Przepis na zupa rybna

Jako że ostatnie podrygi sezonowej fasolki, to KONIECZNA musimy wykorzystać. Mrożona już nie taka sama.Składniki 1 duża cebula2 ząbki czosnku1 łyżka masła800 g fasolki szparagowej1 pełna ły...

Nie dlatego, że piątek, ryba pojawiła się. Bardziej z lenistwa, bo do sklepu schodzić nie chciało nam się. Korzystamy z tego, co w lodówce...czyli sprzątanie lodówki. Składniki400 g łososia ze skórą1 duża marchew1 duża pietruszka1 mały seler1/2 ś...

Pomysł na zupę zaczerpnęliśmy z bloga Kardamonovy dla nas pyszne połączenie zupy z makaronem.Składniki1 l bulionu drobiowego1 marchew1 pietruszka1 mały seler1 por (biała część)1 łyżka masła1 liść laurowy2 ziarna ziela angielskiego1 pę...

Odkąd zrobiłam wytrawny barszcz z wiśni, połączenie owoców i ziemniaków ze skwarkami mnie nie dziwi, gdyż wiem, że jest to bardzo udany, choć na pierwszy rzut oka zaskakujący, kulinarny mariaż.Dlatego kiedy Ania dodała przepis na grusconkę do mojej akc...

Przepis na zupę pieczarkową już był na blogu.Teraz czas na wersję zupy z ziemniakami i smażoną cebulką, którą podpatrzyłam u Elexis.Składniki:1 l bulionu drobiowego300 g pieczarek2 duże ziemniaki1 marchew1 cebula1 ząbek czosnku1,5 łyżki klarowanego mas...

Ostatni w tym roku wielkanocny przepis, obiecuję

Przepis znaleziony w książce sprzed 1937 roku. Postanowiliśmy wypróbować...dla nas bomba.Składniki500 g białych szparagów2 łyżeczki cukru250 g kości cielęcychwłoszczyzna1 cebula40 g masła20 g mąki2 żółtka200 ml śmietany 18%natka pietruszkisól ,pieprz P...

Nadchodzi pora obiadowa, na rozgrzewkę zupa z tego tajemniczego słonecznika bulwiastego. Wrzucając z ranka bulwę do garnka być może ktoś Wam przeszkodzi zadając pytanie - Co tu się topi? Odpowiedzieć w takiej sytuacji trzeba ze stoickim spokojem - Prze...

Dzień dobry bardzo,Dziś czas na pora, który jest lekkostrawny, zasadotwórczy oraz dietetyczny. Mega prosta w wykonaniu zupa, tak jak i w pozostałych moich podpowiedziach na bardzo smaczne i proste zupy -przepisy tutaj. Zupa zpora z do...

Zupa pomidorowa to chyba ulubione danie każdego z nas. Pomidorową z makaronem czy z ryżem wszyscy doskonale znamy, kremy pomidorowe też są bardzo popularne. Jednak czy próbowaliście kiedyś zupę krem pomidorowy z kolendrą i miętą? Nie ważne.Najważniejsz...

Sezon botwinkowy w pełni, polecam więc przepis Asi. Znalazłam w nim smak, którego od kilku lat szukałam w tej zupie. I ciągle czegoś mi brakowało, ciągle to nie było to. Ta zupa jest idealna!-Składniki na 3 porcjelitr bulionu (jak chcę, żeby zupa stano...

W tym roku w Hiszpanii skosztowałam gazpacho i bardzo mi posmakowała. Jest to idealna zupa na zimno na upalne dni! Czytaj więcej »

Nietypowa zupa na słodko- z tegorocznym rabarbarem. PolecamSkładniki:25 dag rabarbaru,1 szklanka śmietany,1 żółtko,1 łyżeczka mąki ziemniaczanej,1 łyżka cukru,sok z cytryny.Wykonanie:Rabarbar umyć i nie obierając pokroić na kawałki i rozgotować w litrz...

Zdrowa, smaczna i szybka tradycyjna polska zupa.Składniki:5 ziemniaków młodych,1 szklanka kaszy jaglanej,10 dag wędzonego boczku,2 cebule białe,1 pietruszka,liść laurowy,sól do smaku,natka pietruszki.Wykonanie:Zagotować 1 ½ litra wody, posolić do smaku...

Dietetyczna, zdrowa i pożywna zupa kalafiorowa z otrębami.Składniki:1 kalafior,8 dag otrąb pszennych,2 łyżki masła,1 jajko,sól do smaku,cukier do smaku,gałka muszkatołowa do smaku.Wykonanie:Kalafior oczyścić, podzielić na różyczki, włożyć do lekko osol...

Jakoś tak się zdarzyło, że przeoczyłam fakt, że już od dobrych kilku tygodni trwa sezon na botwinkę. Niegdyś znienawidzona przeze mnie zupa, dziś jedna z ulubionych. Idealna na pogodę i niepogodę. Tak więc marszem na targ po odpowiednie składniki - sez...