Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Wegańskie bezy są świetnym dodatkiem do popołudniowej kawy. Z ubitej na sztywno piany można zrobić małe bezy, większe, albo torcik Pavlovej- co kto woli :)Składniki:woda po ciecierzycy (z jednej puszki 400g)szklanka cukru pudrułyżka octu jabłkowegołyże...

po powrocie z Izraela wiekszość deserów miałam ochotę przyrządzać z dodatkiem kardamonu lub wody różanej, płatków róży, czy różanej konfitury. Najczęściej w wydaniu dwa w jednym: i z kardamonem, i z różą. Czegoż to nie spróbowałam zrobić: brownies róża...

Biszkopt migdałowy zrobiłam według przepisu szefa kuchni Tomka Wożniaka. Ciasto robi się bardzo szybko i wychodzi idealne. W całym domu unosi się zapach migdałów i skórki cytrynowej.Składniki na ciasto:4 łyżki mąki pszennej4 jajka70 g masła180 g...

Uwielbiam szybkie i smaczne obiady zwłaszcza gdy w planie jest jeszcze przygotowanie pysznego deseru :)Spagetti z czosnkiem i papryczka chili ( może być również bez niej jeśli ktoś źle się czuje po papryce) jest tego rodzaju daniem.Serdecznie pol...

Pieczenie białej kiełbasy jest jednym z najlepszych sposobów na jej przygotowanie. Z chrupiącą skórką i pysznymi dodatkami tworzy smaczne i treściwe danie. Z jabłkami i rozmarynem jest aromatyczna i z powodzeniem nadaje się na wartościowy obiad.Składni...

Makaron razowy za królował na moim stole już bardzo dawno, często go wykorzystuję i zachęcam do wypróbowania kto jeszcze go nie skosztował. Jest zdrowszy od zwykłego makaronu a przy tym bardzo smaczny. Udało mi się już przekonać do niego moich ro...

Lekki, niskokaloryczny i zdrowy obiad - pulpety z indyka w sosie pomidorowymDziś wpadł mi w ręce suplement diety - pokrótce: ocet jabłkowy i ekstrakt ze szparagów w tabletkach. Cudowny specyfik mający wspomóc odchudzanie. Damn. I tak sobie myślę, że ja...

Pierś z kurczaka w sosie koperkowym z dodatkiem grzybów, podana z kaszą pęczak.Danie, które powstało przypadkowo i spontanicznie - miałam zrobić dokładnie to samo, ale bez grzybów. Jak zwykle w weekend wsiadłam jednak na rower i przypadkiem koło mnie w...

Delikatne, aksamitne, mocno aromatyczne, pesto z mielonymi migdałami. Jest doskonałym dodatkiem do makaronu i dressingiem do sałatek.Składniki:100 ml oliwy z oliwek1 duża doniczka bazylii50 g mielonych migdałów (polecam Skworcu)2 duże ząbki czosn...

Jasny, pikantny sos słodko- kwaśny do sajgonek, czyli coś dla miłośników kuchni azjatyckiej.Mocy nadaje mu pikantny sos piri piri. Sos idealnie komponuje się z sajgonkami z mięsem, jak i sajgonkami wegetariańskimi.Składniki:150 ml wodyczuba...

Słodko -kwaśna, dzięki mandarynkom bardzo wilgotna -surówka z marchewki , mandarynek i jabłka. Idealna dla dzieci, pasuje do każdego dania mięsnego.Składniki:3 marchewki1 jabłko2 mandarynkicukier - do smakuokoło 2 łyżeczki soku z cytryny1-2 łyżki...

Jeśli też by ktoś chciał spróbować szczęścia. To na dole jest linklink do rozdania

Wczoraj miałam okazję zjeść na mieście pyszny obiad.Kotlet z piersi kurczaka w migdałowej panierce, z brzoskwinią i surówką z marchewki.Tak mi zasmakował, że postanowiłam zrobić podobny w domu dla całej mojej rodziny.Zamieniłam piersi z kurczaka na pie...

Już jutro wysyłam nowy biuletyn z poradami i przepisami - można się na niego zapisać zostawiając swój mail w okienku po prawej stronie najnowszego wpisu. A dzisiaj przepis z zeszłego miesiąca, abyście zobaczyli co tracicie:)Jeszcze słów kilka o głównej...

Tofu jest specyficzne. Potrafi być paskudne, potrafi być pyszne. W zależności jak je przyrządzić. Na pewno jest zdrowe (jeśli soja nie jest GMO - bo przypadku GMO nigdy nic nie wiadomo). Jest wegetariańskim zamiennikiem kurczaka w daniach i z pewnością...

Jak kiedyś wspomniałam jestem smakoszem ryb pod każdą postacią. Tym razem przedstawię odsłonę śledzia w towarzystwie dorodnej gruszki. Ten duet gra ze sobą idealnie, stąd przepis ten pojawił się na blogu.Składniki:2 filety śledziowe1 gruszka (najlepiej...