Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Sezon na młodą, świeżą i kolorową cukinię właśnie nastał. I bardzo mnie to cieszy! Nie ma nic lepszego niż jędrna, cieniutka i mała młoda cukinia bądź kabaczek. Warzywo to jest dośc, neutralne w smaku, nawet bym powiedziała, że trochę mdłe, dlatego cuk...

sernik idealny z truskawkamihmmmmm.... naprawdę idealny sernik: delikatny i kremowy. Dzięki długiemu pieczeniu w niskiej temperaturze nie ma szans aby się nie udał. Właściwie nie rośnie i nie opada:) Podajemy schłodzony w lodówce, najlepiej przez całą ...

29.04.2015 Magda Takiepyszności zaserwowała mi pora pierwszy mama moje koleżanki. Wrócili wtedy z wakacji z Grecji i przywieźli oryginalną fetę, zrobioną z owco-koziego mleka. Takiego smaku się nie zapomina. Taki wspaniał...

11.02.2017 Magda Łosoś i subtelnie cytrynowe risotto to zestaw na wyjątkową okazję. Na Walentynki idealny, nieskomplikowany, a jednak zachwycający finezją i połączeniem smaków. Wilgotny, różowy łosoś, a do tego kremowy maślano-cytryn...

Confit to nazwa starej francuskiej metody przygotowywania ikonserwacji wszelakiego ptactwa. Pozwalała na długie przechowywanie odpowiednio spreparowanego mięsa szczególnie kaczki i gęsi. WLangwedocji (na południu Francji) od wieków...

Mięsny wtorekDziś zapraszam na pysznego kurczaka w sosie koperkowym po szwedzku. W oryginalnym przepisie była to potrawka z jagnięciny z sosem koperkowym, ale ponieważ K. nie przepada za owieczką, a miał to być obiad dla nas obojga dlatego też zd...

Bananowe gofry (pół)owsiane; z nutellą i bananemO dziwo tu jeszcze takich nie było, a taki klasyk trochę. Swoją drogą muszę chyba trochę zmienić sposób robieniatych bo nie wychodzą tak stałe i ubite jak inne tylko takie bardziej...

Gdy pierwszy raz usłyszałem o pizzy z kalafiora, wiedziałem, że ją zrobię. Czekałem długo. Było warto :-) Pizza na spodzie z kalafiora jest pyszna. Nie ma glutenu i prawie nie ma kalorii, robi się szybko, nie trzeba czekać na wyrośnięcie ciasta ani ...

Na diecie bezglutenowej jestem od ok. 1,5 roku, na paleo od kilku miesięcy.Cały proces leczenia jelit przebiega dość różnie, wręcz burzliwie.Co mi dokładnie dolega to możecie poczytaćtutajatutajsą przepisy wraz z opisem prawie c...

Wbrew pozorom ten tort nie jest trudny do zrobienia. Wygląda bardzo efektownie, a jego smak jest tak tradycyjny i sprawdzony, że nie da się go zepsuć. W środku tortu znajdują się trzy ciemne blaty biszkoptowe nasączone domowym kompotem z wiśni, masa z ...

Napotykając w lodówce włoszczyznę oraz nóżki z kurczaka, pierwszą potrawą jaka przychodzi nam na myśl to tradycyjny rosół z kury. Jednak jeśli skreślimy z listy to danie w głowie zazwyczaj pozostaje nam pustka. Zainspirowany drugą edycją Top Chefa gdzi...

Czas zmierzyć się z historią fantastycznych smaków ciast, które piekła moja mama. Mam nadzieję, że pomoże mi w tym zeszyt z jej przepisami. Dawniej każde święta, każda impreza w domu nie mogła się obyć bez ciast mojej mamy. To oblizywanie misek, skuban...

Zapach pigwowców chciałabym zatrzymać na cały rok. Pachnie nimi u mnie we wrześniu i pierwszej połowie października. Bardzo żałuję, że nie ma perfum, balsamów do ciała czy choćby odświeżaczy powietrza o tym aromacie. Pigwowce nie nadają się do spożywan...

Dziś mam dla Was przepis na prosty, bardzo smaczny i sycący obiad. Ryż smażony z jajkiem, kurczakiem i warzywami. Do przygotowania dania wykorzystałam patelnię marki WOLL, którą otrzymałam dzięki uprzejmości sklepu Gustus. Poniżej znajdziecie przepis, ...

Do zrobienia tych rogalików możecie wykorzystać pulpę pozostałą po mleku z nerkowców. Wystarczy, że rozcieńczycie ją do konsystencji gęstej śmietany. Jeśli korzystacie z Soyabelli, nie musicie dodawać do pulpy mleka, jest wystarczająco "mokra". Możecie...

Prosty przepis na pyszny sernik, z brzoskwiniami, kokosem i bezą. Ciasto przygotowane jest na kruchym spodzie i samą kruszonką również wykończone. To jeden z naszych ulubionych serników, który zazwyczaj piekę na Święta lub rodzinne uroczystości. Z poda...