To zupa dla plebsu, pomiatanych przez księży, „ludziów”. Szkoda, że do tej pory człowieki wierzące w czyjeś halucynacje, rządzą nadal na tym świecie :/ Przepis pochodzi z czasów sprzed IX wieku.
Nam smakowała…ciemnotą wszak jesteśmy ;)
Składniki
proporcje na zupę:2-3 łyżki zmielonego chleba razowego na 250 ml bulionu warzywnego lub rosołu drobiowego1 ząbek czosnku na 500 ml zupy
Przygotowanie
Chleb razowy suszymy, mielimy w maszynce.
Do gorącego bulionu wrzucamy po 3 łyżki na każde 250 ml bulionu. Gotujemy przez 2 min.
Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy i podajemy od razu.