Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Mięciutkie, maślane babeczki na jeden kęs.No są trochę niebezpieczne, bo na jednym kęsie trudno poprzestać ;-) Zaraz po upieczeniu mają chrupiącą skórkę, z czasem miękną i moim zdaniem wtedy są najlepsze. Ładnie wyrastają, bez niespodzianek. Do podstaw...

Przepis na to danie powstał przypadkiem. Kupiłam ricottę, bo była w promocji i zastanawiałam się co z nią zrobić. Zajrzałam więc do zakamarków kuchennych i znalazłam zamrożonego brokuła i słoiczek suszonych pomidorów. Z tego powstał pyszny sos, który w...

Jeśli macie ochotę trochę zaszaleć przy okazji jakiegoś święta lub też zupełnie bez powodu, śledziowa tajszczyzna idealne się będzie do tego nadawać. Zaskakujące być może dla niektórych połączenie znalazło już grono wielbicieli, co dla mnie jest zawsze...

Szukasz pomysłu na lżejszą przekąskę lub kolację? Kalafior przygotowany w cieście z mąki z ciecierzycy, to lekkie i wartościowe danie. Dzięki mące z cieciorki jest dodatkowo bogate w białko. Tak upieczone kawałki kalafiora możecie podać z ulubionym sos...

Ot, taka szybka przystawka z kalmara. Często robię z niego gulasz lub naszą ulubioną wersję z makaronem, ale tym razem na główne danie mieliśmy co innego, a kalmara trzeba było zużyć bo od poprzedniego dnia czekał w lodówce. I wyszedł pysznie!Zjedliśmy...

Mocno czekoladowe i smaczne ciasto z cukinią znalazłam na bloguŚladami Słodkiej Babeczki. Przepis jest prosty więc polecam zrobić i spróbować.Składniki:350 g cukinii ze skórką240 g mąki200 g cukru60 g kakao1 łyżka kawy rozpuszczalnej1 łyżeczka so...

Na obiad polecam zapiekankę, pyszną i złocistą, którą śmiało możecie zabrać ze sobą dokąd chcecie, można ją przechowywać w lodówce do kilku dni. Smakuje na ciepło i na zimno.Dla tych, którzy nie lubią kaszy gryczanej – idealna! Nie poczują! Składniki n...

Dzisiaj mam dla was ciekawą pastę śniadaniową na bazie awokado z dodatkiem ostrej papryki, czosnku i soku z cytryny. Zdrowe, kolorowe śniadanko, proste w przygotowaniu zadowoli każdego ;)Składniki:awokado1 papryczka chilli1 ząbek czosnkusok z cyt...

Dzisiaj szybki, pełnowartościowy obiad, który możemy zrobić sami, niedużym kosztem, gdzie podobne dania w restauracjach kosztują ok. 30 zł ;) Pełnowartościowy, ponieważ zawiera w sobie porcje węglowodanów złożonych w postaci makaronu razowego, lekkostr...

Niedawno wpadła mi ręce książka Kazimierza Kłodawskiego "Dynia - słońce na talerzu". Ponad 100 przepisów na dania z dynią :-) W sam raz na jesień. Podobnie jak autor uważam, że dynia jest dobra... na wszystko :-) "Surowa, gotowana, duszona i pieczona d...

Od jakiegoś czasu miałam ogromną ochotę na zdrowe drożdżówki z owocami. Chciałam, aby nie były bardzo tradycyjne, więc wymyśliłam, jako dodatek do nich, budyń z cukrem kokosowym. Dzięki niemu masa ta nabrała ciekawego, karmelowego aromatu i oczywiście ...

Słynna włoska przekąska czyli chrupiące grzanki z pomidorami i serem mozzarella to wyśmienity pomysł na lekką kolację, pyszne śniadanie czy przystawkę. Bruschetta di bufalaZamówiliśmy z Włoch prawdziwą mozzarellę di bufala dlatego postanowiliśmy przygo...

Bajecznie prosty przepis na świetny deser. Po raz kolejny na blogu kasza występuję w obecności bananów i masła orzechowego, ale tym razem z akcentem suszonych śliwek - rewelacyjne doznania smakowe. :)Składniki:1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej3 ba...

Rekin to wspaniała ryba, której rany bardzo szybko się goją i nigdy nie choruje na raka. Zawdzięcza to swojej wątrobie, która produkuje trzy substancje (stosowane do produkcji suplementów dostępnych w aptekach). My polecamy przygotować steki z rekina w...

Składniki:500 g świeżego łososiawłoszczyznaok. 1 litr wodysok z 1/2 cytryny2 liście laurowe2-3 ziarenka ziela angielskiego sól6 łyżeczek żelatyny Przygotowanie: W wodzie z zielem angielskim oraz liściem laurowym gotujemy umyte warzywa z włoszczyz...

Pieczarki z chilli i czosnkiem- podróżując kulinarnie wśród hiszpańskich tapasPieczarki są najpopualarniejszymi grzybami wykorzystywanymi przede wszystkim w kuchni europejskiej. O czym warto wiedzieć - Produkcja grzybów znacząco wzrosło przez ostatnie ...