawa maggi2 listki laurowe3 ziarenka ziela angielskiegokostka bulionu drobiowegoWykonanie:Ryż ugotować na sypko. Kapustę oberwać z liści i ...

Gdyby nie jutrzejszy Dzień Króla Juliana (tak, tak...) pewnie nie zrobiłabym swojego pierwszego w życiu chutney z mango. Ale zostałam zmotywowana i wyszło pysznie. Niby świetnie sprawdza się podane z kurczakiem, ja podam je jednak z serem z niebieską p...

Pomimo, że to bardzo lekkie i niskokaloryczne danie, smakuje wyśmienicie. Syci, ale nie pozostawia poczucia przejedzenia. Potrawkę można podawać z ryżem lub z pieczywem. Można również dodać fasolkę z puszki jeżeli mamy na to ochotę.Składniki:500g mięsa...

Pyszne i zdrowe danie, idealne na letni obiad. Nie potrzeba wielu starań, żeby łosoś był pyszny, a i szpinak nie jest szczególnie skomplikowany w przygotowaniu. Zatem do dzieła! :)Składniki:świeży filet z łososia (tyle porcji ile potrzeba :) )musztarda...

Składniki:400 g suchego ciasta, pokruszonego (ciasto babkowe, czekoladowe, biszkopt.)120 g serka mascarpone80 g nutelli lub masła orzechowego200 g czekolady, do obtoczenia1 łyżka olejuewentualnie - kolorowe posypkiWykonanie:Krem: mascarpone mieszamy z ...

Deser - pudding chia to moje wakacyjne uzależnienie. Świetnie orzeźwia o poranku, wyjęty prosto z lodówki zaserwowany z owocami.To mój sprawdzony przepis, który już nie modyfikuję, jedyne co, to używam różnych zamienników mleka, czyli napoju sojo...

Dziś kolejna sałatka. Gruszka, ser i orzechy to idealne połączenie a do tego troszkę zielonego i gotowe. A do tego można ją przygotować w 5 minut ! Zachęcam do wypróbowania :-)Poniżej przepis dla 2 osób.Sałatka z gruszką2 garście listków (u mnie roszpo...

~cukiniowy omlet z płatków owsianych ze śliwkami i pestkami dyni w ksylitolu i cynamonie~Dzisiaj będzie chyba najcięższy dzień w całym tygodniu...Mam sześć lekcji, a na trzech z nich czekają mnie sprawdziany/kartkówki...Wczoraj prawie wcale nie miałam ...

Jeśli będziecie kiedyś w Poznaniu, koniecznie zajrzyjcie do miejsca o hiszpańsko brzmiącej nazwie MAMASITAS. Trafiłam tam całkiem przypadkiem i muszę przyznać, że jedzenie mają znakomite. Skusiłam się na kilka przysmaków, które i Wam gorąco polecam...n...

25 dkg mąki10 dkg masła lub margaryny2 żółtka10 dkg cukru pudru80 dkg rabarbaru15 dkg cukru kryształu2 dkg bułki tartej2 jajka5 dkg cukru pudruMąkę przesiać na stolnicę, dodać masło, posiekać nożem, połączyć z żółtkami i cukrem, zagnieść szybko i pozos...

Sezon urlopowy powoli dobiega końca, a ja mam dla Was przedostatni przepis na letnią lemoniadę. Dzisiaj arbuz w roli głównej. Lemoniada jest orzeźwiająca i dobrze nawadnia. Do tego do zrobienia w kilka chwil.Składniki:- połówka małego arbuza- 1/2-3/4 s...

Czasami nie mam pomysłu na rybę. Wtedy powstają takie dania "na szybko". :) Spróbujcie tego prostego i pysznego pstrąga z kalafiorem.LISTA ZAKUPÓW:2 filety pstrągakalafiorświeża bazyliaświeży tymianek cytrynowyświeża kolendracytryna1 łyżeczka musztardy...