Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Przepis na tą aromatyczną, rozgrzewającą zupę długo zalegał gdzieś na moim biurku. Przypomniałam sobie o nim ostatnio, kiedy miałam w domu za dużo dojrzałych gruszek. Gruszki i buraki tworzą wspaniały, słodki krem. Łyżka chrzanu dodaje ostrości i ostat...

Prosta do przygotowania a zarazem bardzo smaczna zupa krem z brokuła i szparagów z serkiem topionym. Ma fajny aksamitny smak, najlepiej smakuje z dodatkiem pieczywa czosnkowego.Składniki:1 brokułPęczek zielonych szparagów1,5 litra rosołu drobiowego150 ...

W tak upalny dzień naprawdę nie chce się jeść nic gorącego. Więc oto taka zupa, zimna i orzeźwiająca:)Składniki :na krem:1 kg bardzo dojrzałych pomidorów lub 2 puszki pomidorów krojonychprzecier pomidorowy1 cebula2 ząbki czosnkukilka łyżek jogurtu natu...

Od razu zaznaczam, że jest to moja wersja popularnego węgierskiego dania. Robię ją przez cały rok, ale pod koniec sierpnia smakuje idealnie. Z pewnością jest to zasługa dojrzewających w słońcu warzyw. Bogracz jest dość ostry, warto mieć tego świadomość...

Składniki na zupę:- 350 g dyni, obranej i pokrojonej w kostkę- 180 g ugotowanej ciecierzycy- 700 - 800 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 1 biała cebula- 2 ząbki czosnku- 2 cm świeżego imbiru- 1 i 1/2 łyżki masła orzechowego- 1 łyżka sosu sojo...

Niestety, nawet nie wiem jak, ale dopadła mnie angina ... Człowiek nie może nic, ale zjeść trzeba. Najlepsze wtedy są zupy, bo zupę człowiek zawsze przełknie. A zupa krem z zielonych warzyw z dodatkiem kremowego serka, ukoiła moje gardło. Polecam każde...

Krem z cukinii robiłam po raz pierwszy, udał się wyśmienicie. Szczerze polecam, jest zdrowy, pyszny, a przede wszystkim bardzo prosty w wykonaniu. Przepis zapożyczyłam odEwy Wachowicz.Na ok 3 pełne duże talerzeSkładniki:3 średnie cukinie1 d...

Lubicie kalarepę? Ja bardzo. Od dziecka jem ją jak jabłko, ewentualnie ląduje w zupie jako jeden ze składników jarzynówki. Nigdy nie jadłam jej w innej postaci i tak na dobrą sprawę nawet nie wiedziałam jaki tak naprawdę ma smak po ugotowaniu. W zupie...

Dzięki niezwykłemu aromatowi i smakowi tej zupy nikt się nie oprze. Zupa-krem z pieczarek jest świetnym pomysłem nie tylko na codzienny obiad, ale również na przyjęcie.Składniki:500g pieczarek1 opakowanie kremowej zupy pieczarkowej Knorr1 cebula4...

Czulent bez niego nie byłoby kuchni żydowskiej. To taka zupa-niezupa, podawana co prawda w głębokim talerzu, ale jakby inna niż wszystkie. Jest to wolno gotowane (lub długo dochodzące w piecu) mięsne danie jednogarnkowe podawane w sobotę. W sza...

Robi się coraz chłodniej, więc gorąca zupa to idealny posiłek. Dziś mam dla Was przepis na pikantny krem z dyni. Dzięki dodatkowi chilli rozgrzeje Was jeszcze mocniej!Do przygotowania dużego garnka potrzebowałam:średnią dynię (pokrojoną, bez skóry)dużą...

Mało kto wie, że bogracz to tak naprawdę rodzaj kociołka, w którym przygotowuje się potrawy nad ogniskiem. W Polsce przyjęło się, że bogracz to pyszna zupa gulaszowa, z mięsa wołowego. Królowa niejednego weselnego menu lub innego typu przyjęć. Nie ma s...

Pierwszą tegoroczną wigilię mam już za sobą. Z końcem listopada uczestniczyłam w bardzo smacznych warsztatach z marką Galeo.Galeo to producent przypraw i mieszanek przypraw do potraw. A jak wiadomo, bez przypraw nie ma smaku......

Czy już mówiłam, że nie jestem największą na świecie fanką zup? Owszem, jest parę takich, za które oddam wiele. Na przykład rosół, pomidorowa, albo kalafiorowa. Uwielbiam flaki. Nie pogardzę krupnikiem. Ale nie uważam, że obiad jest kompletny, dopiero ...

Po raz kolejny miałem okazję poprowadzić warsztaty kulinarne w ramach cyklu Food Fusion organizowanego przez Instytucję kultury Katowice - Miasto Ogrodów. Tym razem tematem warsztatów było marnowanie żywności, a właściwie zapobieganie temu zjawisku. Po...

Dzień dobry,Czytając Wasze komentarze pod przepisem na zupę z młodej pokrzywy widzę, że danie wzbudziło trochę kontrowersji, a nawet lęków (choć niektórzy z Was pamiętają takie zupy z czasów dzieciństwa). A co powiecie na potrawę z mniszkiem lekarskim,...