Przepis na Zupa szczawiowa

Witajcie w nowym roku!Nowy rok skłania do podsumowań, snucia planów i ustalania postanowień. Dlatego też postanowiłam zrobić krótki przegląd tego co wydarzyło się na blogu w 2018 oraz spróbować sprecyzować plany na 2019.Podsumowanie 2018W miniony...

Ponieważ sezon na dynie w pełni postanowiłam przygotować dla Was zbiór przepisów na wykorzystanie tego cudownego warzywa.A można z niego przygotować niemalże wszystko :)Garść inspiracji poniżej.Babka dyniowa, która ma smak jesieni.Dyniowo-fistasz...

Długo milczałam, ale to dlatego, że i długie wakacje miałam. Ale już wróciłam. Z głową pełną inspiracji, smaków, zapachów i czymś ekstra. Podczas naszej podróży po Tajlandii jedno popołudnie poświęciłam na kurs gotowania. Cuda jakich się tam nauczyłam ...

Warto co jakiś czas oczyścić organizm wprowadzając lżejsze pożywienie, po to, aby usprawnić pracę układu pokarmowego. Jest to bardzo ważne jeśli chcemy by nasze ciało było zdrowe, a system odpornościowy działał właściwie. Idealnie do oczyszczenia organ...

Tak, tak wiśnie i jagody, czyli zupa owocowa. Połączenie prawdziwego lata. Nieco cierpkie, z nutą wanilii i korzenną goździków. Cudownie orzeźwiająca, a przecież tak prosta. Pamiętana jeszcze z babcinej kuchni ma zagorzałych zwolenników...

Zupa pomidorowa z domowym makaronemKiedy zobaczyłam akcje kulinarną marki Łowicz, pierwsze co pomyślałam to tradycyjna zupa pomidorowa z makaronem, taka jak u mamy czy babci. Zastanawiałam się w sumie czy nie jest to zbyt banalny i prosty s...

ZUPA GRZYBOWA JAK U BABCIDzisiaj grzyby! Jak, już Wam pisałam ostatnio, podczas krótkiego wypadu na wieś udało mi się nazbierać trochę grzybów, co mnie bardzo cieszy, bo będę mogła z nich korzystać całą zimę. Siostra również zaciera ręce, bo stwierdził...

Hej! Dzisiejszy przepis jest typowo sezonowy i idealnie wpisuje się w nadchodzącą jesień. Pyszna i szybka zupa z prawdziwków ożywi i obudzi Wasze zmysły przytłumione koncernowym jedzeniem. Do tej zupy nie potrzebujecie ani wywaru z mięsa ani z warzyw!....

To zupa dla plebsu, pomiatanych przez księży, „ludziów”. Szkoda, że do tej pory człowieki wierzące w czyjeś halucynacje, rządzą nadal na tym świecie :/ Przepis pochodzi z czasów sprzed IX wieku.Nam smakowała…ciemnotą wszak jesteśmy ;)Składnikiproporcj...

Doskonała w smaku, lekka i sycąca zarazem, zupa-krem z gruszki i pietruszki. Naprawdę pyszna, a do tego banalnie prosta i szybka w przygotowaniu.Dobrze zblendowana, ma gęstą, aksamitną konsystencję i śnieżnobiały kolor. Sprawdzi się na wszystkich...

Dzisiejszy post jest zainspirowany ostatnim wydaniem KUKBUKA i znajdziecie we wpisie dwa przepisy na przepyszną aromatyczna zupę-krem z marchwi i ciecierzycy oraz na cebulkę prażoną. Niestety nie miałam przyprawy chana masala, która stosuje się do indy...

Dziś kolejny dzień wzmacniania ciała, które ciągle zajmowałoby pozycję horyzontalną. Pomyślałam, że postawi mnie na nogi treściwa zupa fasolowa. Ale okazało się, że w mieszkaniu mam tylko fasolę borlotti z własnego ogródka. Po ugotowaniu traci ona swoj...

Zupy pojawiły się na moim blogu tylko kilka razy, ale nie dlatego, że ich nie jadam. Wręcz przeciwnie. Bardzo je lubię i goszczą w moim domu przynajmniej kilka razy w tygodniu. Ale kłopot w tym, że przygotowuję je przeważnie z tego, co jest w lodówce, ...

Zupa cebulowa jest bardzo popularną zupą we Francji, ponoć jedną z najstarszych na świecie. Zawiera tylko kilka składników, jest tania a zarazem wykwintna. Będzie idealnie nadawać się jako przystawka. Do jej przygotowana będziemy potrzebować bulionówek...

Menestra, czyli hiszpańska wersja popularnej też u nas włoskiejminnestrone, czyli po prostu zupa jarzynowa po hiszpańsku. Napisałam w tytule jesienna, bo przyznam się szczerze nie zdarzyło mi ...

Zupa powstała w przypływie głodu.W lodówce miałam odłożoną sporą porcję bulionu, poszperałam jeszcze w szafce i znalazłam przywiezione z Chin opakowanie suszonych glonów.Sama nie wiedziałam dokładnie jak ich użyć ( po chińsku niestety...