Przepis na zupa rybna

Pierwsze jak się obudziłam, pomyślałam co na obiad. Gotując dla siebie, planuję na kilka dni. Lodówka pusta i za nim pójdę na zakupy zrobię listę. Pustak w głowie.I pierwsze co zrobiłam sięgnęłam do mojej ulubionej książki Grzegorza Łapanowskiego...

Składniki:1/2 średniego kalafiora lub 1 mały;2 małe marchewki;1 mała pietruszka;1/4 korzenia małego selera;1/2 białej części pora;3 średnie ziemniaki;2 litry zimnej wody;1 łyżka masła klarowanego;1 liść laurowy;4 ziarna ziela angielskiego;Pęczek świeże...

Składniki:500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka);1 mała, włoska kapusta;100 g białego ryżu;3 litry zimnej wody;1 średnia marchewka;1 średnia pietruszka;1 mały seler;Biała część średniego pora;1 średnia cebula;200 g koncentratu pomidorowego;2...

Zupa pomidorowa, wspomnienie dzieciństwa. U mnie w domu najczęściej podawana z lanymi kluskami. Oczywiście Babcia robiła najlepszą. A to Moja propozycja z grzankami ziołowymiZapraszam do zabawy!!!!!!.SK...

Kilka lat temu zamieściłam na blogu przepis na zupę-krem z białych szparagów, do której lubię wracać podczas każdego sezonu na szparagi. Tym razem jednak postanowiłam pokombinować z wariacją na temat kremu ze szparagów przy użyciu zielonej odmiany tego...

Zupa a la Ujhazy to jedna z najbardziej znanych węgierskich zup. Właściwie jest to takie połączenie klasycznego drobiowego rosołu z makaronem, zupy jarzynowej i pieczarkowej ;)Zupa ta swoją nazwę Újházi Ede, węgierskiemu aktorowi żyjącemu na prze...

Sezon dyniowy w pełni więc trzeba wymyślać różne dania żeby wykorzystać te jesienne dobrodziejstwa. Oczywiście króluje zupa dyniowa według tego i tego przepisu, ale oprócz zupy bardzo często przyrządzam dynię zapiekaną z ziołami, a ostatnio robiłam też...

zupa kalafiorowaz koperkiemSkładnikidla czterech osób2 marchewki½ dużej główki kalafiora, lub jedna mała1.5 litr bulionu warzywnego2 łyżki olejuPęczek kopru40 g ryżuSzczypiorSól, pieprzSposób przygotowaniaOlej rozgrzewamy w garn...

W XVI wieku salsefia była importowana do Belgii z okolic Morza Śródziemnego,gdzie pierwotnie rosła.Niderlandzka nazwa "schorseneer" pochodzi od włoskiego słowa "scorzone",co opisywało czarny korzeń jako "czarną żmiję" z powodu nieatra...

Zielono mi, zupowo i brukselkowo.Dla mnie Zupa Brukselkowa to absolutna pyszna nowość.Wcześniej nie widziałam, nie słyszałam, nie jadłam.Aż tu nagle w warszawskim barze, takim exkluzywnym mlecznym była w menu.Spróbowałam, spałaszowała...

Wiosną na terenach polnych i łakowych znaleźć można wiele darów natury, które warto wykorzystać w kuchni do przygotowania posiłków. Dzisiaj mam dla Was propozycję na prostą, pyszną zupkę z wiosennym, świeżo zerwanym szczawiem, która znakomicie smakuje ...

Odwiedziłam wczoraj rodzinny dom. Od progu przywitał mnie cudowny aromat zupy rybnej, który unosił się już znad parującej michy, wypełnionej rozgrzewającą miksturą. Zagłębiając się w ... Post Przepis na dobry obiad pojawił się poraz pierwszy w Magazyn ...

Zupa Krem KukurydzianaZupa kukurydziana dla mojej córki mogłaby być codziennie. Tyle razy przymierzałam się do umieszczenia przepisu na blogu, tyle że nigdy nie zdążałam ze zrobieniem fotki. W końcu udało się. Ale tylko dlatego, że zrobiłam podwójną po...

Szparagi moja miłość...Szparagi monamur... mruczę udając poliglotkę od siedmiu boleści. Mruczę odłamując końcówki i się zastanawiam, czy jednak nam się nie przejedzą. Czekanie z utęsknieniem na koniec sezonu nas zaraz dopadnie? Koniec sezonu na ukochan...

Pyszna i przede wszystkim pożywna zupa z dyni i soczewicy. Propozycja idealna na wegański obiad :)Składniki:Pietruszka korzeńDynia HokkaidoPuszka soczewicy3 duże marchewki5 średnich ziemniakówCebulaPęczek pietruszkiKawałeczek imbiruWszystkie warzywa ob...

Od jakiegoś czasu staram się, by nasze obiady były nie tylko smaczne, ale również zdrowsze. Nie zawsze to wychodzi, ale tak jak napisałam, staram się, by tak było ;) Oznacza to ograniczenie cukru, soli, a także tłuszczu (głównie oleju) i wszelkich pust...