Przepis na Zupa szczawiowa

Zupa na chłodniejsze dni, ale lipiec w tym roku troszkę daje nam w kość:) Lubię to :) Nie chłodne dni, barszcz ukraiński :)Składniki na wywar: 200 g drobiu lub mięsa wołowego4 suszone grzyby (np. prawdziwki)3 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiego ...

Czasem chyba każdego rozkochanego w kuchni włoskiej, fastfoodach czy superfoodach dopada ochota na smaki znane od wielu lat - często te kojarzące się z dzieciństwem - smaki domowych zup. Za mną ostatnio "chodził smak" zupy szczawiowej : )Zupę szczawiow...

Co prawda w większości z nas Żurek kojarzy się ze Świętami Wielkanocnymi, to jednak nie przeszkadza, aby delektować się tą smaczną zupą w pozostałe dni roku. U nas zastać ją można częściej niż raz w roku:-) Jesteśmy zupożercami;-), choć to nie jedyne n...

Malinówka, RoztoczePierwszy październikowy weekend spędziłyśmy z przyjaciółkami na Roztoczu.Pogoda była jak na zamówienie, biegałyśmy na boska po trawie, a dzień spędzałyśmy w piżamach w ogrodzie jedząc niekończące się śniadanie przygotowane przez Magd...

Witajcie kochani.Styczeń nas nie rozpieszczał zarówno pod względem pogody jak i masy obowiązków na uczelni.. Z uwagi na zbliżającą się obronę pracy inżnierskiej nie miałyśmy ostatnio zbytnio czasu na blogowanie i eksprymenty w kuchni. Ale już niedługo ...

Miałam okazję testować produkty spożywcze i kosmetyczne z konopi ze sklepu:www.biokonopia.plZiarna łuskane z konopi smakują trochę jak sezam, więc są bardzo smaczne. Idealne do wypiekania chlebów, twarożków a nawet do zrobienia pesto. Posta...

z makaronem, świeżymi pomidorami i oliwą bazyliowąSą takie zupy, które najlepiej smakują gdy są zrobione najprościej, babciną metodą i bez zbędnych komplikacji. Pomidorowa to jedna z tych zup i właśnie ona przypomina mi o mojej babci, która podawała ją...

Tego się nie spodziewałam...czego? że w moim ukochanym el Fuego zagoszczą Kuchenne Rewolucje. A zagościły! (emisja odcinka już w najbliższy czwartek 10.12.2015 - finał sezonu).Kuchnia el Fuego to od zawsze mistrzostwo - dla mnie idealna, dopracow...

Drugi dzień przygód z Warsaw Resteurant Week spędziliśmy w Solcu 44 na wyjątkowym obiedzie. Miejsce jest bardzo wyjątkowe i dosyć specyficzne. Zachwyca nie tylko wspaniałymi daniami, ale też bardzo specyficznym wnętrzem. Do wizyty w Solcu przymierzałam...

Początek miesiąca okazał się bardzo bogaty pod względem rozwijania kulinarnych umiejętności. Nie dojść, że dostałam zaproszenie od Lidla na super warsztaty kulinarne, to dodatkowo w tym samym czasie rozpoczął się Tydzień Azjatycki z bogatą ofertą produ...

Idealna zupa na zimową porę. Rozgrzewająca i bardzo sycąca. O bardzo kompleksowym smaku, połączenie ziemistego smaku soczewicy i warzyw, z leśnym smakiem tymianku, ostrością papryki i świeżością pietruszki.Ugotowałam ją z trzech rodzajów soczewicy, chc...

Zupy-kremy uwielbiam. Za smak, za prostotę i za to, że można tak przyjemnie z nimi eksperymentować. I chociaż uwielbiam łączyć smaki i wzbogacać potrawy nowymi i nieoczywistymi dodatkami, to krem z zielonego groszku gotuję zawsze z podstawowego przepis...

Sezon jagodowy w pełni, więc trudno się oprzeć pokusieugotowania sobie szybkiej i bardzo lekkiej zupy jagodowej.Wierni tradycji przygotowujemy ją oczywiście z domowym makaronem.Dobrze smakuje na gorąco, jak i na zimno. Składniki:-1/2 kg jag...

---Ostatnio na zaproszenie marki FitEasy mieliśmy okazję bliżej poznać ich produkty, a następnie pod okiem Jaśka Kuronia wyczarować przepyszne dania! Przede wszystkim zostały rozwiane nasze wątpliwości co do pochodzenia sałat i innych produktów F&...

Zima się kończy, ale ja nadal lubię czasem ugotować ciepłą, rozgrzewającą zupę. Dziś na stole wegańska zupa z ciecierzycą.Będziemy potrzebowali:1 szklanka suchej ciecierzycy2 ziemniaki średniej wielkości200 gr dyni1 pomidor1 nieduża papryka1 łyże...


Zamiast przyjemności, strach i niepewność. Zamiast dania na talerzu, wysiłek samodzielnego poszukiwania jedzenia niczym zwierzyny łownej. W październiku Fundacja Food Think Tank zakończyła kolejny projekt edukacyjny. Tym razem jego twórcy czerpali swo...